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Menu 2024 - Ribot 1991
Via Milano, 58, I-66034, Lanciano
MediterraneanAverage price €20
9.2
(83 reviews)
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Chef
CHEF PEPETTO
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (22)
+18
Drinks
- Coffee
- €9
- Carpaccio, crostino al lardo, ventricina e culatello
- Prosciutto di s. daniele
- €7
- Carpaccio di filetto di manzo
- €12
- Rucola e parmigiano
- Tartara di vitello (100gr.)
- €14
- Bresaola con rucola e parmigiano
- €9
- Insalatona
- €10
- Lattuga, rucola, pomodorini, carote, radicchio, frutta, formaggio
- Antipasto tris
- €8
- Formaggio arrosto, prosciutto crudo, crostino pomodoro
- Antipasto rustico
- €9
- Misto salumi e formaggi tipici
- Poker di bruschette
- €5
- Quattro pezzi di bruschette miste
- Antipasto vegetariano
- €8
- Verdure cotte più verdure grigliate, formaggio arrosto, bruschetta al pom.
- Pata negra bellota 36 mesi 100gr
- €18
- (Secondo disponibilità)
Primi e zuppe
- Agnolotti al radicchio trevigiano
- €10
- Ripieni al formaggio fresco con panna e radicchio
- Gnocchi allo zafferano
- €10
- Gnocchi di patate con panna rucola e zafferano
- Tagliatelle ai funghi porcini
- €10
- A richiesta senza panna
- Strozzapreti alla "ribot"
- €9
- Champignons, curry, pollo e panna
- Ravioli alla papalina
- €10
- Ripieni di ricotta e spinaci con panna prosciutto e funghi
- Mezze maniche fantasia
- €9
- Zucchine prosc. Cotto, crema tartufata e panna
- Chitarrina ai pomodorini
- €8
- Pomodorini e rucola
- Pizze e foje
- €10
- Secondo disponibilità
- Raffiche al ragù
- €9
- Sagnette e fagioli
- Passato di verdura
- €7
- Zuppa all'ortolana
- €7
- Minestrone classico
Griglia
- Petto di tacchino
- €8
- Tagliata di tacchino
- €10
- Rucola, grana e pom.
- Fettina bassa di filetto
- €16
- 130 gr.
- Hamburger (surgelato) con patatine
- €10
- 200 gr.
- Americana cube roll
- €23
- 300 gr
- Entrecòte di angus (l'etto)
- €7.5
- (Minimo 300 gr.)
- Filetto di vitello
- €20
- 190 gr.
- Tagliata di vitello
- €18
- Rucola, grana e pom.
- Galletto
- €12
- (Secondo disponibilità)
In padella
- Scamorza al forno con prosciutto
- €10
- Scaloppine al vino bianco o al limone
- €7
- Cotoletta di tacchino
- €8
- Cotoletta di tacchino rinforzata
- €13
- (Rinforzata con mozzarella e pomodorini)
- Straccetti alla "ribot"
- €12
- Vitellino con rucola
- Medaglioni al pepe rosa
- €23
- Piccoli filetti di vitello
- Filetto di vitello all'aceto balsamico
- €20
- Filetto di vitello ai funghi porcini
- €24
- Contorni
- €4
Dessert
- Frutta di stagione
- €4
- tortino caldo
- €5
- Panna cotta
- €5
- Tiramisù
- €5
- Semifreddo alla ribot
- €5
- Semifreddo al torroncino
- €5
Frequently Asked Questions
Ribot 1991
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