Register my restaurantHelp
10
Top10Insider
Menu 2024 - Richmond Restaurant & Piano bar
Via Antonio Salandra, 32, 73100, Lecce
EuropeanAverage price €35
9.1
(541 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 20, 2024
Chef
Kevin R.
All food photos (267)
+263
Aperichmond
- Aperichmond
- €10
- Strudel di cavolo viola, polpette di vitello suino, pittule con philadelphia e capocollo di martina franca, springroll, nodini di mozzarella avvolti in crudo.
- Aperifish
- €13
- Gunkan cetriolo e salmone, polpa di granchio in agrodolce, polpa di granchio in salsa di menta, insalatina calamaro, sedano e carote
- Sapore di terra
- €20
- Nodini avvolti nel crudo di parma, insalata di peperoni in salsa di menta, richmond pittula, insalata sedano, carote e olive nere, tris di formaggi, melanzane e zucchine grigliate, crostini con pomodorino giallo e rucola.
- Sapore di terra
- €20
- Nodini avvolti nel crudo di parma, insalata di peperoni in salsa di menta, richmond pittula, insalata sedano, carote e olive nere, tris di formaggi, melanzane e zucchine grigliate, crostini con pomodorino giallo e rucola.
- Tagliere salumi e formaggi
- €18
- Taglio vivo di filetto lardellato, sbriciolona toscana, capocollo di martina franca. Crudo di parma, cacio cavallo podolico, formaggella di montagna, pecorino romano stagionato, confettura di fichi.
- Wow
- €8
- Croccante d'uovo con guanciale croccante su crema di patate e carote
Primi
- RED RIVABELLA
- €19
- Linguine sfumate Franciacorta, scampi, calamari, gamberoni, pomodoro rosso e prezzemolo
- TONNARELLI CACIO E PAPE CON TARTARE DI TONNO
- €19
- Tonnarelli pasta all'uovo trafilata al bronzo, pecorino romano, pepe nero in grani, filetto di tonno
- CALAMARATA ALLA CREMA DI SCAMPI
- €18
- Calamarata, scampi, pomodoro rosso, burrata, menta fresca
- RAVIOLONI AL BRANZINO, CREMA DI POMODORO FRESCO E STRACCIATELLA
- €19
- Ravioloni pasta all'uovo, branzino, uovo, timo, sedano, carota, pomodoro, mozzarella e latte
- FUSILLONI VIOLA AL BACCALA' E CREMA DI POMODORO GIALLO
- €18
- Fusilloni, rape rosa, prezzemolo, pomodorini gialli e pomodorino rosso
- RISOTTO ALLA CARBONARA IN SPUMA DI FRANCIACORTA
- €16
- Riso, uova, guanciale, pecorino romano, franciacorta
- PACCHERI AL RAGU' BIANCO E CREMA DI RUCOLA
- €16
- Paccheri, filetto di manzo, latte, sedano, carote, rucola
- Ravioloni al branzino
- €19
Secondi
- FILETTO DI MANZO SFUMATO AL COGNAC E SPUMA DI FRAGOLE
- €19
- Filetto di manzo francese, cognac, fragole, patate
- FILETTO DI MANZO IN SALSA VERMUT
- €19
- Filetto di manzo francese, purè di patate, carote, zucchine, vermut
- FILETTO DI MANZO
- €19
- Tagliata di filetto di manzo francese
- FILETTO DI MANZO SCOTTATO E PATATE AL FORNO
- €23
- Tagliata di filetto di manzo e patate al forno
- RICHMOND BEEF
- €18
- Filetto di manzo francese, tempura di zucchine croccanti, vellutata di patate, formaggio in rete, erba cipollina
- BACCALA' IN TEMPURA CON CREMA DI MELANZANE E TRIS DI VERDURE
- €18
- Baccalà, melanzane, peperoni, sedano, carote
- TRANCIO DI SALMONE IN SALSA TERIYAKI E MANDORLE
- €19
- Salmone, salsa teriyaki, salsa di mandorle
- TRANCIO DI TONNO SCOTTATO E INSALATA HAWAIANA
- €19
- Tonno, insalata hawaiana
- CALAMARO AL FORNO E INSATATA
- €19
- Calamaro, mandorle, mais, mela verde, rucola, arancia
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Chips
- €5
- Stick
- €5
- Patate al forno
- €5
- Verdure grigliate
- €5
Dessert
- Cheesecake
- €6
- Tiramisú al pistacchio
- €6
- Creme brulee
- €6
- Souffle
- €6
Caffè
- Espresso
- €1.5
- Americano
- €2.5
Acqua
- Acqua san pellegrino frizzante 75cl
- €3
- Acqua panna naturale 75cl
- €3
Frequently Asked Questions
Richmond Restaurant & Piano bar
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.