Menu 2026 - Rigatoni Conca D'Oro

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January 16, 2026

Type of cuisine

Romano

Menu photos (11)

All food photos (43)

Antipasti

Tortino di patate con cuore di bufala, fonduta di grana e porcini: €8
Polpette di baccalà su hummus di ceci: €9
Millefoglie di melanzane al coccetto: €8
Alici fritte spinate: €10
Caprese di bufala (125 gr.): €9.5
Bufala (125 gr.) e san daniele: €9.5
Tagliere misto salumi iberici (x2): €19
Affettato di patanegra “cebo de campo”: €18
Selezione di formaggi e i loro affinamenti: €18
Il garibaldino: carbone vegetale, polvere di pomodoro e mix di fiori. Caraibi: cacao amaro, fiore di cacao, rum agricolo e fiordalisi. Blu dell’orso: mirtilli, miele di castagno. Tartufo nero: tartufo, cacao amaro e rum speziato.

Bruschette dal nostro forno con sciapo di terni (solo la sera)

Pomodoro e rughetta: €3
Tonno, pomodoro, carciofini, olive: €4.5
Pomodoro, bufala, basilico: €4
‘Nduja calabrese: €4
Stracciatella al tartufo, porcini e pepe cuveè: €5
Alici del cantabrico, stracciatella, datterino giallo: €6
Salmone, stracciatella, rucola, pepe al limone: €5
Con patanegra: €6

Friggitoria

Supplì pomodoro e mozzarella: €2.5
Supplì noci, radicchio, gorgonzola: €3.5
Sanpietrino cacio e pepe: €4
Fiore di zucca mozzarella e alici intere: €3.5
Fiore di zucca ricotta e tartufo esclusivo: €4
Filetto di baccalà in pastella: €5
Carciofo alla giudia: €5
Nuvole di pizza con pomodoro e parmigiano (2pz): €4
Chips di patate homemade a rondelle: €5
Chips di patate homemade cacio e pepe: €6

Contorni

Cicoria all’agro o saltata in padella: €5
Patate al forno: €5
Verdure grigliate: €6
Radicchio alla piastra: €6
Patate fritte: €6
Extra crunchy
Insalata mista: €6

La pasta - le romane che ci copiano in tutta italia

Tonnarelli, cacio, pepe e fiori di zucca: €14
Rigatoni alla amatriciana con pomodoro fresco: €14
Rigatoni alla carbonara con crema al tartufo nero: €14
Rigatoni alla gricia con carciofi julienne: €14

La pasta - le italiane che ci invidiano in tutto il mondo

Spaghettone alle vongole: €17
Paccheri ricetta di alessandro circiello: €13
Tagliolini di pasta fresca con alici fresche, pomodorino giallo, pangrattato tostato: €13
Tagliolini di pasta fresca con spigola, pachino, bottarga di muggine e pistacchi: €14
Fettuccine tagliate a mano con porcini e crema al tartufo bianco: €14

La magia della griglia

Straccetti di pollo con funghi porcini: €16
Tagliata di manzo danese “dry aged” - rucola e grana: €22
Tagliata di manzo danese “dry aged” - porcini spadellati: €24
Tagliata di manzo danese “dry aged” - ai 4 pepi: €22
Rosa - nero - verde - bianco
Costata di manzo 300 gr. - selezione “sakura yoza”: €26
Marezzatura liv. 7-10 della scala marble giapponese
Filetto di manzo danese - con cicoria croccante: €26
Filetto di manzo danese - “amarcord” al pepe verde: €26
Fiorentina su pietra lavica (l’hg): €7.5
Con contorno a scelta (minimo 1 kg)
Filetto di spigola al forno in crosta di mandorle con verdure grigliate: €20

Burger and chips

“The original” 230 gr.: €14.9
Crema al radicchio, guanciale, guacamole e nostra fonduta di parmigiano. Tutti i nostri burgers sono accompagnati dalle nostre chips artigianali e serviti con pane al sesamo. Preparati con un macinato di custom blend di scottona composto da chuck, brisket e short ribs.
“Chianina” 230 gr.: €14.9
Carciofi, nostra fonduta di parmigiano, pomodoro e julienne di iceberg. Tutti i nostri burgers sono accompagnati dalle nostre chips artigianali e serviti con pane al sesamo. Preparati con un macinato di custom blend di scottona composto da chuck, brisket e short ribs.
“Il magnifico” 230 gr.: €14.9
Funghi porcini, melanzane, guacamole, nostra fonduta di parmigiano. Tutti i nostri burgers sono accompagnati dalle nostre chips artigianali e serviti con pane al sesamo. Preparati con un macinato di custom blend di scottona composto da chuck, brisket e short ribs.
“Classic scottona” 230 gr.: €14.9
Insalata pomodoro e crema di parmigiano e guanciale croccante. Tutti i nostri burgers sono accompagnati dalle nostre chips artigianali e serviti con pane al sesamo. Preparati con un macinato di custom blend di scottona composto da chuck, brisket e short ribs.
“Pollo supreme” 180 gr.: €14.9
Petto di pollo grigliato, crema di pistacchio di bronte dop, lattuga, succo di limone, pepe. Tutti i nostri burgers sono accompagnati dalle nostre chips artigianali e serviti con pane al sesamo. Preparati con un macinato di custom blend di scottona composto da chuck, brisket e short ribs.
“Crispy chicken” 180 gr.: €14.9
Petto di pollo con panatura ai cereali, lattuga e mayonese. Tutti i nostri burgers sono accompagnati dalle nostre chips artigianali e serviti con pane al sesamo. Preparati con un macinato di custom blend di scottona composto da chuck, brisket e short ribs.
Burger vegano 120 gr. “beyond meat”®: €14.9
Bun all’olio, pomodoro, lattuga e maionese vegana. Tutti i nostri burgers sono accompagnati dalle nostre chips artigianali e serviti con pane al sesamo. Preparati con un macinato di custom blend di scottona composto da chuck, brisket e short ribs.

Le nostre certezze (solo la sera)

Margherita DOP: €10
Pomodoro, bufala e basilico
Amatriciana: €10
Pomodoro, fiordilatte, guanciale e pecorino
Tartufona: €12
Fiordilatte, salsa al tartufo e porcini
Friariella: €11
Fiordilatte, provola affumicata, friarielli e salsiccia
Scarola: €11
Fiordilatte, scarola, olive taggiasche, pinoli, uvetta
Stracciatella: €10
Pomodoro, stracciatella di bufala, pomodori pachino, pesto di basilico ligure
Norvegia: €12
Iordilatte, salmone, limone e rucola
La romana: €10
Patate arrosto, salsiccia spadellata, fiordilatte

La tradizione (solo la sera)

Margherita: €8
Pomodoro, fiordilatte e basilico
Capricciosa: €10
Pomodoro, fiordilatte, uova, prosciutto, olive, funghi e carciofini
Funghi & prosciutto: €10
Pomodoro, fiordilatte, funghi, prosciutto
Ortolana: €10
Fiordilatte e verdure spadellate
Norma: €10
Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata
Napoli: €9
Pomodoro, fiordilatte, filetti di alici e origano
Diavola: €10
Pomodoro, fiordilatte e salame piccante
Fiori di zucca: €11
Fiordilatte, fiori di zucca e filetti di alici

Le gourmet (solo la sera)

Giallina: €12
Fiordilatte, provola di agerola, piennolo giallo del vesuvio, fiocco di pomodoro rosso secco e pecorino DOP
Margherita regina: €12
Pomodoro, pomodorino marzanino, mozzarella di bufala D.O.P. e basilico fresco
Rigatoni: €12
Mozzarella di bufala D.O.P., pomodoro pachino, basilico fresco e parmigiano
Marinara più gusto: €11
Pomodorino corbarino, aglio, olive leccino, alici e origano di pantelleria
Cantabrico: €12
Piennolo giallo del vesuvio, stracciatella di bufala, basilico e alici del cantabrico
Halloween: €12
Mozzarella di bufala, pomod. Pachino, crema di zucca, guanciale croccante e granella di taralli pugliesi
Mortazza: €11
Fiordilatte, mortadella , stracciatella di bufala al pistacchio e granella di taralli pugliesi
Carbonara al tartufo: €12
Fiordilatte, guanciale croccante, uova, pecor. Dop, crema tartufo nero
Briatore: €20
Mozzarella di bufala campana e prosciutto

Focacce (solo la sera)

Focaccia classica: €6
Olio evo, rosmarino wibergh
Punta d’anca: €10
Bresaola punta d’anca, rughetta, scaglie di parmigiano
Nord & sud: €13
Zucchine, salmone, stracciatella, pepe al limone
Balsamica: €10
Verdure spadellate, crema di aceto balsamico
Sottobosco: €10
Stracciatella al tartufo, funghi porcini, speck
Primavera: €11
Bufala casertana, pachino, rughetta

Bevande

Acqua microfiltrata liscia o legg. Frizzante 0,75 cl.: €2
Coca cola / coca zero / fanta / sprite (33 cl. in vetro): €3.5
Fuze tea limone o pesca: €3.5
Caffè espresso: €2
Caffè hag: €2
Calice vino bianco/ rosso
Vedi carta dei vini

Aperitivi

Aperol spritz: €7
Aperol, prosecco, soda
Campari spritz: €7
Campari, prosecco, soda
Hugo spritz: €7
St. germain, prosecco, soda
Limocello di capri spritz: €7
Limoncello di capri, prosecco, soda
Gin tonic: €7
Gin, tonica fever tree

Birre alla spina (25 cl)

Carlsberg pilsner: €3.5
Luppolata e fresca. 5% alc. vol
Grimbergen blanche: €4.5
Aroma fruttato e speziato. 6% alc. vol
Grimbergen double ambrée: €4.5
Evidenti note tostate e caramellate 6,5% alc. vol
Grimbergen blonde: €4.5
Gusto ricco, leggermente fruttato 6,7% alc. vol

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