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Menu 2025 - Rinomato Roma
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Last update
October 28, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (163)
Cominciamo cosi...
- Antipasto rinomato - min 2 persone
- €25
- Il nostro iconico tagliere e un percorso degustativo della tradizione napoletana, composto da: parmigiana di melanzane, gateaux di patate, polpette al ragù e salumi e formaggi e sfizi di frittura.
- Fritto rinomato 2.0 x2
- €16
- Il nostro fritto rigorosamente fatto in casa è composto da: 2 crocchè, 2 frittatine, 2 arancini, 2 croquetas rinomato (croccanti fuori e cremoso dentro con un ripieno a base di besciamella e cubetti di mortadella ) con impantura crock e chips croccanti.
- La montanara scomposta x2
- €15
- Il personale di sala sarà lieto di descriverla.
- fonduta rinomato x2
- €15
- Patate dippers e polpette fritte da immergere nella fonduta di nostra produzione.
- Combo di frittatine
- €8
- Frittatina allo scarpariello con impanatura al panko frittatina alla genovese con impanatura ai corn flakes
- I ciurilli 3pz
- €6.5
- Ripieni di ricotta, salame e parmigiano.
- Croquetas rinomato 5pz
- €5.5
- Croccanti fuori e cremoso dentro con un ripieno a base di besciamella e cubetti di mortadella
- I bandidos di pollo
- €8.5
- Straccetti di pollo di nostra produzione, marinati con paprika leggermente piccante, impanati ai corn flakes e maionese al limone e pepe nero.
- Bruschetta cafone 2pz
- €8.5
- Porchetta di ariccia e provola di agerola.
- Bruschetta classica 3pz
- €6
Le patatine
- Le crispy
- €8
- Patatine stick, bacon croccante e fonduta di cheddar americano
- Le New York
- €8
- Patate zig-zag, in stile americano con salsiccia sbriciolata e crema di triplo formaggio di nostra produzione
- Le waffle
- €8
- Patatine waffle, porchetta di ariccia cotta alla brace e fonduta di cheddar americano.
I primi
- Ravoli rinomato
- €15
- Ripieni di burrata pugliese ai tre pomodorini: gialli e rossi "a pacchetelle" , pomodorini secchi di calabria e basilico.
- Mezze maniche alla carbopistacchio
- €15
- Carbonara rivisitata al pistacchio di bronte
- Rigatoni al ragù bianco e porcini
- €15
- Rigatoni di pasta fresca al ragù bianco di scottona e fughi porcini.
- Fusilloni crema di zucca, provola e guanciale
- €15
- In pan pizza fragrante.
- Ziti spezzati alle genovese
- €15
- Sugo tradizionale napoletano a base di carne e cipolle, cottura 5 ore, mantecati con parmigiano, dal sapore profondo e autentico. Serviti in panpizza fragrante.
- Ziti spezzati allo scarpariello
- €13
- Pomodorini collina, mantecati con pecorino, parmigiano e basilico leggermente piccanti. Serviti in panpizza fragrante.
- Pasta e patate con provola
- €12
- Pasta mista, patate e provola d'agerola.
- Cacio e pepe
- €12
- Spaghettoni di pasta fresca alla cacio e pepe.
I secondi
- Tagliata di manzo
- €20
- Con rucola, pomodorini e scaglie.
- Hamburger di scottona
- €16
- Con insalata mista ed a scelta: patate dippers e crema al parmigiano oppure verdure grigliate
- Polpette al ragù
- €10
- Caprese santa lucia
- €15
- Crudo di parma, pomodoro all'insalata, mozzarella, basilico e olio E.V.O.
- Tagliata di pollo
- €15
- Con insalata mista ed a scelta: patate al forno oppure verdure grigliate.
- Polpo rinomato*
- €18
- Grigliato su emulsione di patate.
- Calamaro alla brace*
- €20
- Con insalata mista ed a scelta: verdure grigliate o patate al forno
- Cuoppo di gamberi e calamari*
- €20
- Accompagnato da maionese al limone e pepe nero di nostra produzione
- Gateaux di patate
- €10
- Parmigiana di melanzane
- €10
Piatti light
- Cesar salad
- €12
- Insalata iceberg, pomodorini, scaglie di grana, pollo alla griglia, salsa caesar e crostini di pane.
- Insalata salmone e philadelphia
- €12
- Insalata iceberg, salmone norvegese affumicato, zucchine, philadelphia e crostini di pane.
- Insalata vegetariana
- €12
- Insalata iceberg, rucola, pomodorini, melanzane grigliate, zucchine grigliate e provolette affumicate.
- Vellutata di zucca
- €12
- Con crostini di pane, scaglie di parmigiano ed olio EVO.
Le montanare
- Montanara alla genovese
- €13
- Con sugo tradizionale napoletano alla genovese, scaglie di parmigiano e basilico.
- Montanara D.O.P.
- €12
- Ragù tradizionale napoletano, bocconcini di mozzarella, parmigiano e basilico.
Le pizze rinomato
- La rinomato
- €12
- Margherita all'ombra, pomodorini del piennolo ripassati in padella, pomodorini datterini gialli e pomodori secchi di calabria e mozzarella di bufala D.O.P.
- Italiana
- €12
- Mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini del piennolo ripassati in padella, basilico emulsionato e scaglie di provolone del monaco.
- Americana
- €12
- Fiordilatte di agerola, bacon, crocchè e fonduta di cheddar.
- La diavola 2.0
- €12
- Mozzarella di bufala D.O.P., crema di pomodorini datterini gialli e salame piccante.
- La tartufata
- €12
- Fiordilatte di agerola, crema tartufata ai funghi porcini, salsiccia a punta di coltello ripassata in padella ed emulsione di parmigiano.
- La scrocchiarella
- €11
- Cornicione "alla romana" base parmigiano (senza mozzarella), funghi, patate al forno e crema al parmigiano.
- Bronte
- €11
- Fiordilatte di agerola, crema di pistacchio di bronte e mortadella bologna IGP.
- Carrettiera 2.0
- €12
- Crema di friarielli, polpette fritte sbriciolate, provola di agerola e tarallo sbriciolato.
- La cocozza
- €11
- Crema di zucca, provola di agerola, salsiccia e scaglie di pamigiano.
- La guancialina
- €12
- Fiordilatte di agerola, guanciale tagliato sottile, pomodorini datterini gialli ripassati in padella e scaglie di provolone del monaco
- Albertona
- €10
- Cornicione " alla romana" marinara con capperi, acciughe ed olive.
- Porcini e pancetta
- €12
- Crema ai funghi porcini di nostra produzione, provola di agerola, pancetta al pepe e provolette affumicate.
- La New York
- €12
- Fiordilatte di agerola, patatine fritte a zig-zag in stile americano, salsiccia sbriciolata e crema al triplo formaggio.
- Hot dog 2.0
- €12
- Fiordilatte di agerola, würstel, patatine dippers e fonduta di cheddar.
- La sfiziosa
- €11
- Tre gusti: 1° gusto ripieno salsiccia e patate; 2° gusto ripieno prosciutto cotto, fiordilatte e ricotta; 3° gusto base filetto, rucola e scaglie di parmigiano.
- Porkys
- €11
- Provola d'agerola, porchetta di ariccia e patate waffle.
- Checca
- €11
- Fiordilatte di agerola, crema ai formaggi, salsiccia e patate al forno.
- La vegetariana
- €11
- Fiordilatte di agerola, funghi, friarielli e patate al forno.
Saltimbocca
- Ariccia
- €12
- Provola di agerola, patate al forno e porchetta di ariccia.
- Americano
- €12
- Fiordilatte di agerola, würstel, patate dippers e fonduta di american cheddar.
- Acerrese
- €12
- Provola, salsiccia e friarielli.
- Cafone
- €12
- Fiordilatte di agerola, parmigiana di melanzane e polpette sbriciolate.
- Porcino
- €12
- Fiordilatte, crema ai funghi porcini di nostra produzione, carciofini e salsiccia ripassata in padella.
Le pizze classiche
- Marinara
- €6.5
- Pomodoro, aglio ed origano.
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, fiordilatte di agerola e basilico.
- Bufalina
- €9
- Mozzarella di bufala D.O.P., pomodoro, parmigiano, olio evo e basilico.
- Ripieno classico
- €9.5
- Fiordilatte di agerola, ricotta, salame e pepe.
- Crudo rucola e scaglie
- €9.5
- Fiordilatte di agerola, crudo di parma, rucola e scaglie di parmigiano.
- Salsiccia e friarielli
- €9.5
- Salsiccia, provola di agerola e friarielli.
- Romana
- €9
- Cornicione "alla romana" margherita, alici, capperi ed olive nere
- Capricciosa
- €9.5
- Fiordilatte di agerola, pomodoro, carciofi, prosciutto cotto, olive e funghi.
- Fiori e alici
- €10
- Cornicione "alla romana", ", fiordilatte di agerola, fiori di zucca ed alici.
- 4 formaggi
- €9
- Nozzarella, fontina, emmenthal e gorgonzola.
Dessert
- Dessert
- €6
- Chiedere al personale di sala
Bevici su...
- Acqua
- €3
- Cocacola | fanta | sprite
- €3.5
- Birrificio angelo poretti 4 luppoli bionda 0.20 cl
- €4.5
- Birrificio angelo poretti 4 luppoli bionda 0.40 cl
- €6
- Birrificio angelo poretti 6 luppoli rossa 0.20 cl
- €5
- Birrificio angelo poretti 6 luppoli rossa 0.40 cl
- €6.5
- Birrificio angelo poretti 7 luppoli blanche 0.20 cl
- €5.5
- Birrificio angelo poretti 7 luppoli blanche 0.40 cl
- €7
- Birrificio angelo poretti 4 luppoli 0.33 cl
- €4
- Birrificio angelo poretti 4 luppoli zero 0.33 cl
- €4.5
- Calice di vino rosso / bianco
- €5
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