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Menu 2025 - Rinomato Roma
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Last update
July 12, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (96)
Cominciamo così
- Antipasto rinomato - min 2 persone
- €25
- Composto da assaggi che variano periodicamente in base alla stagione. Troverete: specialità della tradizione napoletana, salumi formaggi e sfizio di frittura.
- Fritto rinomato 2.0 (x2)
- €16
- Il nostro fritto rigorosamente fatto in casa è composto da: 2 crocchè, 2 frittatine, 2 arancini, 2 mozzarelline panate ai corn flakes, 2 croquetas rinomato (croccanti fuori con un ripieno a base di besciamella e cubetti di mortadella).
- Magnum crispy
- €10
- Pollo croccante di nostra produzione, con impanatura ai corn flakes, da immergere in due salse: maionese al bacon e cheddar.
- La montanara scomposta (x2)
- €15
- Il personale di sala sarà lieto di descriverla.
- Combo di frittatine
- €8
- 1) frittatina alla genovese con impanatura ai corn flakes. 2) frittatina alla nerano con impanatura al panko.
- I ciurilli (3 pz)
- €6.5
- Ripieni di ricotta, salame e parmigiano.
- Polpo all'insalata
- €12
- Bruschetta cafone (2 pz)
- €8.5
- Porchetta di ariccia e provola di agerola.
- Bruschetta classica (3 pz)
- €6
Le patatine
- Le dippers
- €8
- Patate dippers, wurstel e fonduta di cheddar.
- Le New York
- €8
- Patate zig-zag, in stile americano con salsiccia sbriciolata e crema di triplo formaggio
- Le crispy
- €8
- Patatine stick, bacon croccante e fonduta di cheddar.
I primi
- Raviolo rinomato (pastificio del prete)
- €15
- Ripieni di burrata pugliese ai tre pomodorini: gialli e rossi "a pacchetelle", pomodorini secchi di calabria e basilico.
- Mezze maniche alla carbopistacchio
- €15
- Carbonara rivisitata al pistacchio di bronte
- Strozzapreti al pesto di basilico e limone
- €15
- Di pasta fresca, al pesto di basilico al limone di nostra produzione.
- Fusilloni gragnanesi crema di zucca provola e guanciale croccante
- €14
- Serviti in pan pizza
- Ziti spezzati alle genovese
- €15
- Serviti in pan pizza
- Ziti spezzati allo scarpariello
- €12
- Serviti in pan pizza
- Spaghetti di pasta fresca alla cacionerano
- €15
- La nostra rivisitazione della nerano.
- Pasta e patate con provola
- €12
- Servita in tipica grattugia
I secondi
- Tagliata di manzo
- €20
- Con rucola, pomodorini e scaglie.
- Hamburger di scottona
- €18
- Con insalata mista ed a scelta: verdure grigliate oppure patate al forno.
- Polpette al ragù
- €10
- Caprese santa lucia
- €15
- Crudo di parma, pomodoro all'insalata, mozzarella di bufala D.O.P. basilico e olio E.V.O.
- Tagliata di pollo
- €16
- Con insalata mista ed a scelta: verdure grigliate oppure patate al forno.
- Polpo rinomato
- €18
- Polpo all'insalata su fresella con pomodorini e olive verdi.
- Calamaro alla brace
- €20
- Con insalata mista e verdure grigliate.
- Cuoppo di gamberi e calamari
- €18
- Parmigiana di melanzane
- €10
Piatti light
- Cesar salad
- €12
- Insalata iceberg, pomodorini, scaglie di grana, pollo alla griglia, salsa cesar e crostini di pane.
- Insalata salmone e philadelphia
- €12
- Insalata iceberg, salmone norvegese affumicato, philadelphia, zucchine grigliate e crostini di pane.
- Insalata vegetariana
- €12
- Iceberg, rucola, pomodorini, melanzane, zucchine grigliate e stracciata di burrata pugliese.
- Fresella rinomato
- €12
- Con tonno, pomodorini, stracciatella di burrata pugliese, olive verdi e basilico
Le pizze rinomato
- La rinomato
- €12
- Margherita all'ombra. Pomodorini datterini gialli e rossi ripassati in padella, pomodori secchi di calabria e mozzarella di bufala D.O.P.
- Italiana
- €12
- Mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini datterini ripassati in padella, basilico emulsionato e scaglie di provolone del monaco.
- Americana
- €12
- Fiordilatte di agerola, american bacon, crocchè e fonduta di cheddar.
- La diavola 2.0
- €12
- Mozzarella di bufala D.O.P., crema di pomodorini gialli e salame piccante.
- Nerano
- €12
- Provola di agerola, crema e zucchine alla nerano, scaglie di provolone del monaco.
- Bronte
- €12
- Focaccia condita con: stracciatella di burrata pugliese, mortadella bologna IGP e crema al pistacchio di bronte.
- Carrettiera 2.0
- €12
- Crema di friarielli, provola di agerola, polpette sbriciolate e tarallo tradizionale napoletano sbriciolato
- Ciurì
- €12
- Base crema di zucchine, salame napoli, fiori di zucca ripieni di ricotta e parmigiano e stracciata di burrata pugliese
- Chipsta 2.0
- €12
- Fiordilatte, polpettine sbriciolate, patate fresche sottilissime e fonduta di cheddar.
- Hot dog 2.0
- €12
- Fiordilatte, wurstel, patatine dippers e fonduta di cheddar.
- Pancetta e pistacchio
- €12
- Fiodilatte, crema di pistacchio di bronte, pancetta in cottura, pomodorino giallo a “pacchetelle” e basilico.
- Fiori e alici
- €10
- Fiordilatte di agerola, fiori di zucca ed alici.
- Checca
- €11
- Fiordilatte di agerola, crema al doppio formaggio, salsiccia e patate al forno.
- Ariccia DOC
- €11
- Provola di agerola, porchetta di ariccia IGP e patate al forno.
- La new york
- €12
- Fiordilatte, patatine fritte a zig-zag in stile americano con salsiccia sbriciolata e crema al triplo formaggio
- Romana
- €9
- Margherita, alici, capperi ed olive nere
- Burratella
- €12
- Base focaccia, straccata di burrata pugliese, prosciutto cotto di parma, melanzane grigliate condite
Saltimbocca
- Ariccia
- €12
- Provola, patate al forno e porchetta d'ariccia.
- Americano
- €12
- Fiordilatte, wurstel, patate dippers e fonduta di american cheddar.
- Ischitano
- €12
- Fiordilatte, prosciutto crudo di parma pomdorini e insalata
- Cafone
- €12
- Provola, parmigiana di melanzane e polpettine sbriciolate
Le pizze della tradizione
- Marinara
- €6.5
- Pomodoro, aglio ed origano.
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, fiordilatte e basilico.
- Bufalina
- €9
- Mozzarella di bufala D.O.P., pomodoro, parmigiano, olio evo e basilico.
- Ripieno classico
- €9.5
- Fiordilatte, ricotta, salame e pepe.
- Crudo rucola e scaglie
- €10
- Fiordilatte, crudo di parma, rucola e scaglie di parmigiano.
- Quattro formaggi
- €8
- Gorgonzola, fiordilatte, provola e grana
Dessert
- Dessert
- €6
- Chiedere al personale di sala
Bevici su...
- Acqua
- €3
- Cocacola | fanta | sprite
- €3.5
- Birrificio angelo poretti 4 luppoli bionda 0.20 cl
- €4.5
- Birrificio angelo poretti 4 luppoli bionda 0.40 cl
- €6
- Birrificio angelo poretti 6 luppoli rossa 0.20 cl
- €5
- Birrificio angelo poretti 6 luppoli rossa 0.40 cl
- €6.5
- Birrificio angelo poretti 7 luppoli blanche 0.20 cl
- €5.5
- Birrificio angelo poretti 7 luppoli blanche 0.40 c
- €7
- Birrificio angelo poretti 4 luppoli 0.33 cl
- €4
- Calice di vino rosso / bianco
- €5
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