Menu 2026 - Rio Brasilian Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 26, 2025
Chef
Pedro Mota Ruas
Type of cuisine
Brazilian
Menu photos (12)
All food photos (14)
Churrascaria
- Adulto
- €42
- Bambino
- €20
Churrascaria
- Pastelzinhos
- Tipica sfoglia ripiena di carne di manzo
- Queijo defumado
- Scamorzina affumicata al miele
- Linguiça
- Verzino di suino speziato
- Coxa de frango
- Cosciotto di pollo marinato alla birra
- Medalhão de peru
- Medaglioni di tacchino con bacon
- Copa
- Coppa di maiale marinata al maracuja
- Costelinha
- Costina di maiale con salsa barbeque
- Maminha
- Spinacino di manzo
- Fraldinha
- Bavetta di manzo al tartufo
- Picanha
- Picanha al sale grosso della tradizione
- Baby beef
- Punta di sottofesa di vitellino marinata all’ananas
Lanchonete
- Mandioca
- €10
- Spicchi di manioca croccanti serviti con maionese al pepe nero
- Pao de queijo
- €10
- Tipici panini brasiliani al formaggio (8 pz)
- Pastelzinhos
- €10
- Tipiche sfoglie con un ripieno a scelta tra pollo e requeijao, carne di manzo e prosciutto e formaggio serviti con salsa remoulade (8 pz)
- Coxinhas
- €10
- Tipici arancini di pollo brasiliani serviti con salsa caesar (8 pz)
- Kibe
- €10
- Crocchette a base di grano saraceno e carne di manzo servite con salsa yogurt (8 pz)
- Bolinhos de bacalhau
- €10
- Polpette di baccalà servite con salsa al guacamole (8 pz)
Cozinha
- Feijoada
- €12
- Tipico stufato di fagioli e carne di maiale servito con riso basmati e arancia
- Bolinhos tomate e pao de queijo
- €12
- Polpette di suino in salsa di pomodoro servito con panini al formaggio
- Lasanha
- €12
- Lasagnetta con verdure
- Rio tartare
- €16
- Battuta di fassone piemontese (160gr) con chips di patata dolce e petali di tartufo estivo
- Picanha de panela
- €26
- Picanha saltata in padella (220gr) con cipolla, servita con manioca, patatine fritte, farofa e vinagrete
- Angus picanha
- €28
- Pregiata picanha di angus (260gr.) servita con patate al forno, sale maldon e crema chimichurri
Hamburgueria
- Rio’s picanha
- €18
- Yellow bun, picanha saltata (160gr), cavolo viola, scamorza affumicata, patata paglia e crema di chimichurry servito con da patatine fritte
- Big rio
- €18
- Black bun, hamburger di black angus (200gr), bacon, lattuga, pomodoro, formaggio cheddar e salsa bbq, servito con patatine fritte
- Veggy sanduiche
- €14
- Yellow bun, burger di melanzane e pomodori secchi, lattuga, pomodoro maionese vegana, accompagnato da chips di patata dolce
- Cachorro quente
- €12
- Tipico hot-dog brasiliano con wurstel di suino, salsa al pomodoro, mais, patata paglia e cipolla croccante, servito con patatine fritte
Sobremesas
- Abacaxi
- €5
- Ananas arrosto con cannella servito direttamente dai nostri passadores
- Pudim de leite
- €8
- Tipico budino brasiliano preparato con latte condensato e caramello
- Mousse de maracuja
- €8
- Dolce tipico brasiliano, a base di maracuja e latte condensato
- Tris de sobremesas
- €8
- Tris di dolci tradizionali brasiliani: brigadeiro al cioccolato, brigadeiro al caffè, beijinho al cocco, servito con gelato al limone
Açaiteria
- Amazonia
- €10
- Bowl con polpa di açai, banana, kiwi e granola
- Frutas vermelhas
- €10
- Bowl con polpa di açai, mirtilli, fragola e granola ai frutti rossi
- Amendoins
- €10
- Bowl con polpa di açai, nocciole e granola di frutta secca
- Rio açai
- €10
- Bowl con polpa di açai, banana, latte condensato e granola al cioccolato
Rio cocktails
- Caipirio
- €15
- Cachaça - lime - zucchero - coronita
- Rio mule
- €10
- Cachaça - succo di lime - sciroppo di agave - ginger beer
- Brasileirinho
- €10
- Rum - fragola - frutto della passione - menta
- Ipanema
- €10
- Gin - succo di limone - sciroppo di acero - soda alla papaya
- Copacabana
- €10
- Tequila bianca - crema di cacao - fragola - crema di latte
- Leblon
- €10
- Cachaça - malibù - latte condensato - latte di cocco
- Caipirinha lime
- €10
- Cachaça- lime - zucchero
- Caipirinha maracuja
- €10
- Cachaça- maracuja - zucchero
- Caipirinha morango
- €10
- Cachaça- fragola - zucchero
Gin corner
- Solo wild gin
- €12
- Hendrick’s
- €12
- Martin miller
- €12
- Etsu
- €16
- N° 3
- €15
- Malfy rosa
- €13
- Gin del professore
- €12
- Yu
- €12
- Gin mare
- €12
- Gin raw
- €15
- Malfy
- €12
- Malfy
- €15
- Citadelle
- €12
- Engine
- €15
- Roku suntory
- €13
- Portofino
- €16
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2.5
- Decaffeinato
- €2
Birre brasiliane
- Brahma 30 cl
- €8
- Brahma duplo malto 33 cl
- €8
- Skol 30 cl
- €8
- Antartica 30 cl
- €8
Bibite
- Acqua naturale panna 75 cl
- €3.5
- Acqua frizz. San pellegrino 75 cl
- €3.5
- Coca cola 33 cl
- €3.5
- Coca cola zero 33 cl
- €3.5
- Fanta 33 cl
- €3.5
- Sprite 33 cl
- €3.5
- Guarana 33 cl
- €5
- Red bull 33 cl
- €5
- Estathe
- €3.5
- Crodino
- €3.5
- Cocktail san pellegrino
- €3.5
- Succo di frutta pago
- €3.5
Amari
- Amaro del capo
- €4
- Averna
- €4
- Brancamenta
- €4
- Cynar
- €4
- Di saronno
- €4
- Fernet branca
- €4
- Montenegro
- €4
- Uniqum
- €4
- Jagermeister
- €4
Rum
- Diplomatico
- €12
- Don papa
- €10
- Zacapa 23
- €14
- Zacapa xo
- €20
Birre alla spina
- Ichnusa non filtrata 20 cl
- €3
- Ichnusa non filtrata 40 cl
- €5
Birre in bottiglia
- Heineken import 33 cl
- €5
- Corona 33 cl
- €5
Whisky
- Kurayoshi
- €18
- Nikka coffee grain
- €12
- Laigavulin
- €16
- Oban
- €15
- Jack daniels
- €6
- Black label
- €8
- Red label
- €8
- Talisker
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.