Menu 2026 - Risto Bistrò Sfoglia Stella
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Last update
January 16, 2026
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (3)
All food photos (11)
Antipasti
- Affettato misto con tigelle
- €15
- Prosciutto crudo di parma, mortadella, salame nostrano, coppa stagionata, squacquerone, tigelle
- Rosa emiliana
- €14
- (Prosciutto crudo di parma, parmigiano reggiano 24M, aceto balsamico di modena, rucola
- Tortino di patate con fonduta di parmigiano e noci
- €12
Primi piatti
- Tortellini in brodo
- €13
- Tortellini in crema di parmigiano
- €13
- Tagliatelle al ragù alla bolognese
- €9
- Tagliatelle ai funghi porcini
- €13
- Gramigna paglia e fieno al ragù bolognese o ragù di salsiccia
- €10
- Tortelloni ricotta e prezzemolo burro e salvia o pomodoro
- €12
- Tortelloni ricotta e prezzemolo con crema di parmigiano
- €13
- Balanzoni gorgonzola e noci
- €13
- Balanzoni burro e salvia
- €12
- Lasagna alla bolognese
- €12
- Lasagne vegetariane
- €12
- Passatelli in brodo
- €10
- Casarecce speck porcini e rucola
- €13
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
- €12
- Ravioli dipatate al ragù
- €11
- Spaghetti alla carbonara
- €11
Secondi piatti
- Cotoletta alla bolognese
- €16
- Straccetti di manzo rucola, pomodorini, worcester, scaglie di grana
- €15
- Polpette in umido della nonna
- €12
- Tagliata di manzo sale e rosmarino
- €18
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Spinaci al vapore
- €5
- Insalata mista
- €5
- Verdure miste gratinate
- €5
Dolci
- Dolci della casa
- €6
Bevande
- Acqua (vetro) 0,75cl
- €3
- Acqua (bott. plastica) 0,50cl
- €1
- Bibita in lattina
- €2.5
- (Coca-cola/ coca-cola zero/ thè alla pesca/ thè al limone/ lemon-soda/ fanta)
- Spritz
- €7
- (Campari / aperol)
- Crodino
- €4
- Gin tonic
- €8
- Hugo
- €7
- Cocktail analcolico
- €5
- Caffe'
- €1
- Caffe' corretto
- €1.5
- Amari
- €4
Birre
- Icnusa (non filtrata)
- €5
- Corona 33cl
- €5
- Weiss paulaner 0,50cl
- €5
- Leffe 33cl (bionda)
- €5
- Leffe 33cl (rossa)
- €5
- Tourtel analcolica 33cl
- €4
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