Help

Menu 2025 - Ristodrogheria Doppio Zero

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

March 3, 2025

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (17)

All food photos (100)

I nostri taglieri classici - piccoli (consigliati per 1)

Tagliere salumi - piccolo: €13
Tagliere misto salumi e formaggi - piccolo: €13
Tagliere formaggi - piccolo: €13
Piatto con mozzarella di bufala campana (gr. 250): €14.5
Su letto di insalatina e pomodorini
Piatto con 2 burratine pugliesi (gr. 125 x 2): €14.5
Su letto di insalatina e pomodorini

I nostri taglieri classici - grandi (consigliati per 2)

Tagliere salumi - grande: €17
Tagliere misto salumi e formaggi - grande: €17
Tagliere formaggi - grande: €17

I nostri taglieri speciali (consigliati per 2)

Tagliere biellese: €17
Salumi e formaggi locali
Tagliere contadino: €18
Salame sotto grasso, salame cotto, coppa, tomino, pomodori secchi sott’olio, olive nostraline e peperoncini farciti con tonno/ acciughe/ capperi
Tagliere parma e burrata: €18
Con crudo di parma , burrata, su letto di insalatina e pomodorini
Tagliere romagna: €18
Crudo di parma , mortadella bologna DOP, coppa, grana padano, toma di campagna e giardiniera
Tagliere valdostano: €18
Crudo di saint marcel, lardo di arnad con miele, blue d’aoste, fontina e toma di gressoney

Battute al coltello di garronese

Battuta al coltello su letto di misticanza e scaglie di grana: €14
Battuta al coltello e julienne di cavolo e bagna cauda: €14
Battuta al coltello con julienne di verdure fresche: €14

Piatto vegetariano

2 tomette con mix di verdure al forno: €14
(Radicchio, peperoni, pomodori, zucchine etc.)

Pappardelle rustiche all’uovo

Al ragù classico bolognese: €13
(Ragù di garronese)
Alla birra rabèl, salsiccia e pomodorini freschi: €14
(Presenza di panna)

Fusilloni all’uovo

Crema di ricotta di bufala e datterini con salsiccia e basilico: €14
Con radicchio, speck e crema di maccagno: €14

Strigoli

Al pesto di basilico: €13
È fatto con basilico, mandorle, pecorino grattugiato, datterino giallo e datterino rosso, sale e pepe nero, il tutto legato con olio extravergine di oliva.
Al pesto alla trapanese: €13.5
È fatto con basilico, mandorle, pecorino grattugiato, datterino giallo e datterino rosso, sale e pepe nero, il tutto legato con olio extravergine di oliva.

Mammoli di patate viola vitelotte

Alla bava: €14
(Con fontina valdostana DOP)

Spaghetti alla chitarra

Alla carbonara classica: €13.5
(Con guanciale)
Con carbonara di gamberi: €14.5
(Presenza di panna e zafferano)
Con cacio e pepe: €13.5

Pasta ripiena

Raviolacci alle carni brasate: €14
Al ragù di carne (ragù di garronese)
Raviolacci al farro con formaggio e noci: €14
Con crema di toma piemontese e pere

Tagliate di garronese con contorno (gr. 200)

Tagliata con aceto balsamico e contorno di patate al forno: €20
Tagliata con radicchio brasato, scaglie di pecorino e mix di verdure al forno come contorno: €20
Tagliata in crosta di pancetta di mongrando e mix di verdure al forno come contorno: €20
Tagliata con patate al forno con besciamella al formaggio servita in vasetto: €20
Tagliata con tometta piemontese e speck alla piastra con patate al forno: €22

Fiorentina

Fiorentina di garronese con contorno, frollatura min. 40 giorni (all’ etto): €5.5
(Anche per 2 persone). Fiorentina con contorno di solo patate al forno o mix di verdure al forno ( 1000/1200 grammi)

Costata

Costata di garronese con contorno, frollatura min. 40 giorni: €29
Costata con contorno di solo patate al forno o mix di verdure al forno ( circa 600 grammi)

Pork ribs

Pork ribs con contorno (gr. 500): €22
Costine di maiale con patate al forno e salsa barbeque

Contorni

Mix di verdure al forno: €6
(Peperoni, melanzane, zucchine)
Insalata mista: €6
Patate al forno: €6

Le nostre pizze al tegame

Margherita: €10
(san marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, basilico fresco)
Bianca: €10
(Mozzarella di bufala DOP e vaccino, grana padano, basilico fresco)
Greca: €11
(san marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, olive nostraline)
Viennese: €11
(san marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, wurstel)
Peperina: €11
(san marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, peperoncino, padano grattugiato, basilico tritato in cottura)
Napoli: €12
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, acciughe, origano)
Piemontese: €13
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, toma piemontese)
Inferno: €13
(SAN marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, salame piccante)
Prosciutto: €13
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, prosciutto cotto)
Nostromo: €13.5
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, tonno, cipolle)
Bismark: €13.5
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, prosciutto cotto, uovo)
Rustica: €13.5
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, salsiccia, patate al forno)
Mauriziana: €13.5
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, pancetta di mongrando e scaglie di padano)
Mariolino: €13.5
(San marzano DOP, stracchino, pomodorini, rucola e grana)
Delicata: €13.5
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, prosciutto cotto, satracchino)
Ortolana: €14
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, mix di verdure al forno, zucchine, melanzane, peperoni)
4 stagioni: €14
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, prosciutto cotto, olive nostraline, carciofini, funghi champignon)
Salsiccia e friarielli: €14
(Mozzarella di bufala DOP e vaccino, salsiccia, friarielli)
Capricciosa: €14
(San marzano DOP, mozzarella di bufala e vaccino, salame piccante, carciofini, funghi champignon, uova sode e olive nostraline)
4 formaggi: €14
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, gorgonzola, toma e brie)
Trentina: €14
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, speck, brie)
Valdostana: €14.5
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, prosciutto cotto e fontina DOP)
Siciliana: €14.5
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, olive nostraline, acciughe, frutti del cappero)
Burrata: €15
(San marzano DOP, burrata, prosciutto crudo di parma, rucola)
Valtellina: €15
(San marzano DOP, mozzarella di bufala DOP e vaccino, bresaola, rucola e grana)
Doppio zero: €15
(Datterino giallo, mozzarella di bufala DOP e vaccino, burrata)

Desserts

Dolci della casa: €6

Caffe

Caffè in cialde: €1.5
Caffè in cialde dec: €1.5
Caffè in cialde orzo: €1.5
Caffè in cialde al ginseng: €1.5
Caffè corretto: €2

Liquori

Amari: €5
Grappe: €5
Whisky: €6
Cognac: €7
Rum: €6.5

Birre alla spina (piccola)

Rabèl lettera22 (bionda doppio malto): €4.5
Alc. ̴ 6,2%
Rabèl canaweiss (weizen wheat): €4.5
Alc. ̴ 5,9%
Rabèl mattoni rossi (dunkel extrabitter red): €4.5
Alc. ̴ 6,0%
Rabèl american ipa ( ipa ): €4.5
Alc. ̴ 6,8%

Bevande in bottiglia/ lattina

Bottiglia acqua ultrafiltrata lt. 0,50: €1.5
Bottiglia acqua ultrafiltrata lt. 0,75: €2
Bibita in lattina: €4
(Coca-cola, coca-cola zero, fanta , sprite)

Le nostre birre in bottiglia - birra baladin (75 cl)

Baladin isaac. Alc. 5,0%: €17.5
(Blanche). Birra speziata. Bianca.
Baladin wayan. Alc.5,8%: €17.5
(Saison). Birra speziata. Bionda.
Baladin super. Alc. 8,0%: €17.5
(Belgian strong amber ale). Birra puro malto. Rossa.
Baladin rock & roll. Alc. 7,5%: €17.5
(American pale ale). Birra luppolata. Bionda doppio malto.
Baladin nazionale. Alc. 6,5%: €17.5
(Blonde ale). Birra luppolata. Bionda

Le nostre birre in bottiglia - rabel birrificio del canavese

Mulinera (schwarz dark) (33 cl): €6
Alc. ̴5,4%

Le nostre birre in bottiglia - birrificio un terzo (33 cl)

Margot blonde ale - bionda: €6
Alc. 5,5%
Louise blanche: €6
Alc. 5,0%
Duca d’o. A.P.A. - rossa: €6
Alc. 6,5%
Another hop… american IPA: €6
Alc. 5,2%

Le nostre birre in bottiglia - birra forst

Forst 0,0% analcolica (33 cl): €4.5

Le nostre birre in bottiglia - birra menabrea (33 cl)

Bionda (lager): €4.5
Alc. 4,8%
Ambrata (lager amber): €4.5
Alc. 5,0
Strong (lager), doppio malto bionda: €5
Alc. 8,0
Rossa, doppio malto rossa: €5
Alc. 7,5
Weiss, bianca non filtrata: €5
Alc. 5,2

Vini rossi

Vino a calice: €6
(Chiedere disponibilità)
Torrette: €23
Nebbiolo del canavese: €22
Vespolina coda rossa: €26
Dolcetto delle langhe giarè: €27
Nebbiolo: €27
Ruché di castagnole monferrato: €27
Barbera d'alba: €27
Coste della sesia: €28
Bramaterra: €35
Barbera d'asti superiore: €35
Barbera d'asti superiore nizza: €37
Gattinara: €37
Langhe rosso ‘long now’: €42
Barbaresco ‘nubiola’: €46
Barolo: €47
Malbech: €26
Pinot nero: €26
Merlot “roos dai lens”: €32
Valpolicella laute: €22
Valpolicella ripasso superiore: €31
Amarone della valpolicella classico: €56
Lambrusco: €27
Chianti: €27
Morellino scansano bio: €27
Brunello di montalcino: €49
Il sogno: €35
Lacrima di morro d'alba: €27
Primitivo di manduria talò: €28
Negroamaro selezione F: €40
Nero d'avola: €25
Cannonau: €26
Cagnulari: €29

Vini bianchi

Vino a calice: €6
Roero arneis: €23
Erbaluce di caluso: €22
Gewurztraminer: €28
Friulano: €25
Chardonnay: €25
Sauvignon friuli: €25
Ribolla gialla: €25
Flors di uis: €50
Pigato majè: €30
Passerina: €27
Falanghina bio: €27
Aglianico ‘rosé’: €25
Primitivo ‘rosé’ tramari: €27
Vermentino di sardegna: €26
Alghero torbato: €27

Bollicine

Prosecco DOC treviso millesimato bianco (la tordera): €23
Prosecco DOC treviso millesimato rosé (la tordera): €24
Franciacorta brut satèn: €38
Franciacorta brut ‘cru perdu’: €38
Trento D.O.C. brut metodo classico millesimato: €36

Vini per dolci

Moscato: €20
Passito di erbaluce di caluso, bott. 375 ml.: €27
Passito di erbaluce di caluso riserva, bott. 375 ml.: €35

Vini in bottiglia piccola

Vini rossi e bianchi 375 ml.: €14

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible