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What is the average price when eating at Ristorante 95?

If you plan to eat at Ristorante 95, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

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Menu 2025 - Ristorante 95

Via Mariano Sante, 95, 76121, Barletta

SeafoodAverage price €35

9.4

(413 reviews)

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Type of cuisine

Seafood

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Antipasti

Burratina fior di latte di Andria con gambero rosso: €15
Gambero croccante in crosta di cereali su mousse di ricotta di pecora (4pz): €12
Carpaccio di scampi e gamberi rossi con emulsione al lime: €20
Frutti di mare crudi dell’Adriatico: €20
Polpo C.B.T. alla brace su crema dello chef: €18
Riso Venere con filangè di speck e fonduta di Parmigiano Regiano: €12
Veli di salmone marinato agli agrumi con zucchero di canna su misticanza di stagione: €15
Carpaccio di manzo affumicato con maionese homemade su misticanza di verdurine: €12
Tartare di tonno al naturale, dadolata di mele croccanti, stracciatella e salsa citronette: €18
Mix di carpacci di pesce fresco del giorno: €22
Antipasto misto dello chef (dalle 10 alle 12 portate, per una persona): €25
Flan di pesce homemade: €10

Primi piatti

Vongole, cime di rapa e olio evo: €14
Gambero rosso di gallipoli e filangè di limone: €18
Gamberi, cozze, limone e pecorino: €15
Spaghetti alla polpa di riccio: €20
Cacio e pepe con battuto di tonno rosso crudo: €15
Aragosta e datterino giallo (intera per due persone): €50
Rana pescatrice, pesto di pistacchio e dadolata di melanzane: €16
Spaghetti all’italiana: €13
Pasta al pomodoro: €10
Formati di pasta disponibili

Secondi piatti

Frittura mista di calamari e gamberi: €20
Gamberoni al pepe verde: €15
Scaloppine di branzino al limone e mitili: €14
Pescato del giorno - 50kg: €40
Tagliata di tonno rosso con concassè di pomodorino marinato alla soia e scaglie di mandorle o pistacchio: €18
Entrecôte di manzo con contorno dello chef: €18
Cotoletta di pollo: €9

Contorni

Insalata mista: €6
Patatine fritte: €6
Verdure pastellate: €6

Dessert

Zuccottino artigianale al croccantino: €8
Cannolo di ricotta di pecora e granella di pistacchio: €8
Mille foglie di mandorle croccante con crema chantilly e frutta di stagione: €8
Mousse ai tre cioccolati: €8

Drinks

Bottle of water: €2.5
Coffee: €1

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