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Menu 2025 - Ristorante Ai Pini
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Last update
July 29, 2025
Chef
Salvatore
Type of cuisine
Veneziano
Menu photos (11)
All food photos (119)
Gli intramontabili
- Focaccia croccante fatta in casa, burrata e ciliegino confit
- €11.5
- Carpaccio di vitello, salsa tonnata e cappero in fiore
- €15.5
- Linguine con vongole e bottarga
- €16.5
- Spaghetto di gragnano alla carbonara con guanciale croccante e rivoli di pecorino
- €13.5
- Fritto misto di mare con polenta e verdurine croccanti
- €19
- Tagliata di contro filetto con patate rustiche al forno
- €25
Antipasti
- La tradizione
- €15.5
- Baccalà mantecato, capasanta al forno, folpetto bollito, triglia di scoglio in saor alla veneziana
- Selezione di crudi
- €32
- Tartare di tonno (70gr), scampo (3pz), gambero rosso sicilia (3pz), mazzancolla tigrata (3pz)
- La nostra catalana di mare su crema di peperoni
- €17
- Tartare di tonno rosso, gazpacho di melone, salsa yogurt
- €18
Primi piatti
- Tagliolini caserecci con ricciola, pomodorini e basilico
- €17
- Calamarata di gragnano IGP, stracotto di tonno rosso con olivelle e capperi
- €15.5
- Maccheroncini di Casa, Pomodorini Gialli e Rossi, Stracciatella di Burrata
- €12.5
- Lasagnette con melanzane, ricotta fumè e ciliegino
- €13.5
- Risotto con scampi, pesto di basilico e ciliegino
- €17
Secondi piatti
- Trancio di pescato fresco, caponatina di verdure estive
- €24
- Tagliata di tonno rosso dell’adriatico con verdure e patate al forno
- €25
- Grigliata mista di pesce
- €29
- Scampo, gamberi, seppia, calamari, filetto di pescato, capasanta, polenta
- Ribs BBQ, chips croccanti e salsa yogurt
- €18
Le insalate
- Caesar salad
- €14
- Insalata gentile, grana padano, ciliegino rosso, petto di pollo, crostini di pane, salsa caesar
- Insalatona ai pini
- €14
- Insalata gentile, misticanza, tonno, uova, pomodoro, carote, mais, taggiasche, formaggio, pinoli
- Insalata greca
- €14
- Insalata greca: insalata misticanza, pomodorini, cetrioli, salsa yogurt e feta
I contorni
- Verdure miste di stagione
- €6.5
- Insalata mista
- €7
- Patate al forno
- €5.5
- Patate fritte
- €6
Menu bambini
- Spaghetti al pomodoro
- €9.5
- Spaghetti alla bolognese
- €10
- Nuggets di pollo con patatine fritte
- €10.5
Il pescato del giorno
- Seppioline di Barena Fritte su Polentina Morbida
- €25
- Coda di rospo nostrana alla griglia con verdurine di stagione
- €20
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