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Menu 2025 - Ristorante Antica Darsena - c/o Palace Hotel
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Last update
July 11, 2025
Chef
Ercole Sandionigi
Type of cuisine
Italian
All food photos (145)
Il nostro chef ercole sandionigi vi consiglia i seguenti piatti
- La costoletta classica alla milanese, rucola e pomodorini
- €44
- Risotto allo zincarlin con filetti di pesce persico burro e limone
- €34
Antipasti
- CULATELLO DOP, MELANZANE, POMODORINI, BUFALA CAMPANA
- €30
- CATALANA DI GAMBERI*, MANGO
- €24
- CRUDO DI SPIGOLA AL BELLINI
- €28
- VERDURE ESTIVE IN TEMPURA, FILETTINI DI PESCE PERSICO, SALSA TARTARA
- €26
- TARTARE DI FASSONA, CUORE DI SEDANO E CASTELMAGNO
- €26
- HUMMUS DI CECI, CUORE DI ROMANA, BACCELLI, PRIMOSALE DI CAPRA
- €24
Primi piatti
- SPAGHETTONI DI GRAGNANO, VERACI, LIMONE, CREMA DI BRUSCHETTA
- €26
- RISO CARNAROLI ALLA PIZZAIOLA, PIOVRA* CROCCANTE
- €26
- GNOCCHI DI PATATE, PESTO DI BASILICO, TARTARE DI GAMBERO ROSA*
- €24
- TAGLIOLINI, GRANCHIO NUOTATORE, ZUCCHINE IN FIORE
- €32
- RAVIOLI DEL PLIN, RIPIENI DI CARNI BIANCHE, FONDUTA AL PARMIGIANO E PANCETTA CROCCANTE
- €24
Zuppe & minestre
- ZUPPA TIEPIDA DI POMODORO GIALLO, CAPONATINA DI VERDURE, POMODORINI CONFIT
- €22
Pesci & carni
- TRANCIO DI BRANZINO, GUAZZETTO DI VERDURE, ZAFFERANO, CALAMARO CACCIAROLO*
- €38
- ROMBO CHIODATO, ZUCCHINE ALLA SCAPECE, LIMONE, CAPPERI
- €48
- MEDAGLIONE DI MANZO AI FUNGHI SELVATICI, CROSTONE DI POLENTA
- €40
- SCOTTADITO DI AGNELLO*, LINGOTTO DI PATATE AL ROSMARINO
- €38
- SUPREMA DI FARAONA TARTUFATA, CREMA DI PATATE ALLA LIONESE
- €36
Contorni
- VERDURE ALLA GRIGLIA
- €12
- PATATE DIPPERS
- €12
- SPINACI FRESCHI SALTATI ALL’OLIO E AGLIO
- €12
Dolci
- MIASCIA LARIANA CON GELATO ALLA VANIGLIA
- €12
- TIRAMISÙ CLASSICO AL VETRO
- €14
- CHEESECAKE ALLA PESCA, SALSA AI FRUTTI ROSSI
- €13
- TARTELLETTA ALLA FRAGOLA, CREMA AL CARAMELIA, PICCOLI FRUTTI
- €13
- SELEZIONE DI SORBETTI
- €12
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