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Ristorante Balù
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Last update
September 5, 2024
Type of cuisine
Italian
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
pranzo fisso
€15 per guestPermanent TheFork offer
Menù degustazione
- Hamburger
- €12
- Di angus con patatine fritte
- Panino
- €10
- Con carne di manzo e salse varie
- Pizza
- €18
- Antipasto, pizza classica, 1 bibita
Antipasti
- Crostini misti
- €6
- Crostini pomodoro e basilico 2 pezzi
- €2
- Crostini pomodoro e basilico 2 pezzi
- €2
- Affettati vari d'abruzzo e misto di formaggi
- €10
- Antipasto della casa
- €13
- Coratella, fagioli, ceci, , affettati vari, formaggi, mozzarella di bufala
- Fritti misti
- €8
- 1oliva 1suppli 1crochetta di patate 1arancini 1 fiore di zucca 1pizzetta fritta
- Antipasto
- €8
- Proscitto e melone
- Crocchettone di patate fatto in casa
- €8
- Tris di crocchette 1 carbonara 1 friarelli e salsiccia 1 mortadella e bufala
Primi
- Fettuccina
- €8
- Funghi champignon e salsiccia boscaiola
- Raviolo
- €9
- Pomodoro e basilico con mozzarella di bufala
- Pacchero
- €9
- Asparagi,guanciale, crema di pecorino
- Pappardelle al cinghiale
- €9
- Ragú rosso
- Primo del giorno
- €15
- Paccheri o gnocchi con ragú + secondo (bistecca di maiale)
- Strozzapreti
- €9
- Pesto di basilco fatto in casa,pomodorini e burrata
Secondi
- Bistecca di vitello
- €16
- Bistecca di scottona
- €20
- Italia
- Agnello alla brace
- €14
- Tagliata di angus
- €18
- Arrosto misto
- €16
- Bistecca di maiale - salsiccia - agnello - 2 arrosticini
- Stracotto di vitello
- €12
- Al montepulciano
- Arrosticini di carne
- €1.5
- Prezzo al pezzo
Contorni
- Patate fritte
- €4
- Patate al forno
- €4
- Insalata
- €4
- Friarielli
- €4
- Grigliate
- €4
- Verdure di stagione
- €4
Pizze speciali
- Mortazza
- €12
- Fior di latte, mortadella, bufala, granella di pistacchio, crema di pistacchio
- Pistacchiosa
- €12
- Fior di latte, speck, granella di pistacchio, crema di pistacchio bufala
- Prosciuttosa
- €12
- Fior di latte, prosciutto crudo, pomodoro, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano
- Carbonara
- €12
- Fior di latte, guanciale, pecorino, crema di uova pastorizzate con pecorino, cialde di pecorino
- Viola fiordilatte
- €12
- Crema di patate viola, guanciale, crocchette di patate, stracciatella
- Agerola
- €12
- Fiordilatte,provola agerola,salsiccia, funghi porcini,mandorle, basilico
- Nerano
- €12
- Fiordilatte,vellutata di zucchine,mortadella,bufala bocconcino, mandorle croccanti basilico
- Guancialotta
- €10
- Fiordilatte,patate fritte,guanciale croccante, salsa cheddar, basilico
- Nera taggiasca
- €8
- Pomodoro, olive nere taggiasche,podori all'olio di oliva ,alici fiordilatte basilico
- Fiore di zucca
- €10
- Fiordilatte ,fiori di zucca alici bufala pesto di basilico
Pizze speciali
- Asparagi
- €10
- Fiordilatte,asparagi,guanciale,scaglie di pecorino pepe basilico
Le nostre pizze
- Possibilitá di mozzarella senza lattosio
- €2
- Cornicione ripieno di ricotta
Pizze rosse
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella e basilico
- Napoli
- €7
- Pomodoro, mozzarella e alici
- Diavola balù
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola e cipolla
- 4 stagioni
- €8
- Pomodoro, mozzarella, olive, funghi e cotto
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Tonno e cipolla
- €8
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
- Würstel e patate
- €8
- Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
- Bufalina
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini e basilico
Pizze bianche
- Balù
- €10
- Mozzarella, funghi porcini, salsiccia, tartufo, bufala e rucola
- Gratinata
- €8
- Mozzarella, verdure di stagione, pangrattato e parmigiano
- 4 formaggi
- €8
- Mozzarella, emmenthal, gorgonzola e pecorino
- Friarielli e salsiccia
- €8
- Mozzarella, friarielli e salsiccia
- Contadina bianca
- €8
- Mozzarella, patate lesse, pomodorini, bacon, cipolla
Le golose
- Cip e ciop
- €9
- Mozzarella, pomodoro, gorgonzola, noci, speck
- Abruzzese
- €9
- Mozzarella, patate ripassate in padella, salsiccia, provola affumicata
- A modo mio
- €9
- Mozzarella, radicchio, gorgonzola, guanciale
- Esagerata
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, radicchio, bufala
Bevande
- Coca cola 1.5 l
- €4
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Sprite 33 cl
- €2.5
Acqua
- Acqua naturale 1 l
- €2.5
- Acqua frizzante 1 l
- €2.5
Le birre
- Peroni bionda 20 cl
- €2.5
- Peroni bionda 40 cl
- €4.5
- Peroni rossa 20 cl
- €3.5
- Peroni kozel birretta
- €2.5
- Tongerlo brune
- €3.5
- Isaac
- €3
- Tennent's
- €3.5
- Messina cristalli di sale
- €3
- Ichnusa non filtrata
- €3
- Birra del borgo lisa
- €4
- Peroni in bottiglia
- €2.5
Rossi
- Montepulciano 420 torri
- €14
- Tenuta ulisse
- €20
- Tenuta 10 vendemmie
- €38
- Tenuta amaranta
- €35
- Marramiero inferi
- €35
- Marramiero incanto
- €20
- Dieci coppe pasetti
- €18
- Mammut cascina del colle
- €25
- Marina cvetic
- €38
- Testarossa
- €38
Rosé
- Cantina tollo
- €10
- Rosé tenuta ulisse
- €20
- Cantina torri
- €14
Bianchi
- Trebbiano cantina tollo
- €10
- Trebbiano bio d'abruzzo doc
- €12
- Cascina del colle
- Bianco colline teatine
- €15
- Pecorino tollo
- €12
- Pecorino tenuta ulisse
- €18
- Villa gemma trebbiano
- €20
- Pecorino 420 torri
- €14
- Bianco tenuta ulisse
- €18
Vini della casa
- Bianco
- €8
- Rosso
- €8
Full menu
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