What is the average price when eating at Ristorante Barbesin?

If you plan to eat at Ristorante Barbesin, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Ristorante Barbesin?

At Ristorante Barbesin, the chef is Bucciarelli Denis.

Does Ristorante Barbesin have vegan options on the menu?

Yes, Ristorante Barbesin has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ristorante Barbesin have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Barbesin has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante Barbesin have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Barbesin has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Ristorante Barbesin

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Last update

May 20, 2025

Chef

Bucciarelli Denis

Type of cuisine

Venetian

All food photos (101)

Starter

Tortino di sfoglia agli asparagi bianchi in fonduta di morlacco: €12
Calamaretti fritti su crema di piselli: €12
Fiocco di Parma con burrata e asparagi marinati a curry: €12
Uovo pochè su nido di spinaci e fonduta di Asiago al tartufo nero: €14
Asparagi e morchele: €14
VItello tonnato: €15
Poker di mare (baccalà mantecato ,pesce spada affumicato,insalatina di piovra e moscardini ): €18
Capasanta gratinata: €18

Main Course

Gnocchi gratinati alla sorrentina pomodoro ,basilico e mozzarella: €12
Bigoli al sugo d'anitra: €12
Paglia e fieno alla carbonara con guanciale croccante: €12
Sformato di asparagi: €12
Tortelloni di cinghiale burro salvia e amaretti tostati: €12
Busiate alici,aneto ,uvetta e pinoli: €14
Risotto agli asparagi (min. 2 persone): €14
Linguine con tartare di gambero rosso e pesto di pistacchio: €16
Asparagi e uova: €18
Petto d'anitra con fichi mascarpone e noci: €18
Orata al forno con patate,olive taggiasche e pomodorini: €20
Tagliata di tonno al pistacchio con giacamole insalatina di spinaccini fragole e germogli di soia: €20
Tagliata di manzo alla Robespierre con patate al forno: €20
French Rank di vitello alla milanese con asparagi gratinati e salsa tartara: €22
Costata di manzetta prussiana 500 gr. circa: €22
Filetto di manzo ai ferri con patate al forno: €25
Grigliata mista di pesce con scampo ,spada ,tentacolo di piovra e trancetto di ricciola: €25

Dessert

Tiramisù ( ricetta classiaca): €7
Strudel di mele con gelato alla crema e cannella: €7
Ciotola dello chef con cioccolato caldo: €7
Bavarese pistacchio, arancia e cioccolato ruby: €7
Nuvola al limone e meringa flambata con perle di limoncello e granella di agrumi: €7
Gelèe al mango con cremino al cioccolato bianco pistacchi e granella agli agrumi: €7

Drinks

Coperto: €3
Bottle of water: €1.5
Half a bottle of water: €2.5
1 calice di vino bianco (prezzo medio): €4
1 calice di vino rosso (prezzo medio ): €4
Birra cl 33 Isaac Bianca oppure Ippa india Pale Ale cl 33: €5
Coffee: €1.4
Caffè corretto: €1.8
Liquori: €4

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