What is the average price when eating at Ristorante Barbesin?

If you plan to eat at Ristorante Barbesin, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Ristorante Barbesin?

At Ristorante Barbesin, the chef is Bucciarelli Denis.

Does Ristorante Barbesin have vegan options on the menu?

Yes, Ristorante Barbesin has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ristorante Barbesin have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Barbesin has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante Barbesin have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Barbesin has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Ristorante Barbesin

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Last update

June 26, 2025

Chef

Bucciarelli Denis

Type of cuisine

Venetian

All food photos (105)

Starter

Tortino di sfoglia agli asparagi bianchi in fonduta di morlacco: €12
Calamaretti fritti su crema di piselli: €12
Fiocco di Parma con burrata e giardiniera: €12
Uovo pochè su nido di spinaci e fonduta di Asiago al tartufo nero: €14
Tartare di tonno con burrata e zucchine croccanti: €14
VItello tonnato: €15
Poker di mare (baccalà mantecato ,sarde in saor ,insalatina di piovra e moscardini ): €18
Capasanta gratinata: €18

Main Course

Bigoli al sugo d'anitra: €12
Spaghettini neri con salmone affumicato su specchio di rucola e noci: €12
Parmigiana di melanzane: €12
Busiate alici,aneto ,uvetta e pinoli: €14
Paccheri all'astice e rosmarino: €15
Ravioli di mascarpone e agrumi con capesante al profumo di vaniglia: €16
Paglia e fieno in fonduta di Puzzone di Moena IGP e Tartufo nero di Norcia IGP: €16
Linguine con tartare di gambero rosso e pesto di pistacchio: €16
Risotto al basilico,straciatella ,pomodorini secchi e mandorle tostate (min. per due persone): €14
Filetto di branzino ai fiori di zucca e zucchine in tempura: €18
Trancio di pesce spada in guazzetto di pomodorini, capperi,Tropea, olive taggiasche su insalatina di cereali: €18
Tagliata di tonno al pistacchio con giacamole insalatina di spinaccini fragole e germogli di soia: €20
Tagliata di manzo alla Robespierre con patate al forno: €20
Costolette di agnello ai ferri con peperonata al profumo di menta: €20
Costata di manzetta prussiana 500 gr. circa: €22
Filetto di manzo al tartufo nero di Norcia I.G.P.: €25
Grigliata mista di pesce con scampo ,spada ,tentacolo di piovra e trancetto di ricciola: €25

Dessert

Tiramisù ( ricetta classiaca): €7
Strudel di mele con gelato alla crema e cannella: €7
Ciotola dello chef con cioccolato caldo: €7
Bavarese pistacchio, arancia e cioccolato ruby: €7
Torta Sacher tutta per te: €7

Drinks

Coperto: €3
Bottle of water: €1.5
Half a bottle of water: €2.5
1 calice di vino bianco (prezzo medio): €4
1 calice di vino rosso (prezzo medio ): €4
Birra cl 33 Isaac Bianca oppure Ippa india Pale Ale cl 33: €5
Coffee: €1.4
Caffè corretto: €1.8
Liquori: €4

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