Menu 2025 - Ristorante Bellini
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Type of cuisine
Italian
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Preset menus
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Menu di pesce
- Tartare di salmone, olio EVO e limone
- €12
- Gamberi al vapore con passion fruit
- €13
- Insalata di granchio con zucchine e lime
- €10
- Pesce spada alla griglia con carciofi e fungi
- €13
- Capesante gratinate
- €10
- Guazzetto di seppioline, cozze, vongole e pomodoro fresco
- €12
- Risotto cacio e pepe con frutti di mare (minimo 2 porzioni)
- €13
- Spaghetti vongole
- €12
- Gnocchi alla marinara
- €12
- Paccheri, calamari e gamberi
- €12
- Con pesto di pistacchio di bronte
- Frittura di calamari e gamberi
- €15
- Con verdurine croccanti
- Spigola al forno con patate arrosto
- €18
- Parfait alle mandorle
- €6
- Sorbetto al limone
- €5
- Tartufo bianco o nero
- €5
Contorni
- Fritture ascolane
- €7
- (olive e cremini)
- Olive ascolane
- €5
- Cremini
- €5
- Verdure croccanti
- €5
- Insalata mix
- €4.5
Menu di carne
- Affettati nostrani con focaccia
- €12
- Formaggi dei sibillini con miele e confetture
- €13
- Crostone di pane ai 5 cereali
- €10
- Con uovo pochet e tartufo
- Gnocchi di spinaci con fonduta di grana e taleggio
- €12
- Cappellacci di carne e ricotta con mascarpone rucola e speck croccante
- €13
- Tagliatelle con ragù di cortile
- €10
- Tagliata di manzo rosmarino e sale grosso
- €18
- Maialino CBT
- €13
- Roast beef con salsa alle verdure
- €15
Bevande
- Caffè
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.5
- Ginseng piccolo
- €1.5
- Ginseng grande
- €2.5
- Caffè d’orzo piccolo
- €1.5
- Caffè d’orzo grande
- €2.5
- Digestivi
- €3.5
Vino della casa
- Cantine accattoli - calice cl. 25
- €3
- Passerina marche IGT chardonnay e rosso del monte IGT
- Cantine accattoli - lt ½
- €4.5
- Passerina marche IGT chardonnay e rosso del monte IGT
- Cantine accattoli - lt. 1
- €8
- Passerina marche IGT chardonnay e rosso del monte IGT
Vini bianchi
- Passerina IGT Velenosi da cl 375
- €7
- IGT marche bianco – fontezoppa, incrocio bruni
- €16
- Vigneti b, verdicchio di matelica – belisario
- €18
- Verdicchio classico DOC - velenosi
- €14
- Falerio - pecorino DOC - velenosi
- €15
- Pecorino villa angela – velenosi
- €20
- Marche IGT passerina rabbit – velenosi
- €16
- Pampino pecorino DOCG – offida
- €18
- Chardonnay villa angela marche IGT – velenosi
- €16
- Muller thurgau - DOC itelchi
- €15
- Gewurztraminer 2018 – weindorf
- €15
- Friuli isonzo IGT 2021 traminer aromatico - tenuta casali
- €17
- Malvasia il covone IGT 2019 - tenuta piano di rustano
- €15
Vini rossi
- Extraordinary limited edition - velenosi
- €25
- Rosso piceno DOC superiore “brecciarolo” - velenosi
- €16
- Rosso piceno DOC 2022 – velenosi
- €12
- Rosso conero san lorenzo – umani ronchi
- €14
- Morellino di scansano – casa antica
- €15
- Novello marche IGT - velenosi
- €14
- Montepulciano d’abruzzo - tatone
- €22
- Vì de visciola – vignamato
- €20
- Amarone DOCG – scapa
- €35
- Barolo la morra 2021 – famiglia marrone
- €35
Bollicine
- Passerina brut magnum – velenosi
- €30
- Brut rosé – velenosi
- €35
- Passerina brut – velenosi
- €20
- Passerina frizzante fiori di seta - moncaro
- €15
- Vintage reserva brut nature - cava
- €22
- Elyssia gran cuvee brut - cava
- €22
- Prosecco valdobbiadene spago DOCG luxury - mionetto
- €18
- Prosecco treviso, millesimato 2020, extra dry DOC – ciòs
- €18
- Prosecco treviso DOC - serena
- €15
- Cuvee blanc millesimato extra dry – mionetto
- €12
- Ale spumante brut - vignamato
- €15
- Privé lounge extra dry
- €13
- Spumante brut – incanti
- €12
- Spumante moscato –incanti
- €14
- Ale, vino spumante brut – vignamato
- €16
- Vernaccia di serrapetrona naturale – del contadino
- €16
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