Menu 2026 - Ristorante Belvedere
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Last update
March 18, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (3)
Antipasti
- L'oro della lessinia
- €14
- Monte veronese DOP al forno con noci, miele di castagno e scaglie di tartufo nero.
- Prosciutto di parma e burratina
- €13
- Prosciutto di parma con burrata di andria e pomodorini pachino.
- Flan di zucchine
- €12
- Sformato morbido di zucchine con fonduta ricca al monte veronese e zeste di limone.
- Baccalà mantecato
- €13.5
- Mantecato alla veneziana servito su cialda croccante di polenta bianca.
- Tortino di melanzane gourmet
- €12
- Cuore di melanzana, pomodoro confit, pesto leggero e crema di bufala.
Primi piatti
- Ravioli all’amatriciana
- €16
- Pasta all’uovo ripiena di pecorino con salsa amatriciana.
- Bigoli con ragù di spigola e lime
- €15
- Pasta fresca con ragù bianco di spigola, timo e lime.
- Paccheri alla carbonara
- €14
- Pasta fresca con uovo, guanciale e pecorino.
- Lasagnetta ai porcini e tartufo
- €15
- Veli di pasta fresca, funghi porcini spadellati e vellutata al tartufo.
- Bigoli al ragù bianco di fassona
- €14
- Pasta fresca con ragù bianco di fassona, zeste di limone, maggiorana e monte veronese.
Secondi piatti
- Monte veronese, uova in camicia e bacon
- €17
- Formaggio monte veronese fuso con uova in camicia e bacon croccante.
- Filetto di spigola in crosta
- €19
- Pesce di lago in crosta di patate e menta su specchio di crema di zucchine.
- Filetto di maiale CBT
- €18
- Filetto cotto a bassa temperatura in agrodolce con uvetta, pinoli e bietole saltate.
- Entrecôte rosmarino e tartufo
- €22
- Taglio pregiato di manzo (250g) al rosmarino e tartufo con patate novelle al rosmarino.
- Baccalà alla veneziana
- €16
- Filetto di baccalà con cipolle bianche stufate dolci, servito con polenta morbida.
Contorni
- Patate novelle al burro e salvia
- €6
- Patatine saltate nel burro.
- Verdure di stagione al vapore
- €6
- Mix di verdure cotte a vapore.
- Funghi trifolati
- €7
- Misto bosco saltato in padella.
- Insalata "benessere"
- €7
- Insalata con noci, mela e grana.
- Giardiniera fatta in casa
- €6
- Verdure miste sott'aceto fatte in casa.
Dessert
- Sbrisolona con grappa
- €8
- Dolce friabile alle mandorle con grappa.
- Mousse di ricotta e pere
- €7.5
- Crema al formaggio dolce e pere.
- Semifreddo al torroncino
- €8
- Dessert freddo al torrone.
- Tagliata di frutta esotica
- €9
- Selezione di frutta tropicale.
- Cheesecake del garda
- €8.5
- Torta al formaggio agli agrumi.
Pool bar & bistrot - belvedere
- Club sandwich "belvedere"
- €14
- Tre strati, pollo grigliato, bacon, uovo, lattuga, pomodoro, salsa, chips.
- Toast gourmet "monte baldo"
- €9
- Pane ai cereali, monte veronese DOP, speck croccante e zucchine grigliate.
- Bacon cheeseburger con patatine fritte
- €12
- Hamburger, bacon, formaggio e patatine.
- Caesar salad con pollo
- €13
- Lattuga romana, pollo grigliato, scaglie di grana, crostini e salsa caesar.
- Insalata trota marinata agli agrumi
- €13
- Insalata fresca con trota marinata agli agrumi.
- Pinsa margherita
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella.
- Pinsa prosciutto cotto
- €9.5
- Prosciutto cotto e mozzarella.
- Pinsa crudaiola
- €9.5
- Mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo.
- Pinsa alla diavola
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante.
- Pinsa quattro formaggi
- €9.5
- Selezione di 4 formaggi.
- Tagliata di frutta esotica
- €8
- Frutta tropicale fresca.
- Patatine fritte
- €5
- Porzione di patatine fritte classiche.
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