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Menu 2024 - Ristorante Benigni
Via della Vittoria, 13, 00063, Campagnano Di Roma
ItalianAverage price €35
7.8
(212 reviews)
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Last update
July 10, 2024
Chef
Maresa Benigni
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
+5
All food photos (18)
+14
Antipasti
- Tortino di zucchine, patate e fiori di zucca su fonduta di taleggio
- €10
- Tartare black angus scozia aberdeen alla francese con dressing di senape
- €13
- Pizzottelle gourmet 2pz
- €9
- Mortadella bolognese igp, stracciatella e pistacchio lardo di colonnata, pesto di broccoletti e stracciatella
- Tagliere di salumi e formaggi locali igp e miele bio
- €15
- Tomino alla griglia con fiocco di prosciutto crudo
- €10
Bruschette con pane bio della casa
- Bruschette ai paté della casa 2pz
- €4
- Porcini, olive nere, piccante, pomodori secchi, carciofini
- Alici del cantabrico con crostini di pane e burro di normandia
- €7.5
- Bruschetta al lardo di colonnata
- €6
- Bruschetta al patè di tartufo
- €6.5
Fritti della casa fatti a mano
- Brie croccante ai semi di sesamo e mousse di pere 3pz
- €7
- Mozzarelline di bufala in carrozza 3pz
- €7
- Fiori di zucca mozzarella e alici 2pz
- €5
- Olive all’ascolana 5pz
- €6
- Arancino siciliano riso “carnaroli” bio, ragù di manzo e zafferano
- €3.5
- Supplì al ragù
- €2.5
- Supplì all’nduja
- €2.5
Vegan bio
- Frittura tipo “tempura” con verdure di stagione
- €10
- Humus di ceci con crudités e crostini di pane bio
- €9
- Bruschette della casa al guacamole
- €10
- Avocado, pomodorini, cipolla di tropea, olive nere, pepe nero fresco
- Purè di fave e cicoria saltata in padella
- €10
- Panelle di ceci bio con salsa tzatziki e insalatina mista di cavolo cappuccio
- €10
- Pizzottelle bio al pomodoro, basilico e parmigiano veg
- €6.5
Primi piatti
- Tagliolini agli agrumi
- €13
- Pappardella al ragù di faraona
- €14
- Ravioli ricotta e spinaci, al burro e salvia, pinoli e buccia di pomodoro
- €14
- Tonnarelli cacio e pepe con mix di pepi pregiati e fiori di zucca croccanti
- €14
- Mezzemaniche “felicetti bio” alla carbonara + tartufo nero estivo
- €15
Vegan bio
- Parmigiana di melanzane fatta in casa
- €13
- Noodles di patate dolci al battuto di shiitake, zenzero, mandorle e arachidi
- €14
- Pici solo semola bio con porcini e crema di cicerchia
- €14
- Gnocchi di zucca e patate al pesto di pistacchio di bronte con pachino, pepe nero fresco e basilico
- €14
Secondi piatti
- Tagliata wagyu con cipolle rosse agrodolci, funghi champignon e salsa ponzu
- €23
- Panino fatto in casa con hamburger black angus irlanda e patatine fritte
- €15
- Insalatina valeriana, cetriolini, cipolla caramellata, cheddar
- Salmone marinato con spinaci saltati, avocado e salsa teriyaki
- €15
- Baccalà in tempura con tortino di ceci e patate e maionese di avocado al curry rosso
- €15
Carne alla griglia
- Filetto di manzo al pepe verde
- €23
- Filetto di manzo
- €20
- Tagliata di manzo
- €24
- Costata di manzo
- €6.5
- Entrecôte di manzo
- €6.5
- Panata di vitella fatta in casa
- €15
- Grigliata mista
- €18
- Fettina di manzo, braciola, salsiccia, pancetta, arrosticino
- Aggiunta salsa tartufo/porcini
- €5
Vegan bio
- Scaloppina di seitan bio al limone, salvia e paprika
- €14
- Shish kebab di tofu e verdure marinate con erbette aromatiche su letto di misticanza
- €13
- Burgher di quinoa bio con avena, asparagi, lenticchie rosse, crudités e maionese di mandorle
- €14
Contorni
- Verdure di stagione saltate al wok
- €8.5
- Radicchio trevigiano alla griglia
- €7
- Verdure di stagione saltate: cicoria, spinaci
- €6
- Patate fritte tagliate a mano
- €5.5
- Insalata mista
- €5
Insalate
- Insalata greca con lattuga, pomodori, cetrioli, olive nere, feta, cipolla e origano
- €11
- Insalata di cetrioli con aneto, cipollotto, olio evo e panna fresca
- €9
- Insalata di spinaci freschi con salsa roquefort, mele, aceto di mele, mirtilli rossi e mandorle
- €11
- Insalata “caesar” con lattuga romana, petto di pollo croccante, parmigiano e salsa di senape
- €12
Vegan
- Insalata messicana con fagioli cannellini, mais, rucola, avocado e salsa piccante alla senape
- €12
- Spinaci all’agro con olio di sesamo tostato e semi
- €7
Pizze
- Impasto a lunga lievitazione
- €48
- Farine biologiche, mozzarella fior di latte
Bianche
- Crostino, mozzarella e prosciutto cotto
- €10
- Mozzarella, salsiccia e cicoria
- €12
- Provola, gorgonzola e speck
- €10
- Provola, mozzarella e nduja
- €11
- Mozzarella, fiori di zucca e alici
- €11
- Mozzarella, tonno, pachino e cipolla
- €11
- Bufala, spinaci e olive taggiasche
- €12
- Mozzarella patate saltate in padella con finocchiella e salsiccia
- €12
- Mozzarella e verdure saltate al wok
- €11
- Mozzarella e funghi porcini
- €11
- Mozzarella, champignon e tartufo
- €13
- Mozzarella, porcini, gorgonzola e radicchio
- €12
- Quattro formaggi
- €10
- Focaccia con bufala, prosciutto crudo e rucola
- €11
- Focaccia bresaola e rucola
- €9
- Focaccia al prosciutto crudo
- €8.5
- Focaccia al lardo di colonnata
- €9
Rosse
- Amatriciana
- €11
- (pomodoro, guanciale, cipolle e pecorino)
- Pantelleria
- €11
- (pomodorini a filetti, capperi, origano, alici e basilico)
- Parmigiana
- €11
- (pomodoro, melanzane, mozzarella, parmigiano, basilico)
- Pomodoro, bufala e alici a crudo
- €12
- Margherita con bufala
- €10
- Margherita
- €8
- Funghi
- €9
- Napoli
- €9
- Capricciosa
- €10
- Boscaiola
- €10
- Diavola
- €10
Vegan
- Focaccia zucchine julienne
- €11
- (funghi porcini, zucchine e pesto leggero)
- Focaccia arrotolata
- €11
- (cicoria saltata in padella e mandorle)
- Focaccia patate
- €11
- (zucchine julienne, patate, pachino e fiori di zucca)
- Marinara
- €7
- (pomodoro, aglio e origano)
- Pantelleria
- €11
- (pomodorini a filetti, capperi, origano, alici e basilico)
- Focaccia bianca
- €5
Dolci
- Millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco
- €7
- Pannacotta ai frutti di bosco
- €6.5
- Semifreddo al pistacchio di bronte
- €7
- Tozzetti della casa con vin santo
- €7
- Tiramisù
- €6
- Possono variare, chiedere al personale.
Vegan
- Cheesecake cocco e anacardi con biscotto di anacardi e gelatina di amarene
- €7
- Ghiottino al cioccolato fondente e nocciole
- €8
Caffè
- Caffè santa cruz
- €1.5
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