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Menu 2025 - Ristorante Binomio - Pizzeria
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Last update
August 5, 2025
Chef
Ruggiero SASSO
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (88)
Dessert
- Tortino al cioccolato
- €7
- Tortino al cioccolato con cuore caldo e panna
- Frutta fresca e gelato
- €8
- Tagliata di frutta ananas e gelato
- Tiramisù
- €8
- Tiramisù al caffe
- Cheese cake
- €8
- Torta al limone
- €8
- torta soffice con copertura al limone
Qualcosa Per Cominciare
- Il nostro Supplì
- €6
- Rivisitazione Classica del supplì alla Romana
- Polpette!
- €12
- Polpette vegetariane di melanzane con salsa yogurt e salsa Mayo homemade
- Saltimbocca Sbagliato
- €15
- Tartare di manzo con parma crocante salvia e parmigiano
- Mare & Frutta
- €15
- carpaccio di spigola , pesca e gel di basilico
- Il Classico All'Italiana
- €15
- prosciutto di parma e mozzarella di bufala campana
- Cesar Salad
- €15
- lattuga, pollo ,uovo ,bacon, salsa cesar
- Insalata Estiva Binomio
- €14
- feta,anguria,cetriolo,pomodoro
- Insalata Nizzarda
- €14
- patate,pomodoro,lattuga,uovo,fagiolini,tonno
Primi
- Spaghetti Cozze Pecorino & lime
- €14
- Tortello del Pescatore
- €16
- Tortello ripieni di capesante e gamberi in salsa di datterino giallo e timo
- Paccheri Binomio
- €14
- Paccheri Con Pomodorino,Burratina E Basilico
- Tonno & Finocchietto
- €15
- spaghetto di martino con tonno fresco e finocchietto selvatico
- Risotto del P'orto
- €18
- Risotto ai crostacei e gamberi cotto in estratto di zucchini
Secondi
- Tataki di Manzo
- €26
- filetto di manzo scaloppato con verdure di stagione spadellati alla soya
- Route 66
- €19
- hamburguer di manzo fatto in casa da 180 gr, con pomodoro,lattuga,cetrioli e patatine fritte
- Saltimbocca di Mare
- €26
- branzino , prosciutto crudo croccante e cicoria ripasata
- La cotolleta del Pirata
- €22
- cotolleta di pesce spada , insalatina di agrumi , finocchi,capperi e cipolla in agrodolce
- Pollo CBT
- €22
- mezzo pollo cotto a basse temperature con friggitelli
- Scarpone di Melanzane
- €16
- melanzane al forno con capperi , pomodorini e basilico
- Hamburguer Vegano
- €18
- hamburguer vegano , pomodoro ,lattuga , patatine fritte
Contorni
- Misticanza Del Mercato
- €10
- insalata mista
- Verdure Alla Griglia
- €7
- Patate Arrosto
- €6
- Patatine Fritte
- €6
Pizze rosse (servizio sospeso per il mese di Agosto)
- Antimargherita
- €14
- salsa di pomodoro, stracciatella, pomodorini semidry, pesto di basilico, zest di limone e parmigiano
- Margherita con Bufala
- €14
- salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
- Margherita FDL
- €12
- salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico
- Tonno & Cipolla
- €12
- pomodoro tonno e cipolla
- Diavola
- €12
- salsa di pomodoro, mozzarella e salame piccante
- Marinara
- €14
- salsa di pomodoro, acciughe, aglio, origano e capperi
- Capricciosa
- €14
- uovo prosciutto crudo , funghi e olive
Pizze bianche (servizio sospeso per il mese di Agosto)
- Crostino alla romana
- €14
- mozzarella e prosciutto cotto
- Primavera
- €14
- pomodorini, mozzarella , prosciutto crudo e rucola
- Contadina
- €12
- zucchini fritte , menta , prosciutto cotto e mozzarella
- Alici
- €12
- Datterino giallo , mozzarella e alici
- Cacio & pepe
- €12
- cacio pepe e lime
- Pizza tricolore
- €14
- Amatriciana , cacio & pepe, carbonara
- Vegana
- €14
- zucchina in crema , pomodoro secco e olive nere
- Focaccia
- €5
MENU BAMBINI
- Spaghetti al pomodoro
- €10
- Mezzemaniche olio e parmigiano
- €10
- Polpette Manzo al Pomodoro
- €12
- Petto pollo grigliato con patate Arrosto
- €12
- Nuggets di pollo & patatine fritte
- €12
- Prosciutto & Mozzarella
- €10
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