Menu 2026 - Ristorante Bisteccheria Il Macellaio
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Last update
November 25, 2025
Type of cuisine
Meat Cuisine
All food photos (20)
I nostri antipasti
- Jambon Belota iberico
- €15
- Arrosticini di pecora p.z.
- €1.5
- Cipollotti grigliati con bacon p.z.
- €2
- Crostini al lardo di patanegra iberico
- €15
- Battuta di manzo con uova di quaglia
- €20
- Toma d'alpeggio in fonduta
- €20
- Cotiche e fagioli alla n'duja
- €15
- Milanese di cardoncello
- €12
Le nostre carni
- Picanha Uruguay
- €25
- Spinacino Uruguay
- €25
- Diaframma angus
- €25
- Wagyu Kobe Japan A5 Prime
- €399
- Percorso di carni dal mondo 1 Kg
- €60
- Tagliata del Macellaio con zucca, cardoncelli e gorgonzola
- €30
- Hamburger doppio di black angus 400g di carne e patatine
- €20
- Filetto scottato 250g
- €25
Le nostre carni in osso
- Costata/fiorentina vacca vecchia danese - kg
- €70
- Costata/fiorentina rubia gallega - kg
- €100
- Costata/fiorentina manzetta prussiana - Kg
- €90
- Costata/fiorentina wagyu UK - kg
- €120
- Costata/fiorentina Regina delle Alpi - Kg
- €90
- Costata/fiorentina Blu alpina - Kg
- €85
- Costata/fiorentina Hereford Cross Irlanda - Kg
- €90
- Costata/fiorentina Holstein Belgio - Kg
- €90
I nostri contorni
- Patatine fritte
- €6
- Patate al forno glassate al burro, rosmarino e parmigiano
- €6
- Insalata di cavolo rosso con vinaigrette alla senape, noci e ricotta salata
- €6
- Cicoria ripassata aglio olio peperoncino
- €8
I nostri dessert
- Cheese cake
- €5
- Crema catalana
- €6
- Tiramisu
- €6
- Panna cotta
- €6
- Sorbetto
- €3
Bevande
- Calice di vino
- €6
- Acqua 1l
- €3
- caffè
- €3
- amaro
- €4
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