Menu 2025 - Ristorante Blu cinese giapponese sushi
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Type of cuisine
Italian
All food photos (42)
Preset menus
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Pesce crudo
- Ostriche 1 pz
- €3
- Carpaccio shake
- €10
- Sashimi shake
- €10
Cucina cinese tradizionale
- Granchio crudo marinato
- €9.5
- (Solo su prenotazione) sashimi di geoduck
- Astice con olio di cipollotto
- Astice con sabbia dorata
- Pesce giallo essiccato
- €12
- Scampi marinata
- €28
- Gamberi salati al vapore
- €10
- Pesce affumicato alla shanghai
- €18
- Pesce alla griglia di zhuge (pesce intero)
- €38
- Gamberi fritti in stile cinese
- €8
- Gamberetti al coriandolo
- €7
- Astice alla griglia 1 intera
- €38
- Zampe di pollo al limone e piccante
- €7
- Astice al tuorlo d'uovo salato
- €38
- Ramen di testa di pesce grande porzione
- €32
- Pollo piccante di sichuan
- €10
- Gamberi con sabbia dorata
- €26
- Pollo lessato
- €10
- Gamberi con aglio
- €18
- Zampe di anatra marinate
- €7
- Calamari al sale pepe
- €18
- Lingua di anatra marinata
- €10
- Pollo affumicata
- €10
- Anatra con olio di sesamo
- €12
- Zampe di anatra con senape
- €8
- Testa d'anatra al pepe e sale 3pz
- €9
- Misto di frataglie marinata
- €10
- (Solo su prenotazione)abalone sudafricano brasato in salsa rossa
- Pancetta fritta di wenzhou
- €8
- Intestino di maiale fritto
- €8
- Stufato di frutti di mare
- €38
- Fette di fegato di maiale con riso glutinoso
- €12
- Arrosto di vitello marinato
- €8
- (Solo su prenotazione)granchio “da zha xie” al vapore
- Lumaca al sale
- €10
- Polpettone di pesce di wenzhou
- €8
- Lumache di mare saltati con olio di oliva
- €15
- Tofu con uova centenarie
- €6
- Lumache di mare saltati con la salsa di soia e piccante
- €15
- Ravanelli in salsa
- €6
- Cannolicchi all'olio e cipollotto
- €15
- Cavolo viola croccante
- €6
- Insalata di frutta e verdura
- €6
- Funghi con peperoni marinati
- €6
- Anacardi con alga nori
- €10
- Zuppa di pesce piccante
- €26
- Arachidi salate
- €6
- Pesce con crauti in brodo
- €26
- Edamame
- €6
- Branzino con olio di cipollotto
- €28
- Cetriolo schiacciato
- €6
- Rombo olio cipollina
- €38
- Noci amber
- €10
- Carciofi e calamari
- €35
- Patate cinesi con mirtilli
- €7
- Cernia
- Lumaca di mare francese al vapore
- €18
- Mousse di zucca
- €8
- Gamberetto mantide sale pepe
- Branzino al forno con misto di verdure
- €38
- Zuppa buddha 10 persone
- €88
- Calamari in pentola secca
- €18
- Manzo bollito al coltello
- €25
- Abalone 2 pz
- €20
- Manzo alla piastra
- €18
- Agnello in brodo con erbe terapeutiche
- €38
- Agnello in brodo agro piccante
- €28
- Zuppa di mare alla italiana (min 2 persone)
- €38
- Cavolo essiccato di pancetta maiale
- €18
- Granchio italiano con tuorlo d'uovo e patate cinese
- €22
- (Solo su prenotazione )granchio nuotatore al sale rosa
- Pancetta brasata alla jangnan
- €22
- Seppia saltati con carciofi
- €22
- Costine di maiale agrodolce
- €8
- Costine di maiale sale pepe
- €8
- Piselli saltati con pancetta
- €8
- Anatra alla pechinese (mezza)
- €38
- Anatra alla pechinese (intera)
- €68
- Stufato piccante di frattaglie miste
- €28
- Sangue d'anatra e intestino di maiale
- €10
- Piccione arrosto croccante 1 pz
- €16
- Melanzane saltate con fette di pane fritto cinese
- €9
- Fagiolini lunghi saltati con melanzane
- €9
- Fagiolini saltati piccante
- €10
- Zucca saltata alla casalinga
- €8
- Carciofi saltato in stili cinese
- €18
- Tofu giapponese alla piastra
- €8
- Taro alla piastra
- €12
- Cavolfore saltato in pentola secca
- €8
- Funghi di tea tree saltati in pentola secca
- €8
- Cavolo saltato in pentola secca
- €7
- Taro grigliata con carne di maiale macinata grande porzione
- €20
- Taro grigliata con carne di maiale maccinata piccolo porzione
- €10
- Germogli di bambu con cavolo in salamoia
- €20
- Ipomoea saltata con aglio
- €7
- Gombo saltato con cipollina e aglio
- €15
- Tofu mapo
- €9
- Tofu alla casalinga
- €9
- Tofu fresco con salsa speciale
- €15
- Zuppa di polpette di pesce piccolo porzione
- €12
- Patate cinese saltato
- €15
- Riso glutinoso speciale grande porzione
- €25
- Riso glutinoso speciale
- €15
- Tagliatelle alla wenzhou piccolo porzione
- €8
- Tagliatelle alla wenzhou media porzione
- €12
- Tagliatelle alla wenzhou grande porzione
- €20
- Gnocchi di riso saltati con pancetta secca alla wenzhou piccolo
- €7
- Gnocchi di riso saltati con pancetta alla wenzhou media porzione
- €12
- Gnocchi di riso saltati con pancetta alla wenzhou grande porzione
- €20
- Zuppa di spaghetti ai frutti di mare piccolo porzione
- €8
- Spaghetti di patata cinese stile wencheng
- €15
- Spaghetti di patata cinese stile wencheng grande porzione
- €25
- Ramen con frattaglie di maiale alla wenzhou
- €8
- Anatra in brodo
- €35
- Zuppa di pollo nero con funghi
- €35
- Zuppa di polpette di pesce di wenzhou media porzione
- €18
- Insalata polipo
- €15
- Oca affumicata
- €18
- Costine fritto
- €15
- Trippa di manzo in insalata
- €15
- Riso nero speciale grande porzione
- €25
- Riso nero saltato
- €15
- Stufato cinese di piccione
- €68
- Carciofi e capesante
- €17
- Coda di bue d'italiana
- €38
- Double-eating turbot
- Foie gras francese saltati
- Zuppa di pelle di pesce e cetriolo di mare grande
- €38
- Bistecca alla piastra con funghi porcini (2 persone)
- €50
- Bistecca alla piastra con cipolle
- €40
- Abalone e funghi abalone saltati in stile cinese
- €38
- Riso bianco (ciotola)
- €2
- Insalata di testa di medusa
- €15
- Cavolo cinese shanghai saltati
- €8
- Cavolo saltato con bambu
- €15
- Uova di quaglia nel vino di riso dolce
- €25
- Agnello arrosto in stile tradizionale (mezzo)
- €118
- Fagioli saltati in stile cinese
- €12
- Pancetta affumicata
- €10
- Anatra alla cantonese arrosto (mezzo)
- €30
- Abalone brasato in salsa di soia cinese all'olio 1 pz
- €6
- (Solo su prenotazione) foie gras alla franceseo 1 pz
- Taro cheese 10 pz
- €9
- Risoni d'oro saltati
- €18
- Risoni saltati dorati (grande porzione)
- €28
- Asparagi saltati
- €8
- Intestini d'oca saltati con sangue
- €18
- Zuppa di trippa di pecora media porzione
- €22
- (Solo su prenotazioni) granchio ragno
- Fungo abalone saltati in stile cinese
- €38
- Granchio blu saltato in stile cinese 3pz
- €18
- Germogli di soia saltati con sedano
- €10
Cucina cinese classica
- Pane cinese dolce 2pz
- €3
- Polpette di polpo
- €6
- Riso alla tailandese
- €7
- Gamberetti sale e pepe
- €9
- Gamberetti piccanti
- €8
- Gamberetti alla piastra con patate
- €9.5
- Manzo con funghi e bambu
- €7
- Manzo patate alla piastra
- €9.5
- Pollo agrodolce
- €7
- Pollo alle mandorle
- €7
- Pollo piccante
- €7
- Riso ai frutti di mare
- €9.5
- Spaghetti di riso con verdure miste
- €5
- Spaghetti di soia con verdure miste
- €5
- Spaghetti di soia piccante
- €6
- Ravioli di maiale 3pz
- €3.5
- Ravioli alla griglia 3pz
- €4
- Ravioli di verdure 3pz
- €3.5
- Involtini primavera 1pz
- €1.5
- Involtini vietnamiti 2pz
- €3
- Ravioli di gamberi 3pz
- €4
- Shaomai 2pz
- €3
- Mantou a fette 3pz
- €3.5
- Mantou fritti 3pz
- €3.5
- Pollo con funghi e bambu
- €6
- Pollo al limone
- €7
- Pollo al curry
- €6
- Pollo con patate alla piastra
- €7.5
- Vitello con salsa piccante
- €7
- Gamberetti con asparagi
- €7
- Gamberetti con salsa al limone
- €7
- Gamberetti in agrodolce
- €7
- Gamberetti con verdura
- €7
- Nuvole di drago
- €1.5
- Riso cantonese
- €5
- Riso gamberi
- €6
- Riso al curry
- €5
- Riso verdura uova
- €5
- Udon saltato con verdure e gamberi
- €9.5
- Udon saltati con le verdure
- €8
- Zuppa agropiccante
- €4
- Zuppa di pollo e mais
- €4
- Spaghetti di soia frutti di mare
- €12
- Zuppa di miso
- €4
Cucina italiana
- Scampi grigliata 2pz
- Insalata di mare
- €10
- Cocktail di gamberi in salsa rosa
- €7
- Bruschette con acciughe e burro
- €6
- Bruschette al pomodoro 3 pz
- €5
- Carpaccio con rucola e grana
- €9
- Bresaola con rugola e grana
- €9
- Prosciutto crudo con frutta di stagione
- €9
- Affettati misti con formaggi misti
- €15
- Polipo con patate lesse
- €12
- Polipo con rucola
- €12
- Spaghetti alle vongole
- €13
- Spaghetti allo scoglio
- €15
- Paccheri al granchio
- €18
- Gnocchi ai 4 formaggi
- €9
- Penne al ragu
- €8
- Penne all'arrabiata
- €8
- Risotto ai funghi porcini
- €11
- Risotto al radicchio e gamberi
- €9
- Risotto speciale
- €12
- Petto di pollo ai ferri
- €8
- Vitello ai ferri
- €9
- Scaloppine di vitello alla pizzaiola
- €9
- Scaloppine di vitello con funghi e porcini
- €11
- Bistecca primavera
- €12
- Tagliata di vitello con rucola
- €16
- Misto di carne alla griglia
- €16
- Cozze alla livornese
- €9.5
- Cozze alla marinara
- €9.5
- Cozze alla diavola
- €9.5
- Zuppa di cozze
- €12
- Spiedini di gamberi ai ferri 4pz
- €9
- Anelli di calamari fritti
- €12
- Gamberoni alla griglia 4 pz
- €12
- Branzino al cartoccio
- €15
- Fritto misto di pesce
- €18
- Grigliata mista di pesce
- €26
- Insalata mista
- €5
- Insalata mista con gamberi
- €9
- Insalata mista con tonno
- €9
- Patatine fritte
- €4
- Radicchio ai ferri
- €6
- Spaghetti astice
- €28
- Branzino alla griglia
- €18
- Pollo fritto
- €7
- Chele di granchio 3 pz
- €5
Dolce e dolce cinese
- Crema di mango con le frutte miste
- €5.5
- Torta al vapore con zucchero di canna (intera)
- €12
- Zuppa di arachidi
- €18
- Zuppa dolce di mochi al vino rosso
- €15
- Zuppa dolce di loto e tremella bianca da prenotare
- €25
- Mochi fritto con sesamo 6pz
- €6
- Zuppa dolce con mochi
- €6
- Torta di riso dolce al zucchero di canna 10 pz
- €10
- Frittelle di zucca
- €8
- Mochi con la forma di cachi 10 pz
- €10
- Gelato fritto
- €5
- Gelato 3 palline
- €4
- Cocco ripieno
- €6
- Tartufo nero
- €5.5
- Tartufo bianco
- €5.5
- Sorbetto al limone
- €4
- Meringata affogato caffè
- €5.5
- Meringata cioccolato
- €5.5
- Ananas fresco
- €5
- Panna cotta
- €4
- Profiterol
- €5
- Tiramisu
- €4.5
- Meringata bianca
- €5
- Frutta mista
- €15
- Torta della frutta di fantasia
- €5
- Torta della nonna
- €5
- Semifreddo al torroncino
- €5
- Semifreddo al pistacchio
- €5
- Torta della foresta nera
- €6
- Souffle al cioccolato
- €5
Cocktail
- Sex on the beach
- €9
- Spritz aperol
- €7
- Spritz campari
- €7
- Rainbow
- €9
- Ice litchis
- €9
- Pina colada
- €8
- Blue cloud
- €9
- Non-alcoholic
- €6
- Mojito
- €8
- Long island
- €9
- Margarita
- €8
- Fruit passoa
- €9
- Gin tonic
- €7
- Shot tequilla
- €2.5
Bevande
- Acqua naturale 0.5L
- €2
- Acqua naturale 0.75 l
- €3
- Acqua frizzante 0.5 l
- €2
- Acqua frizzante 0.75 l
- €3
- Coca cola
- €3.5
- Coca zero
- €3.5
- Succo di prugne (bibita estiva consigliata)
- €2.5
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- The san benedetto limone
- €3
- The san benedetto pesca
- €3
- Estathe limone
- €3.5
- Estathe pesca
- €3.5
- Pepsi (media)
- €5
- Pepsi (piccola)
- €3.5
- Birra cinese 66 cl
- €5.5
- Birra heineken 66 cl
- €5
- Birra moretti 66 cl
- €4
- Birra (media）
- €5.5
- Birra (piccola)
- €3.5
- Birra beck's 33 cl
- €3.5
- Birra ceres 33 cl
- €4
- Birra rossa 33 cl
- €4
- Birra tennent's 33 cl
- €4
- Amaro del capo
- €3
- Limoncello
- €3
- Grappa italiana
- €3
- Liquore gianduiotto
- €25
- Amari
- €3
- Vino rosso 1 l
- €12
- Vino rosso 0.5 l
- €7
- Vino rosso 0.25 l
- €4
- Vino bianco fermo 1 l
- €12
- Vino bianco fermo 0.5 l
- €7
- Vino bianco fermo 0.25 l
- €4
- Vino bianco frizzante 1 l
- €12
- Vino bianco frizzante 0.5 l
- €7
- Vino bianco frizzante 0.25
- €4
- Tè cinese freddo
- €3.5
- Latte di cocco
- €3.5
- Latte di soia
- €5.5
- Tisana
- €5
- Tè cinese al gelsomino
- €5
- Caffe
- €1.5
- Cafe decaffeinato hag
- €1.8
- Cafe d'orzo
- €1.8
- Caffe corretto
- €2
- Caffe machiato
- €1.8
- Grappa rosa
- €3
- Grappa prugna
- €3
- Grappa ginseng
- €3
- Torre birra
- €35
- Jack daniels
- €4
- Grappa bambu
- €3
Vino in bottiglia
- Ca' del bosco cuvee (franciacorta)
- €48
- Amarone della valpolcella
- €32
- Amarone cesari
- €50
- Amarone benedetti
- €38
- Brunello tusum
- €50
- Vk2 cabraia toscana 2019
- €38
- Tassinaia
- €34
- Ceste barolo govone
- €40
- Vk2 vecchie viti 2021
- €37
- Le volte della ornellaia toscana
- €37
- Villa donoratico bolgheri rosso 2020
- €45
- Innocenti vignaisole toscana rosso
- €35
- Siepi 2021 toscana 1 gt
- €138
- Grand piazza nobile
- €25
- Cervo nero
- €32
- SATIVUS 2021
- €26
- Villa antinori toscana marchesi antinori
- €26
- Tolos diamente
- €45
- Tatone montepulciano d'abruzzo
- €25
- Tatone terra d'aligi 5 l
- €210
- Fia rocco barbaresco
- €30
- Baroro docg fia ciabot
- €26
- Perpiero toscana
- €56
- Diadema toscana
- €60
- Maurice bianco
- €28
- Maurice rosso
- €28
- Pirati castellano
- €18
- Terra di vita
- €15
- Tarra noa saraja
- €18
- Vbd donna fugata
- €22
- Radio vino bianco ceste
- €18
- Roero arneis-cascina chicco
- €26
- Vbg gavi la scolca
- €29
- Vbm1 sauvignon 2024 anima mia
- €18
- Ribolla gialla-cantina puiati
- €30
- Vbg gewurztraminer tuzko
- €18
- Prosecco col di salici
- €23
- Prosecco roso spumante doc brut
- €25
- Le contesse chardonnay frizzante
- €18
- Spumante docg con.vald.Brut
- €25
- Le contesse millesimato bonny
- €19
- Prosecco spumante biologico doc
- €25
- Le contesse prosecco treviso azzuro
- €23
- Le contesse pinot-grigio venezia
- €16.9
- Deutz
- €79
- Fippiane roero arneis
- €52
- Liquore maoqifang
- €85
- Wuliangye
- €210
- Argentiera bolgheri superiore
- €138
- Allessandro iii
- €35
- Villa donoratico bolgheri tenuta 1.5 l
- €125
- Cuore della cina edizione da collezione
- €188
- Giramonte
- €95
- Villa di capezzana docg bio 5 l
- €270
- Trefiano docg riserva bio 5 l
- €330
- Ghiaie della furba igt bio 6 l
- €360
- Ghiaie della furba igt bio 1.5 l
- €100
- Villa di capezzana docg bio 1.5 l 2020
- €79
- Barco reale doc bio 0.75 l 2022
- €25
- Ghiaie della furba igt bio 0.75 l 2020
- €70
- Villa di capezzana docg bio 0.75 l 2020
- €30
- Trefiano docg riserva bio 0,75 l
- €45
- Villa di capezzana carmignano docg bio 0,75 l
- €30
- Montiano
- €75
- Lupicaia
- €95
- Cervo d'oro
- €22
- Ceretto blanghe arneis
- €38
- Summus 2015 toscana
- €35
- Bellavista assemblage 1 franciacorta
- €52
- Astroria prosecco valdobbiadene superiore extra dry
- €19.9
- Le serre nuove dell'ornellaia
- €78
- Pian delle vigne 2020 brunello di montacino
- €80
- Terre alfieri arneis ceste
- €15
- Prosecco rose
- €18
- Vino spumante ribolla gialla
- €14
- Astoria prosecco millesimato extra dry butterfly
- €15
- Brunello di montalcino alessandro iii
- €40
- Tesoro vino bianco i pirati
- €18
- Amarone dieci terre 2021
- €32
- Mont'ugo
- €78
- Gabecloofilla valdobbiade
- €22
- Gabe albastro
- €45
- Tenuta ambrosini franciacorta batude brut
- €35
- Ca del conti giulietta
- €27
- Brunello di montalcino banfi
- €48
- Prosecco superiore docg valdobbiadene millesimato
- €22
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