Menu 2025 - Ristorante Braceria Cattleya
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Last update
September 27, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (191)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Available on Dec 31
Antipasti
- Gamberoni al Brandy
- €17.5
- Insalata di polpo
- €18.5
- Patate, olive e pomodorini ciliegino
- Crudité sapore di mare
- €30
- Pesce spada, tonno pinna gialla, gamberoni e uova di lompo e Salmone
- Zuppa di cozze
- €16.5
- (rossa / verde)
- Gamberoni ai Sapori Orientali
- €20
- Con Pane Panko è Maionese al Nero di Seppia
- Cruditè Reale
- €85
- Scampi, Gambero Rosso, Gamberone, Pesce Spada, Tonno Pinna Gialla e Uova di Lompo
- Gamberoni al Sambuca
- €23.5
- con Peperone e Patate
Primi piatti
- Tagliolini freschi e gambero rosso
- €23.5
- (con riduzione di brodo di pesce)
- Tagliolini freschi all'astice con ciliegino
- €29.5
- (Min, Due Persone) Non si applica Sconto The Fork
- Delizia di cattleya ai frutti di mare
- €23.5
- (tagliolini freschi e nero di seppia)
- Tagliolini freschi cozze e vongole
- €22.5
- Tagliolini freschi Cacio e Pepe di Mare
- €26
- Scampi, Gamberoni e uova di Lompo
- Risotto giallo zafferano, cozze e mazzancolle
- €22.5
- Risotto EQ2 con Tartare di Gambero Rosso
- €28.5
- con Fumè di Crostacei
- Risotto alla Boscaiola
- €18
- con funghi
Secondi di pesce
- Gran fritto misto
- €25
- Paranza (pesce di piccolo taglio) e Calamari
- Calamaro ripieno alla griglia
- €22.5
- Con Nero di Seppia e Melanzane
- Grigliata mista
- €30
- (calamari, gamberoni, pesce spada, filetto d'orata)
- Polpo e calamaro affogato alla mediterranea
- €22.5
- Con salsa di pomodoro
- Branzino / Orata fresca alla griglia 400/600 gr.
- €30
Secondi di carne
- Swami Platinum ( Costata )
- €9
- Prezzo all'etto ( Non si effettua Sconto )
- Rubia Gallega - Roxa D'ouro ( Costata )
- €10.9
- Prezzo all'etto ( Non si effettua Sconto )
- Sashi Choco ( Costata ) Metodo Giapponese
- €9.8
- Prezzo all'etto ( Non si effettua Sconto )
- Sashi Prussian ( Costata )
- €8.5
- Prezzo all'etto ( Non si effettua Sconto )
- Tagliata con Pomodorini, Rucola e Scaglie di Parmigiano
- €27
- Filetto al Pepe Verde
- €28.5
- Hamburger di Chianina 200 gr.
- €24.5
- Panino XXl e Patatine Fritte
- Hamburger di Angus Irlanda 200 gr.
- €23.5
- Panino XXL e Patatine Fritte
Contorni
- Verdure grigliate del giorno
- €7
- Melanzane, zucchine, peperone
- Patatine fritte
- €4.5
- Insalata mista
- €9
- Patate prezzemolate
- €7
Menu' kids
- Gnocchi al pomodoro
- €9.5
- Non si applica sconto the fork
- Trofie fresche al pesto
- €9.5
- Non si applica sconto the fork
- Cotoletta e patatine fritte
- €12.5
- Non si applica sconto the fork
- Nuggets e patatine fritte
- €12.5
- Non si applica sconto the fork
Dessert
- Dolce della casa
- €8
- Dolci fatti in casa
Vino alla Spina
- Bianco Vivace vol 12.5% ml 250
- €6.6
- Vino delle Langhe
- Bianco Fermo vol 11.5% ml 250
- €6.5
- Vino delle Langhe
- Rosso vol 14% ml 250
- €6.5
- Vino delle Langhe
- Calice di Vino Bianco ( Langhe Sauvignon )
- €4.5
- Calice di Vino Frizzante ( Langhe Chardonnay )
- €4.5
- Calice di Vino Rosso ( Barbera )
- €4.5
Vini Rossi in Bottiglia
- Barolo Terre S. D.O.C.G. vol 14.0% cl 0.75
- €45
- Del Roero, colore rosso rubino intenso, gusto con l'invecchiamento secco, piacevolmente fruttato, profumo intenso di frutti rossi
- Nebbiolo D'Alba D.O.C Sup. vol 14.0% cl 0.75
- €39
- Dolcetto D'Alba D.O.C. vol 13.5% cl 0.75
- €30
- Delle Langhe, colore rosso rubino, gusto secco, piacevolmente amaro, armonico, profumo piacevolmente vinoso
- Appassimento Barbera D.O.C vol 15.5% cl 0.75
- €35
- Delle Langhe, colore rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento, gusto armonico, morbido e vellutato
Vini Bianchi in Bottiglia
- Arneis Langhe D.O.C. vol 13.0% cl 0.75
- €32
- Delle Langhe. colore giallo con riflessi paglierini, gusto frutti giovani, secco e asciutto, profumo di frutti bianchi
- Arneis Roero D.O.C.G. vol 14.0% cl 0.75
- €30
- Del Roero, colore scarico in paglia gialla, gusto intenso di fiori bianchi
- Sauvignon Langhe D.O.C vol 13.5% cl 0.75
- €35
- Delle Langhe, colore verdolino chiaro, gusto equilibrato di buona acidità, sapido, profumo intenso con note di frutta tropicale
- Chardonnay Langhe D.O.C. vol 13.0% cl 0.75
- €35
- Delle Langhe, colore giallo paglierino, gusto secco, vellutato e morbido, profumo intenso di fiori bianchi
- Piemonte Viognier D.O.C. vol 12.5% cl 0.75
- €33
- Del Roero
- Passito Langhe DOC Arneis vol. 13.5%
- €35
Spumante
- Brut Ca Reale cl. 0.75 vol. 12.0%
- €28
- Sigillo Ducale Roero Arneis DOCG cl.0.75 vol. 13.0%
- €45
- Moscato D'Asti cl. 0.75 vol. 5.5%
- €25
Liquori
- Grappa delle Langhe/Arneis
- €6
- Amaro Del Capo, Jàgermeister, Baileys, Sambuca
- €6
- Passito Arneis
- €7
- Amari artigianali ( Sicilia )
- €8
- Sublime ( Lime ), Fino ( Finocchietto Selvatico ) Dalloro ( con Foglie di Alloro )
Magnum lt. 1.5 Vini Rossi
- Piemonte Albarossa DOC 2019
- €65
- Barolo DOCG 2018
- €90
- Nebbiolo D'Alba DOC Sup. 2018 Terre Sabaude
- €70
- Barbera D'Alba DOC 2022 Sup. TS Monarca
- €60
- Barbaresco DOCG 2019 Terre Sabaude
- €85
- Barolo DOCG 2015 Riserva
- €110
- Spumante Sigillo Ducale Roero Arneis DOCG 2018
- €85
- Metodo Classico
- Grappa Moscato/Malvasia/Barolo con Scatola in legno
- €78
- Cofanetto Regalo in Legno Magnum
- €15
Birre Artigianali
- Altaluna vol 5.6% - Blanche
- €6.5
- Birra di puro malto, chiara dal carattere forte. gradevolmente fruttata e speziata
- Cangrande vol 4.8 - Helles
- €6.5
- Lievemente luppolata dal colore dorato con profumi erbacei e di miele d'acacia
- Monaco vol 5.6% - Amber Lager
- €6.5
- Di grande carattere, colore rosso ambra con profumi fruttati e leggermente tostati
- Teodorico vol 9% - Baltic Porter
- €6.5
- Brassata con il metodo della decozione con aggiunta di melata di bosco di produzione locale, colore nero, profumo toffee, caffè e cacao.
- 1291 pils
- €6.5
- Al naso fresca e floreale
- Bern
- €6.5
- Birra puro malto con sentori di miele e crosta di pane
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Coca cola, Fanta, sprite, Coca cola Zero cl 0.33
- €3.5
- Birre cl 0.33
- €4.5
- Ichnusa, Heineken
- Caffè
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €2
- Caffè Corretto
- €3
- Coperto
- €2.5
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