Menu 2026 - Ristorante Buono
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 3, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (12)
All food photos (13)
Antipasti
- Mozzarella di bufala campana D.O.P. gr. 250
- €11
- Prosciutto di parma 16 mesi
- €12
- Patanegra 100% iberico (100 gr)
- €20
- Prosciutto di manzo “cecina di leon”
- €16
- Di rubia gallega 100 gr
- Selezione di formaggi pregiati
- €18
- Con composta di frutta artigianale
- Tagliere di salumi pregiati
- €17
- Tagliere assortito dei nostri salumi e formaggi
- €22
- Maritozzo salato con burrata a alici del mar cantabrico
- €15
- Toast di tartare di manzo e tartufo
- €18
- Con maionese alla senape
- Uovo a 64° del “purgatorio”
- €12
- Con pomodoro, basilico e cipolla caramellata
- Crocchette di bollito con salsa verde
- €14
Pizzottelle (3pz)
- Miste
- €7
- A scelta della cucina
- Ciauscolo
- €7
- Salame tipo “finocchiona”
- €7
- Stracchino e prosciutto crudo
- €7
- Stracchino e zucchine
- €7
- Prosciutto cotto e brie
- €7
- Mortadella
- €7
- Mozzarella di bufala e pomodori secchi
- €7
- Burrata e alici
- €7
- Melanzane e provola
- €7
Fritti
- Suppli’
- €3.5
- Al ragù
- Suppli’
- €4
- Di “coda alla vaccinara” e provola
- Frittatina di pasta
- €5
- Alla carbonara
- Crocchet ta di patate
- €3
- Classica
- Fiori di zucca
- €4
- Con fior di latte e alici
- Olive all’ascolana
- €7
- Mozzarelline di bufala panate
- €7
- Sfilacci di pollo fritti
- €12
- Con maionese alla soia
Bruschette
- Aglio e olio extra vergine di oliva
- €3
- Pomodori e basilico
- €4
- Pure’ di carciofini
- €4
- Pate’ di olive nere
- €4
- Miele e gorgonzola DOP
- €5
- Mozzarella di bufala e pachino
- €5
- Prosciutto
- €5
- Mista
- €8
- Carpaccio di pomodori e basilico/patè carciofini/patè olive/aglio e olio
Primi
- Tonnarelli“cacio e pepe”
- €13
- Con pecorino romano D.O.P.
- Mezzi rigatoni alla carbonara
- €13
- Con guanciale di amatrice e pecorno “buccia nera” DOP
- Fettuccine alla gricia
- €13
- Con guanciale di amatrice e pecorno “buccia nera” DOP
- Rigatoni all’amatriciana
- €14
- Con pomodoro fresco, guanciale di amatrice e pecorino “bottaiolo”
- Risotto
- €15
- Con funghi stagione, nocciole e castelmagno
- Pappardelle al ragù di’agnello
- €15
- Con cicoria e provolone dolce
- Spaghetti
- €15
- Con crema di peperone, alici del “mar cantabrico”, stracciatella e pan croccante
- Agnolotti del plin
- €18
- Con fonduta di grana 16 mesi e tartufo nero
Burgers
- Hamburger di scottona (220 gr)
- €16
- Con pane artigianale ,provola affumicata, cipolla caramellata, pomodoro, guanciale, maionese alla senape e patate al forno
- Hamburger di vitello
- €16
- Con pane artigianale, avocado, pomodoro, lattuga maionese al grana e patate al forno
- Hamburger di pollo croccante
- €15
- Con pane artigianale, salsa tartara, pomodoro, lattuga e patate al forno
Secondi
- Petto d’anatra
- €22
- Al miso con patate e mirtilli
- Galletto arrostito
- €18
- Profumato al lime e timo con patate e cicoria ripassata
- Coniglio in porchetta
- €20
- Con pinoli, olive taggiasche , rosmarino e scalogno
Dalla griglia
- Selezioniamo i migliori tagli di carne per voi (a partire da - l’etto)
- €8
- Chiedete al nostro staff
- Scottona baltica - entrecote
- €24
- Scottona baltica - filetto
- €25
- Scottona baltica - tagliata
- €24
- Black angus “uruguay” - rib-eye
- €30
- Maiale iberico - bistecca di maiale
- €22
- Irlanda - costolette di agnello
- €20
Insalate e contorni
- Insalata verde
- €5
- Insalata mista
- €7
- Con carote, pomodoro, finocchi, lattuga e mais
- Insalata greca
- €7
- Con lattuga, pomodoro, olive , feta , cetrioli e origano
- Insalata “cesar”
- €10
- Con lattuga, bacon, crostini, pollo, salsa cesar e scaglie di grana
- Patate al forno
- €6
- Patate chips
- €4
- Patate chips cacio e pepe
- €4.5
- Cicoria
- €6
- Ripassata o all’agro
- Verdure grigliate
- €7
Pizze bianche
- Mozzarella, fiori di zucca e alici
- €9
- Mozzarella, melanzane e nduja
- €9
- Mozzarella, pere, pecorino e granella di noci
- €9
- Mozzarella, zucchine, provola e speck
- €9
- 4 Formaggi
- €9
- Gricia con fiori di zucca
- €9
- Mozzarella, cicoria, pecorino e pachino
- €9
- Mozzarella, cotto, brie e patate
- €9
- Mozzarella, patate e salsiccia
- €10
- Mozzarella stracchino e ciauscolo
- €10
- Mozzarella, friarielli e lardo
- €10
- Mozzarella, prosciutto crudo, rucola e petalo di parmigiano
- €10
- Mozzarella, radicchio, gorgonzola e pesto
- €10
- Mozzarella, patate e porcini
- €11
- Mozzarella, taleggio e porcini
- €11
- Mozzarella, porcini, mortadella e olio al tartufo
- €12
Pizze rosse
- Rossa
- €6
- Marinara
- €7
- Margherita
- €8
- Mozzarella e funghi
- €9
- Diavola
- €9
- Margherita con alici
- €9
- Boscaiola
- €9
- Funghi e salsiccia
- Mozzarella e würstel
- €9
- Mozzarella con provola e prosciutto crudo
- €10
- Amatriciana
- €10
- Margherita con bufala
- €10
- Ortolana
- €10
- Zucchine, melanzane e peperoni
- Parmigiana
- €10
- Mozzarella, melanzane, pomodoro, parmigiano e basilico
- Sicula
- €10
- Pomodoro, capperi, tonno e rucola
- Mozzarella, friarielli e salsiccia
- €10
- Capricciosa
- €10
- Rossa con pomodori pachino infornati, burrata e speck
- €11
- Margherita
- €11
- Pomodoro, bufala a crudo, parmigiano e basilico
Calzoni
- Margherita
- €8
- Mozzarella, cicoria e lardo di colonnata
- €9
- Mozzarella, prosciutto cotto e patate
- €9
- Vegetariano
- €9
Focacce
- Semplice
- €4
- Mortadella, burrata, pistacchi
- €8
- Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
- €8
- Mozzarella di bufala, pachino e basilico
- €8
- Pomodorini confit, burrata e basilico
- €8
Dessert
- dolcetto del giorno
- €4
- Crostata
- €5
- Dolce dello chef
- €5
Bevande
- Acqua
- €2
- Caffe
- €2
- Calice di vino
- €6
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.