Does Ristorante Caravaggio have special offers currently on the menu?

Yes, Ristorante Caravaggio is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Who is the chef at Ristorante Caravaggio?

At Ristorante Caravaggio, the chef is Mirco Vettorato .

What is the average price when eating at Ristorante Caravaggio?

If you plan to eat at Ristorante Caravaggio, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ristorante Caravaggio have vegan options on the menu?

Yes, Ristorante Caravaggio has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ristorante Caravaggio have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Caravaggio has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante Caravaggio have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Caravaggio has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Ristorante Caravaggio

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

March 19, 2026

Chef

Mirco Vettorato

Type of cuisine

Lombardo

Menu photos (6)

All food photos (178)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

No availability currently

Antipasti

Lago d’inverno: €17
Spuma calda di patate, pesce di lago affumicato uova di salmerino marinate, capperi del garda
Trasparenze di scampo: €21
Tartare di scampi, ristretto intenso dei carapaci scaglie di pecorino stagionato e granelli di passion fruit
Uovo, bosco e pietra: €15
Uovo in camicia fritto, tremosine, porcini alla liquirizia
Carne cruda, pane vivo: €18
Tartare di manzo condita al tavolo con cialde di pane croccante fatte a mano

Primi

Mare e giardino: €21
Tagliolini freschi all’uovo con ragù di scorfano, asparago di mare e limoncella del garda
Spaghetto notturno: €20
Spaghetto felicetti, aglio nero, olio evo gardesano e peperoncino battuto di gambero rosso e lime
Verde cremoso: €18
Risotto al pesto di basilico, kefir ristretto di datterino, polvere di olive taggiasche
Nero profondo: €20
Ravioli al cacao amaro fatti a mano brasato al valpolicella, tartufo nero

Secondi

Pescato vivo: €30
Pesce intero alla griglia o al forno secondo disponibilità del lago e del mare
Rombo verde garda: €27
Rombo in crosta di erbe, patata dolce, salsa al limone del garda
Anatra laccata: €21
Petto d’anatra all’orientale, chips di pastinaca, spinaci, sesamo tostato
Maialino lucido: €20
Pluma glassata, zabaione al passion fruit cavoletti di bruxelles arrostiti
Croccante vegetale: €19
Fagottino di pasta brik, verdurine all’orientale, pomodoro agrodolce

Dessert

Mandarino dorato: €8
Sfoglia caramellata e cremoso al mandarino
Rosa antica: €8
Torta di rose, zabaione al rum
Sale e caramello: €9
Tartelletta scomposta pera caramellata, dulce de leche, cristalli di sale maldon
Latticini scelti: €10
Selezione di formaggi, confetture fatte in casa

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