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Menu 2025 - Ristorante Da Nando
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Last update
July 2, 2025
Chef
Alberto
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (29)
Antipasti
- Bruschetta di pane casareccio con burrata, alici del Mar Cantabrico, olive taggiasche e cappero ciliegia
- €12
- Impepata di cozze del golfo di Arborea Oristano “Nieddittas”
- €14
- Calamaretti* spadellati all’uso toscano
- €15
- Tonno rosso* olio, limone e ristretto di balsamico
- €16
- Mini crudo* di mare
- €20
- Plateau di ostriche “Orelon la Comtessè” (quantità a vostra scelta)
- €4
- Crudo misto
- €38
- scampi - mazzancolle - ostriche - tonno pinna gialla - alici
Primi
- Ravioli* di pesce bianco in salsa di spigola o di orata con polvere di bottarga
- €18
- Gnocchetto di patata alle triglie* di scoglio sfilettate con pachino e basilico
- €17
- Paccheri freschi con calamaretti* e lamelle di porcino
- €18
- Risotto carnaroli gran riserva con conchillage (x2 persone)
- €35
- Spaghetti allo scoglio
- €18
- Tagliolino “Nando” - calamaretto* e gambero
- €18
- Pasta fresca all’astice (min 2 persone)
- €60
- Pasta fresca all’aragosta* (min 2 persone)
- €75
Secondi
- Zuppa di pesce “cacciucco rivisitato”
- €24
- Fritto di mazzancolle* e calamari con verdure croccanti
- €22
- Gran filetto di scorfano* di fondale in salsa di porcino
- €24
- Tonno rosso* in griglia tagliato dallo Chef con olio, limone e ristretto di balsamico
- €25
- Alla Griglia*
- €30
- scampi - gamberi - totani - bocconcino di tonno
- Misto di mare alla catalana o alla griglia (x2 persone)
- €130
- astice - aragosta - scamponi - gamberoni - calamari
- Aragosta* alla catalana o alla griglia con le sue verdure (x2 persone)
- €90
- Astice alla catalana o alla griglia con le sue verdure (x2 persone)
- €75
- Pescato del giorno al forno o alla griglia con la sua garniture (x2 persone)
- €55
Contorni
- Patatine chips tagliate a mano
- €6
- Il fogliame
- €6
Dolci
- Flan con cuore caldo di cioccolato
- €8
- Sorbetto al cucchiaio (in stagione)
- €6
- gusti a scelta: mela verde - agrumi - limone - pesca - fico - melone
- Panna cotta guarnita con varie salse
- €7
- Tiramisù al cucchiaio
- €7
- Budino al cacao amaro con crema inglese
- €7
- Sottosopra
- €12
- Gelato artigianale kefir, frutta fresca, cialda di cono e coulis di frutti di bosco
- Cantuccini alle mandorle e vin santo
- €5
Acque e Bar
- Panna Minerale/S. Pellegrino Minerale
- €2.5
- S. Pellegrino Minerale
- €2.5
- Caffè
- €1.5
- Amari
- €3
Bollicine
- Calice Prosecco
- €5
- Prosecco Valdobbiene Varaschin 375ml
- €15
- Matteo Millesimato Varaschin
- €22
- Quinta Nota Varashin
- €22
- Prosecco Valdobbiene Varaschin 750ml
- €23
- Brut di Luni
- €25
- Brut di Luni Rosè
- €25
Champagne
- Simon Rion "Originel
- €55
- Michel Gonet "6g" 100% Pinot Noir
- €65
- Pierre Moncuit "Delos"
- €70
Bianchi Nord
- Vermentino Luni 3,75
- €16
- Labianca di Luni 7,50
- €21
- Vermentino di Luni - etichetta Grigia
- €24
- Pinot Grigio St. Michael Eppan
- €32
- Muller Thurgau St. Michael Eppan
- €32
- Sauvignon St. Michael Eppan
- €34
- Vermentino di Luni - etichetta Nera
- €35
- Sharijs Felluga
- €36
- Ribolla gialla Felluga
- €36
- Gewurztraminer St. Michael Eppan
- €38
- Sauvignon Felluga
- €38
- Sauvignon Jerman
- €44
- Chardonnay Jerman
- €44
- Traminer Aromatico Jerman
- €45
Bianchi Toscani
- Bianco Toscana al calice
- €5
- Vermentino Vallorosi
- €16
- Vermentino Suveraia
- €20
- Vermentino Bolgheri
- €36
Bianchi Del Sud e Isole
- Falanghina dell'irpinia
- €20
- Fiano di Avellino
- €22
- Greco di Tufo
- €22
- Vermentino di Gallura Mancini
- €25
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