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Menu 2025 - Ristorante Da Nando
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Last update
October 3, 2024
Chef
Alberto
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (21)
Antipasti
- Bruschetta all'uso toscano con alici del Cantabrico e burrata
- €10
- Impepata di Cozze arborea
- €13
- Calamari Spadellati al Rosmarino e Olive Taggiasche
- €14
- Tartare di mazzancolle e frutta
- €19
- Polpo in bassa cottura con purea di patate alla curcuma
- €20
- Fritto di mazzancolle e chips con maionese fresca
- €18
- Plateau di ostriche (7 pezzi)
- €22
- Crudo misto
- €33
- scampi, mazzancolle, ostriche, tonno pinna gialla, alici
Primi
- Ravioli di pesce con branzino e bottarga
- €16
- Fagottino al nero di seppia in salsa di mazzancolle
- €21
- Pacchero con lamelle di funghi porcini e calamari
- €18
- Risotto di mare (x2 persone, costo a persona)
- €17
- Spaghetti alle Vongole veraci
- €18
- Tagliolino"Nando" - Calamari e Gamberi
- €18
- Pappardelle alle cicale (x2 persone, costo a persona)
- €19
- Pasta fresca all'astice (x2 persone, costo a persona)
- €29
- Pasta fresca all'aragosta (x2 persone, costo a persona)
- €32
Secondi
- Gamberoni all'aglio
- €18
- Fritto di gamberoni e calamari con verdure croccanti
- €22
- Cacciucco - Rivisitazione dello chef
- €23
- Filetto di Scorfano con lamelle di funghi porcini
- €25
- Tagliata di tonno rosso dello chef
- €25
- Grigliata mista
- €29
- Pescato del giorno (x2 persone, costo a persona)
- €27
- Insalata di mare al vapore (x2 persone, costo a persona)
- €35
- Catalana aragosta/astice (x2 persone, costo a persona)
- €38
Contorni
- Patatine Chips tagliate a mano
- €5
- Insalata di campo
- €5
Dolci
- Tagliata di frutta di stagione
- €6
- Sorbetto al cucchiaio (in stagione)
- €6
- mela verde, agrumi, limone, pesca, fico, melone
- Panna Cotta
- €6
- cioccolato, caramello, frutti di bosco
- Tiramisù al cucchiaio
- €7
- Profiterole con crema inglese
- €8
- Sottosopra
- €10
- Gelato artigianale "kefir", tagliata di frutta con cialda fatta a mano e coulis di frutti di bosco
Acque e Bar
- Panna Minerale/S. Pellegrino Minerale
- €2.5
- Caffè
- €1.5
- Amari
- €3
Bollicine
- Calice Prosecco
- €5
- Prosecco Valdobbiene Varaschin 375ml
- €15
- Matteo Millesimato Varaschin
- €22
- Quinta Nota Varashin
- €22
- Prosecco Valdobbiene Varaschin 750ml
- €23
- Brut di Luni
- €25
- Brut di Luni Rosè
- €25
Champagne
- Simon Rion "Originel
- €55
- Michel Gonet "6g" 100% Pinot Noir
- €65
- Pierre Moncuit "Delos"
- €70
Bianchi Nord
- Vermentino Luni 3,75
- €16
- Labianca di Luni 7,50
- €21
- Vermentino di Luni - etichetta Grigia
- €24
- Pinot Grigio St. Michael Eppan
- €32
- Muller Thurgau St. Michael Eppan
- €32
- Sauvignon St. Michael Eppan
- €34
- Vermentino di Luni - etichetta Nera
- €35
- Sharijs Felluga
- €36
- Ribolla gialla Felluga
- €36
- Gewurztraminer St. Michael Eppan
- €38
- Sauvignon Felluga
- €38
- Sauvignon Jerman
- €44
- Chardonnay Jerman
- €44
- Traminer Aromatico Jerman
- €45
Bianchi Toscani
- Bianco Toscana in Caraffina (500ml)
- €8
- Vermentino Vallorosi
- €16
- Vermentino Suveraia
- €20
- Vermentino Bolgheri
- €36
Bianchi Del Sud e Isole
- Falanghina dell'irpinia
- €20
- Fiano di Avellino
- €22
- Greco di Tufo
- €22
- Vermentino di Gallura Mancini
- €25
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