Name: Ristorante Dar Marchese
Address: Via dei Banchi Nuovi, 8, Roma, 00186, Italy
Price range: €20 (Prices have been provided by the restaurant)

Rome

Italy

Pasta alla carbonara

pasta der marchese

Verified Reviews 2025 - Ristorante Dar Marchese Rome | TheFork

Really nice restaurant “off the beaten path”.  Doesn’t feel touristy at all.  Good selection of food and wine, and the service was excellent.  Highly recommend it!

Il ristorante Dar Marchese nasce in uno dei borghi più caratteristici di Roma. Rende la cucina romana la protagonista indiscussa, senza mai trascurare la cura nei dettagli. 
Dar Marchese sostiene le popolazioni terremotate di Norcia ed Amatrice, utilizzando prodotti a km0 provenienti da queste zone.

À la carte

Ristorante Dar Marchese

Tartufo nero

Frutta di stagione

Amatriciana

Arrabbiata

Saltinbocca alla Romana (2pz)

Lasagna al ragù

Panna cotta

Carbonara

Patate al forno

Carne alla griglia

Gnocco 4 formaggi

Broccoletti ripassati

Gnocchi menta e pachino

Involtini alla Romana

affettati, bruschettine miste, formaggi, carciofini ed olive

Antipasto all'Italiana

Parmigiana di melanzane

Patatine fritte

Primo der Marchese

Tiramisù

Bottle of water

Puntarelle

Carciofo alla romana

Coda alla Vaccinara

Crema Catalana

Abbacchio a scottadito

Trippa alla Romana

Cicoria ripassata

Gricia

Bufala e prosciutto crudo di Norcia

Tonnarello cacio e pepe

Carciofo alla giudia

(2 persone) affettati, bruschettine, mozzarelline, coppa Romana, salsicce secche e coppette di maiale e porchetta

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