Menu 2026 - Ristorante del Centro Storico
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 11, 2025
Type of cuisine
Campano
Menu photos (10)
All food photos (50)
Antipasti mare
- Insalata di mare nostrum con seppia, polpo, gamberi e cozze
- €15
- Carpaccio di salmone marinato agli agrumi servito con crostini al burro e rucola
- €15
- Tartare di tonno con stracciatella di bufala pomodorini semi-dry, pistacchio e cipolla caramellata
- €18
- Crostini di pane con provola affumicata di bufala e alici
- €10
- Polpo scottato su crema di patate al lime e timo fresco
- €15
- Parmigiana di pesce
- €14
- Polipetti alla luciana con olive, capperi e pomodorini
- €14
- Soute di vongole
- €20
Antipasti terra
- Caprese di bufala
- €10
- Tagliere di salumi e formaggi
- €18
- Carpaccio di manzo con rucofa e scaglie di grana
- €15
- Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala
- €12
Contorni
- Patatine fritte
- €4
- Patate al forno
- €5
- Insalata mista
- €5
- Verdure grigliate
- €7
- Verdure di stagione
- €6
Primi piatti mare
- Spaghetti alle vongole veraci
- €15
- Scialatiello ai frutti di mare
- €18
- Risotto alla pescatora
- €20
- (Min. 2 porzioni)
- Linguine con mazzancolle, datterino giallo, tarallo napoletano sbriciolato e crema di basilico
- €16
Primi piatti terra
- Paccheri allo scarpariello
- €12
- Gnocchi alla sorrentina
- €12
- Ziti alla genovese
- €18
- Spaghetti alla carbonara
- €13
Secondi piatti mare
- Frittura del goffo
- €20
- Grigliata di pesce
- €25
- Pesce spada, tonno, gamberoni, seppia e un filetto di pesce
- Tonno scottato servito con misticanza
- €22
- Calamaro ripieno con scarola alla monachina e provola
- €14
- Tranci di pescato del giorno
- €15
Secondi piatti terra
- Filetto di black angus servito con purè, rucola e peperone
- €22
- Entrecote con patate al forno
- €20
- Galletto ai ferri marinato alla mediterranea
- €10
Pizze gourmet
- Donna sabrina
- €18
- Impasto integrale, tonno specialità di cetara, acciughe di menaica, pacchetelle del vesuvio, mozzarella di bufala D.O.P., capperi di salina, basilico dell'orto, olio EVO
- Centro storico
- €16
- Provola di agerola, mozzarella di bufala di battipaglia, rucola della piana del sele, salmone fresco marinato a freddo con zucchero di canna e arancia, pepe rosa a chicchi, goccia di maionese italiana, olio EVO
- Golfo di salerno
- €22
- Mozzarella di bufala d.o.p., frutti di mare e gamberi del golfo, prezzemolo dell'orto, olio EVO
- Gallipoli
- €16
- Fiordilatte di agerola, prosciutto crudo di parma, burrata di puglia, pesto di basilico fresco all'uscita, pomodorini corbarini in acqua e sale
- Trentino
- €16
- Fior di latte di agerola, crema di noci, speck dell'alto adige I.G.P., burrata di puglia, noci, olio EVO, basilico del campo
- Cascata di parma
- €18
- Fior di latte di agerola, mozzarella di bufala D.O.P., prosciutto crudo di parma, olive taggiasche, olio EVO
- Regina fresca
- €13
- Impasto integrale farina petra 3, pomodorini acqua sale all'uscita, mozzarella di bufala all'uscita, olio evo, basilico
- Bronte D.O.P.
- €14
- Fior di latte di agerola, formaggio cashel blue, pesto di pistacchio di bronte, olio evo, basilico, mortadella emiliana
Pizze estive
- Tusciano
- €12.8
- Crema di zucchine, mozzarella di bufala, pomodorini gialli, chips di melanzane, fonduta di pecorino
- Mediterranea
- €15
- Mozzarella di bufala di battipaglia D.O.P., gamberi del golfo, zucchine della piana del sele grigliate, pomodorini cotti, prezzemolo, olio EVO
- Cetara
- €15
- Fiordilatte di agerola, filetti di tonno specialità di cetara, pomodorini gialli e cipolla caramellata
- Eccellenza
- €12.8
- Impasto integrale con cornicione ripieno di ricotta, fiordilatte di agerola, fiori di zucca della piana del sele e pancetta croccante
- Nerano
- €12
- Crema di zucchine, fiordilatte di agerola, chips di zucchine, menta e scaglie di provolone del monaco
- Regina sbagliata
- €13
- Pomodoro san marzano D.O.P., mozzarella di bufala, pomodorini pachino, parmigiano reggiano 36mesi, origano selvatico, olio evo, basilico del campo
- Pizza parmigiana
- €13
- Pomodoro pachino cotto 2 ore, provola d'agerola, melanzane impanate e fritte, parmigiano reggiano in cottura e pesto di basilico
- Sciurilli del monaco
- €11
- Fiordilatte di agerola, fiori di zucca, chips di melanzane e provolone del monaco
Dolci
- Cheesecake a fragola
- €5
- Cheesecake a frutti di bosco
- €6
- Cheesecake al cioccolato
- €5
- Cheeseake al pistacchio
- €6
- Tiramisu
- €5
- Profiteroles al cioccolato pantaleone
- €6
- Scazzetta pantaleone
- €6
- Pan di spagna, crema e fragoline
- Nutellona
- €7
- Pizza con nutella e granella di nocciola
- Scazzutella
- €5
- Straccetti di pizza con nutella e granella di nocciola
- Scazzistacchio
- €5
- Straccetti di pizza con crema di pistacchio dolce e granella di pistacchio
- Delizia al limone pantaleone
- €6
- Strega pantaleone
- €6
Bibite
- Bio aranciata
- €3.5
- Bio limonata
- €3.5
- Thatcher's gold cidro
- €7
- Spezi
- €3.5
- Coca-cola/ coca cola zero
- €3.5
- Weisse alcoolfree
- €5
- San miguel senza glutine
- €5
Birre alla spina (mezza pinta)
- Primus
- €3.5
- Weisse
- €3.5
- Tabachera
- €5
- Morref's scotch
- €3.5
- Guinnes
- €3.5
- IPA
- €3
Cocktails
- Limoncello spritz
- €7
- Limoncello, prosecco, soda e fettina di limone
- Pina granata
- €10
- Rum, ananas, liquore al cocco, granatina
- Negroni
- €8
- London dry gin, vermouth rosso e campari
- Mojito
- €8
- Rum bianco, zucchero di canna, menta, lime e top di soda
- Daiquiri
- €7
- Rum bianco, sciroppo di zucchero, lime
- Virgin mojito
- €7
- Zucchero di canna, menta, lime e soda
- Hendrick's cup
- €11
- Hendrick's gin & tonic
Vini bianchi (calice)
- Falanghina
- €5
- Greco di tufo
- €6
- Fiano di avellino
- €5
- Ribolla
- €7
- Chardonnay
- €6
- Pinot grigio
- €6
- Gewürztraminer
- €6
Vini rossi (calice)
- Aglianico
- €5
- Primitivo di manduria
- €5
- Nero d'avola
- €5
- Negramaro
- €5
- Sangue di giuda
- €5
- Chianti
- €6
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.