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Ristorante dell'Angelo
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Last update
April 25, 2024
Chef
Vittorio
Type of cuisine
Pizzeria
Insalate
- Insalata verde (picc. porz)
- CHF 7
- Insalata mista (picc. porz)
- CHF 9
- Insalata di pomodori con cipolla
- CHF 9.5
- Insalata di formentino con uovo, fettine di speck e crostini di pane
- CHF 16
- Insalata cesare
- CHF 19
- Servita con salsa cesare. Insalata verde con scaglie di parmigiano, crostini di pane, pomodorini cherry, petto di pollo grigliato
- Insalata caprese
- CHF 18
- Servita con olio d’oliva extravergine. Pomodoro, mozzarella, basilico
- Insalata nizzarda
- CHF 19
- Insalata mista con uovo, acciughe, capperi, olive, tonno, fagiolini, asparagi
Minestre
- Minestrone ticinese
- CHF 12
- Crema di pomodoro
- CHF 9
Antipasti freddi
- Piatto ticinese (picc. porz.)
- CHF 16
- Specialità di salumi misti della regione con formaggella e sottaceti
- Carpaccio di manzo alla piemontese (picc. porz.)
- CHF 18
- Con rucola, champignons e scaglie di parmigiano
- Tartare di manzo (150 gr.)
- CHF 25
- Con cipolla, capperi e cetriolini, servito con toast e burro
Antipasti caldi
- Bruschette classiche
- CHF 13
- Con pomodoro, olio d’oliva e basilico
- Bruschette caprese
- CHF 15
- Con pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
- Bruschette boscaiole
- CHF 15
- Con funghi porcini trifolati e aglio
- Focaccia-pizza all’olio d’oliva extravergine e rosmarino
- CHF 12
Paste
- Spaghetti al pomodoro e basilico
- CHF 14
- Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- CHF 16
- Spaghetti alla bolognese
- CHF 17
- Spaghetti alla carbonara
- CHF 21
- Con pancetta a cubetti, uovo, parmigiano e panna
- Penne all’arrabbiata
- CHF 17
- Con pomodoro, parmigiano, peperoncino
- Penne alla sorrentina
- CHF 17
- Con pomodoro fresco, mozzarella, basilico
- Penne al salmone e vodka
- CHF 19
- Tagliatelle ai funghi porcini
- CHF 22
- Tagliatelle al salmone, gamberetti, rucola e zafferano
- CHF 24
Paste e risotti
- Tortelloni ricotta e spinaci, in crema di panna e pomodoro
- CHF 20
- Gnocchi al mascarpone, gorgonzola e noci
- CHF 22
- Lasagne alla bolognese
- CHF 20
- Lasagne vegetariane
- CHF 20
- Risotto ai funghi porcini
- CHF 23
- Risotto alla milanese
- CHF 19
- Polenta nostrana con funghi porcini
- CHF 23
Carni
- Filetto di manzo al pepe verde oppure alla griglia
- CHF 39
- Entrecôte di manzo con burro “café de paris “
- CHF 36
- Bistecca di manzo alla griglia
- CHF 29
- Manzo brasato al merlot con polenta nostrana e verdura
- CHF 30
- Hamburger di manzo con formaggio e patate fritte
- CHF 16
- Cordon bleu di vitello classico oppure con formaggio gorgonzola
- CHF 37
- Scaloppina di vitello impanata alla viennese
- CHF 35
- Saltimbocca di vitello alla romana con risotto alla milanese
- CHF 37
- Piccata di vitello ai funghi porcini
- CHF 36
- Fegato di vitello alla veneziana
- CHF 34
- Cordon bleu di maiale
- CHF 28
- Costoletta di maiale alla griglia
- CHF 25
- Ossobuco di maiale alla cremolata con risotto alla milanese
- CHF 27
- Scaloppina di pollo impanata
- CHF 24
- Petto di pollo all’olio d’oliva e basilico
- CHF 23
- Filetto di cavallo alla griglia
- CHF 33
- Bistecca di cavallo alla griglia
- CHF 27
- Coniglio alla cacciatora con polenta nostrana e verdura
- CHF 30
Pesci e crostacei
- Filetto di trota salmonata all’arancia
- CHF 30
- Con i piatti a base di pesce serviamo verdure del giorno e riso in bianco o a scelta patate bollite
- Filetti di pesce persico dorati alla salvia
- CHF 33
- Con i piatti a base di pesce serviamo verdure del giorno e riso in bianco o a scelta patate bollite
- Code di gamberoni al curry oppure alla griglia, con riso in bianco
- CHF 38
- Con i piatti a base di pesce serviamo verdure del giorno e riso in bianco o a scelta patate bollite
Verdure
- Piatto di verdure miste al vapore con uovo al tegame
- CHF 22
Piatti per bambini - valevole solo per bambini fino a 12 anni
- Penne al burro o al pomodoro
- CHF 10
- Spaghetti alla bolognese
- CHF 17
- Pizza margherita
- CHF 10
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Pizza prosciutto
- CHF 13
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Scaloppina di pollo impanata con patate fritte
- CHF 15
Pizze dal nostro forno a legna
- Margherita
- CHF 14
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Napoli
- CHF 16
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Prosciutto
- CHF 18
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Prosciutto e funghi
- CHF 19
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons
- Quattro stagioni
- CHF 20
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, carciofi, capperi
- Tonno e cipolla
- CHF 18
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Quattro formaggi
- CHF 18
- Pomodoro, mozzarella, 4 tipi di formaggio
- Gorgonzola e prosciutto
- CHF 20
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto cotto
- Romana
- CHF 17
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi
- Calabrese
- CHF 17
- Pomodoro, parmigiano, aglio, origano, peperoncino
- Vegetariana
- CHF 19
- Pomodoro, mozzarella, verdure miste
- Calzone
- CHF 20
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, uovo
- Capricciosa
- CHF 20
- Pomodoro, mozzarella, champignons, carciofi, peperoni, acciughe, olive, capperi
- Dell’angelo
- CHF 22
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, carciofi, peperoni, acciughe, olive, capperi
- Prosciutto crudo
- CHF 21
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Salame
- CHF 18
- Pomodoro, mozzarella, salame
- Diavola
- CHF 20
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive
- Boscaiola
- CHF 21
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, champignons, scaglie di parmigiano
- Carpaccio
- CHF 22
- Pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, champignons, rucola, scaglie di parmigiano
- Toscana
- CHF 21
- Pomodoro, mozzarella, pancetta, champignons, uovo
- Bufalina
- CHF 19
- Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini cherry, basilico
- Mascarpone e rucola
- CHF 19
- Pomodoro, mozzarella, mascarpone, rucola
- Hawaii
- CHF 19
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
Della nostra cantina - vini bianchi (7,5 dl)
- Bianco di merlot ticino "cherubino" doc (matasci)
- CHF 39
- Pinot grigio "colli orientali" doc (friuli)
- CHF 39
- Chardonnay "alto adige" dop
- CHF 39
Della nostra cantina - vini rosati (7,5 dl)
- Rosato di merlot ticino "tre fratelli" doc (matasci)
- CHF 39
- Œil-de-perdrix neuchâtel aoc
- CHF 42
Della nostra cantina - vini rossi (7,5 dl)
- Merlot ticino "villa jelmini" doc (matasci
- CHF 38
- Merlot ticino "tendro" doc (matasci)
- CHF 39
- Merlot ticino "selezione d'ottobre" doc (matasci)
- CHF 39
- Merlot ticino "vino generoso" doc (matasci)
- CHF 39
- Merlot ticino "tre terre" doc (chiodi)
- CHF 44
- Merlot ticino "barbarossa" riserva doc (terreni alla maggia)
- CHF 45
- Merlot ticino "saleggi" doc (delea)
- CHF 45
- Merlot ticino "carato" barrique doc (delea)
- CHF 60
- Merlot ticino "riserva" doc (cantina giubiasco)
- CHF 38
- Merlot ticino "sinfonia" barrique doc (chiericati)
- CHF 62
- Merlot ticino "vallombrosa" doc (tamborini)
- CHF 43
- Merlot ticino "l’ariete" viti doc (valsangiacomo)
- CHF 38
- Merlot ticino "giornico oro" doc (gialdi)
- CHF 46
- Barbera d’alba "granera alta" doc (piemonte)
- CHF 39
- Chianti docg (toscana)
- CHF 40
- Vino nobile di montepulciano docg (toscana)
- CHF 41
- Primitivo di manduria doc (puglia)
- CHF 39
- Nero d’avola igt (sicilia)
- CHF 39
Della nostra cantina - spumanti (7,5 dl)
- Prosecco (2 dl)
- CHF 14
- Prosecco "treviso" colli del soligo extra dry doc
- CHF 38
Vini aperti e birre - vini bianchi (5 dl)
- Merlot-chasselas "il martin pescatore"
- CHF 19
- Chardonnay veneto igt "il nibbio"
- CHF 19
Vini aperti e birre - vini rosato (5 dl)
- Merlot ticino "la colomba" doc
- CHF 19
Vini aperti e birre - vini rossi (5 dl)
- Merlot ticino "il picchio rosso" doc
- CHF 19
- Nostrano bondola
- CHF 19
- Dôle du valais "il re di quaglie" doc
- CHF 19
- Barbera "la pettegola" doc (piemonte)
- CHF 19
- Chianti "il verdone" docg (toscana)
- CHF 19
Birra alla spina (2 dl)
- Birrino
- CHF 3.3
- Birrino panaché
- CHF 3.3
Birre in bottiglia (3 dl)
- Heineken (2.5 dl)
- CHF 5
- Erdinger weiss
- CHF 5.8
- Bärni
- CHF 5.8
- (Scuro / dunkel / brune / dark)
- Erdinger
- CHF 5.8
- (Analcolica / alkoholfrei / sans alcool / non-alcoholic)
Bevande analcoliche - al bicchiere (3 dl)
- Coca cola
- CHF 4.5
- Tè freddo
- CHF 4.5
- (Limone / pesca)
- Sciroppo
- CHF 2.8
Bevande analcoliche - in bottiglia
- Coca cola (3 dl)
- CHF 4.5
- (Light / zero)
- Rivella (3 dl)
- CHF 4.5
- (Rossa / blu)
- Fanta (3 dl)
- CHF 4.5
- Gazzosa limone / gazzosa mandarino (3 dl)
- CHF 4.5
- Mosto / apfelschorle (3 dl)
- CHF 4.5
- Schweppes tonic (2 dl)
- CHF 4.5
- Bitter lemon (2 dl)
- CHF 4.5
- Lemon soda (2 dl)
- CHF 4.5
- Acqua minerale (3 dl)
- CHF 4.5
- (Naturale / gassata)
Bevande calde
- Cioccolata
- CHF 3.9
- (Fredda / calda)
- Ovomaltina
- CHF 3.9
- (Fredda / calda)
- Latte
- CHF 2.7
- (Freddo / caldo)
- Tè / infusioni diverse
- CHF 3.3
Caffè
- Espresso liscio
- CHF 2.5
- Espresso macchiato
- CHF 2.6
- Espresso crème
- CHF 2.7
- Espresso doppio
- CHF 4.6
- Espresso liscio hag
- CHF 2.8
- Espresso macchiato hag
- CHF 2.9
- Espresso crème hag
- CHF 3
- Caffè liscio
- CHF 3.4
- Caffè latte
- CHF 3.5
- Caffè crème
- CHF 3.6
- Caffè liscio hag
- CHF 3.5
- Caffè latte hag
- CHF 3.6
- Caffè crème hag
- CHF 3.7
- Cappuccino
- CHF 4.5
- Latte macchiato
- CHF 4.3
- Affogato al caffè
- CHF 5.5
- Espresso corretto con: grappa / cognac
- CHF 4
- Espresso corretto con: vecchia romagna / sambuca
- CHF 4
- Espresso corretto con: baileys / fernet branca
- CHF 4
Succhi (2 dl)
- Arancia, pesca, pera
- CHF 4.6
Aperitivi / digestivi (4 cl)
- Analcolico bianco / rosso (10 cl)
- CHF 5
- Crodino (10 cl)
- CHF 5.5
- Prosecco (10 cl)
- CHF 7
- Aperol spritz (10 cl)
- CHF 8.5
- Hugo (10 cl)
- CHF 8
- Martini bianco / rosso
- CHF 6
- Campari bitter
- CHF 6
- Campari soda (10 cl)
- CHF 6
- Cynar
- CHF 6.5
- Appenzeller
- CHF 6.5
- Ramazzotti
- CHF 6.5
- Aperol
- CHF 6.5
- Pastis 51
- CHF 6.5
- Porto rosso
- CHF 6.5
- Sherry
- CHF 6.5
Cocktails
- Campari orange
- CHF 8.5
- Gin tonic
- CHF 11
- Vodka orange
- CHF 11
- Cuba libre
- CHF 12
- (Bacardi cola)
- Whisky cola
- CHF 12
Alcolici
- Grappa "ticinese" (2 cl)
- CHF 6.9
- Williamine (2 cl)
- CHF 6.9
- Gin gordon (4 cl)
- CHF 9.9
- Bacardi rhum (4 cl)
- CHF 10
- Vodka (4 cl)
- CHF 9.5
- Remy martin vsop (2 cl)
- CHF 10
- Vecchia romagna (2 cl)
- CHF 6.9
- Calvados (2 cl)
- CHF 6.9
- Whisky ballantine's (4 cl)
- CHF 11
- Whisky chivas regal (4 cl)
- CHF 13
Liquori
- Averna (4 cl)
- CHF 6.5
- Nocino „ratafià“ (2 cl)
- CHF 6.5
- Sambuca (2 cl)
- CHF 6.5
- Jägermeister (4 cl)
- CHF 6.5
- Fernet branca / menta (2 cl)
- CHF 6.5
- Limoncello (2 cl)
- CHF 6.5
- Amaretto disaronno (4 cl)
- CHF 6.5
- Baileys (4 cl)
- CHF 8.5
- Montenegro (4 cl)
- CHF 6.5
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