Menu 2025 - Ristorante dell'Osmarin
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Type of cuisine
Veneziano
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Preset menus
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Antipasti
- Bruschetta alle acciughe e pomodoro
- €12
- Degustazione di ostriche (2pezzi)
- €14
- Buratta pugliese con pomodorini misti basilico e pesto
- €16
- Prosciutto crudo di parma con melone
- €17
- Gamberoni in crosta di pasta kataifi
- €17
- Sautè di cozze al profumo di pomodorini e basilico
- €18
- Capesante saltate su medaglioni di patate burro
- €18
- Tris antiche sapori veneziani
- €18
- (Baccalà mantecato, sarde in saor, seppia alla veneziana)
- Polpa alla brace con patate, olive di gaeta, pomodorini, cipolla di tropea e basilico
- €19
- Carpaccio di manzo, rucola e scaglie di grana
- €21
- Taco con tartare di tonno con guancamole e sesamo
- €22
- Carpaccio di gambero rosso
- €28
Primi piatti
- Lasagna del giorno
- €15
- Spaghetti al nero di seppia
- €17
- Spaghetti alla carbonara
- €17
- Linguine alle vongole veraci
- €18
- Risotto alla barbabietola mantecato con formaggio stravecchio
- €21
- Linguine al pesto con granella di pistacchio e burrata
- €21
- Pasta fresca allo scoglio
- €23
- Tortellone al nero di seppia ripieno di branzino e baccala con sugo di mediterraneo
- €25
- Pasta fresco al cacio e pepe con guanciale croccante
- €25
- Risotto ai broccoli con gamberoni all’aglio
- €26
- Tagliatelle con tartufo fresco italiano
- €32
- Mezzi paccheri all’astice datterino e prezzemolo
- €35
Secondi piatti
- Cotoletta di vitello alla milanese
- €24
- Fritto misto di pesce
- €24
- Trancio di tonno su cipolla di tropea caramellata alla soia
- €26
- Filetto di manzo in salsa al vino amarone
- €28
- Costoletta di agnello con patate al forno, carote baby
- €28
- Ossobuco con risotto allo zafferano
- €35
- Gran grigliata mista di pesce (per 1 persone)
- €43
- Pescato del giorno con verdura stagionale (per 1 persone)
- €38
- Branzino al forno coperto di sale (per 2 persone)
- €85
- Fiorentina con patate al forno e verdura stagionale (per 1 persone)
- €50
- Tomahawk black angus (per 2 persone)
- €150
Contorni
- Patate al forno
- €7
- Patate fritte
- €7
- Purè di patate
- €7
- Spinaci
- €7
- Verdure alla griglia
- €7
- Insalata mista
- €8
- Pomodorini e cipolla
- €8
Insalatone
- Insalata di pollo
- €16
- Insalata greca
- €18
- Insalata dell’osmarin
- €18
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