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Menu 2025 - Ristorante di Sole... di Luna
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Last update
June 25, 2025
Chef
Alfonso Natale
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (10)
All food photos (74)
Per iniziare
- Crudo “d’Amare”
- €45
- Scampi, gamberi mazara, sashimi di pesce locale, tonno rosso e ostriche
- Ceasar di pollo
- €20
- Sovracoscia di pollo cbt, lattughino alla brace, salsa ceasar, croccante di parmigiano
- Sgombro alla Catalana
- €22
- Datterini Gialli e Rossi, Cipollotto Nocerino, Sedano, Albicocca, riduzione di Aceto di Mele
- Tagliatella di Seppia, Sambuca e Caffè
- €24
- Crudo di Seppia condita con Sambuca, Sale e Olio, salsa di Cetrioli e Spinaci, Asparagi e Caffè
- Polpo arrosto
- €26
- Frisella di Grano duro, Fagiolini, Pomodori Canditi, Fior di Latte e Spuma di Patate
- La Rosa di Parmigiana di Melanzane
- €18
- Battuto di Manzo
- €22
- Spugna al Pomodoro, Basilico, Fior di Ricotta affumicata e croccante all’Origano
Le paste
- “O rraù della nonna”
- €20
- Candele spezzate, pop corn di maiale, provolone del monaco e basilico
- Bottoni di pasta fresca alla genovese
- €24
- Umami di cipolla di montoro, basilico e cipolla tostata
- Pasta “Ammescata”
- €22
- Patate, Cozze, Rucola e Pecorino
- Risotto alla Pizzaiola
- €26
- mantecato con Pomodorini gialli e Origano, Fior di Latte, Basilico e Bottarga di Tonno
- Linguine al ragout di Gallinella cruda e cotta
- €28
- Datterino rosso Confit, salsa Verde, ‘Nduja e Peperoncini di fiume
- Tagliolini all’Uovo
- €28
- Burro di Bufala, pesto di Basilico e crudo di Gamberi Rossi
- Spaghettone di Gragnano
- €30
- ai Ricci di Mare, chips di Zucchine e Mandorle
Tra mare e terra
- Pescato del giorno
- Al forno e in crosta di sale
- Baccalà in Pastella
- €24
- Cianfotta di verdure estive in agrodolce, Maionese al Lime e salsa Barbecue
- Tataki di Tonno Rosso
- €26
- Sedano Rapa, Quinoa, Barbabietola, Cipolla di Tropea e Lampone
- Rombo alla Scapece di Zucchine
- €28
- Zucchine, Fagiolini, Beurre Blanc e Menta
- Filetto di Pesce locale
- €28
- il suo fondo all’Acquapazza, Patate schiacciate e crudo di Gambero
- Coppa di Maialino da latte
- €26
- pappa al Pomodoro, Carote e Peperoncini di fiume
- Filetto di Manzo
- €30
- Millefoglie di Patate, Melanzane e salsa Fumè
Vegetariano
- La cianfotta Estiva
- €16
- con verdure alla Scapece, Cipolla rossa di Tropea e Tarallo di Agerola
- Spaghettone di gragnano alla scarpariello
- €18
- Pomodorini, provolone del monaco e basilico
- Ceasar salad
- €18
- On lattughino alla brace, salsa caesar, croccante di parmigiano e panko
Per i bimbi
- Penne al pomodoro
- €12
- Con salsa di pomodoro e parmigiano
- Gnocchi alla sorrentina
- €15
- Con mozzarella, salsa di pomodoro e parmigiano
- Cotoletta
- €15
- Di petto di pollo con patatine fritte
- Hamburger
- €18
- Di manzo con patatine fritte
I contorni della casa
- La verde di campo
- €6
- Insalata sfiziosa
- €7
- Mista di campo, finocchio, carote e datterino rosso
- Insalata di pomodori di sorrento
- €8
- L’Orto
- €10
- Selezione di verdure cotte alla griglia
- Patate fritte *
- €7
- Patate novelle al forno
- €10
Dulcis in fundo
- Il tiramisù di mario
- €12
- Mousse al mascarpone, cremoso al caffè, gel al liquore di san marzano
- Semifreddo al pistacchio
- €12
- Parfait al pistacchio, chantilly al latte di soia, cenere di cioccolato fondente 65%
- L’Uovo di Cocco
- €12
- Bavarese al Cocco, Crema di Mango e Maracuja, Brunoise di Ananas
- “O Vin ca’ Percoca”
- €12
- Ganache montata alla Vaniglia, Cuore morbido al Vino e Pesca Gialla, Crumble al Finocchietto Selvatico
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