Menu 2025 - Ristorante Doc
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 18, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (6)
Antipasti di mare
- Tagliata di tonno al sesamo con pure di mela annurca con salsa di soia
- €19
- Carpaccio di gamberi con frutti di bosco yogurt all’erba cipollina
- €18
- Polipo alla griglia su cremoso di patate
- €17
- Tartar di gambero rosso con carciofo crudo
- €26
Antipasti di terra
- Tartar di manzo con stracciata di bufala - crema di friarielli
- €19
- Tortino di parmigiana della nonna
- €7
- Tris di polpette- crema di pistacchio - ragu napoletano- fonduta di pecorino
- €11
- Carpaccio di vitello con rucola e scaglie di parmigiano
- €19
- Tagliere di salumi doc
- Tagliere di formaggi DOC - con confetture mozzarella, prosciutto e scaglie di parmigiano
- €12
- Tagliere salumi e formaggi (2 persone)
- €25
Panini
- Mortadella, provola, stracciatella di bufala pesto di pistacchio e hamburger 180 g di chianina
- €13
- Mozzarella di bufala radicchio in agrodolce hamburger di chianina 180 g
- €12
- Provola panata melanzane grigliate e hamburger di chianina 180 g
- €12
- Doppio hamburger, cedar, bacon e patatine
- €15
- Bimbo con cotoletta di pollo patatine e cedar
- €7
Primi di mare
- Risotto con crudi di gamberi e scampi mantecato con burro a limone e parmigiano 30 mesi
- €23
- Fusillone alla nerano con vongole veraci con sbriciolata di tarallo
- €19
Primi di terra
- Pappardelle con fughi porcini
- €16
- Gnochetto di patate con crema di zucca, stracciata di bufala, guanciale croccante
- €14
- Pasta e patate con provola
- €12
Secondi di mare
- Baccala mantecato su velluttata di friarielli con sfoglia di pane croccante
- €20
- Frittura di gamberi e calamari
- €16
Secondi di terra
- Selezione di costate
- €26
- Tomawko / tagliata di angus italiana / filetto
- Hamburg di chianina 250 gr
- €13
- Patatine al forno
- €5
- Patatine fritte cacio e pepe e classiche
- €5
- Bruschette miste
- €6
- Melenzane a funghetti e provola, pomodori, lardo di colonnata verdure grigliate
Dolci
- Profiterol
- €6
- Baba’
- €6
- Cheesecake
- €6
- Tiramisù
- €6
Carta dei vini
- Barbera
- €16
- Chianti
- €20
- Lambrusco
- €15
- Barolo
- €50
- Chianti riserve
- €40
- Lucinda coda di volpe
- €20
- Rosso abazia
- €50
- Greco di tufo
- €18
- Aria
- €13
- Giochino
- €13
- Voluptas
- €30
- Pectus
- €35
- Aglianico
- €15
- Gaurasi
- €20
- Fabula
- €20
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.