Does Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno) have special offers currently on the menu?

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Who is the chef at Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno)?

At Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno), the chef is Paolo Malossi.

What is the average price when eating at Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno)?

If you plan to eat at Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno), the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno) have vegan options on the menu?

Yes, Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno) has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno) have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno) has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno) have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno) has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno) have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno) has been identified as having dairy-free options on the menu.

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Menu 2025 - Ristorante e Bistrot #15 (all’interno del Just Hotel Saronno)

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Last update

June 12, 2025

Chef

Paolo Malossi

Type of cuisine

Italian

All food photos (59)

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi serviti con cracker di piadina al rosmarino (1,7,12): €18
Pergamena di vitello tonnato e polvere di capperi (3,4,9,12): €15
Frisella Pugliese con tris di pomodorini, stracciata e gocce di basilico su gazpacho (1,7,12): €10
Culatello Emiliano con pera Williams al Vin Santo, Selva Cremasco e amaretti di Saronno (1,7,12): €15
Insalatina di mare* con edamame*, mayonese di avocado e pomodorini confit (1,2,4,6,9,14): €15
Fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala, maggiorana in pastella di curcuma su terra di pane nero e marmellata di arancia (1,6,7,12): €11

Primi

Linguine con Pecorino "Re Nero" e misto di pepi tostai (1,7): €12
Risotto con Toma della Rocca, frozen di lamponi*, scampo* marinato e coulis di limone confit (1,2,7,9,12): €16
Risotto con zafferano, luganega e amaretto di saronno (1,3,5,7,8,9,12): €12
Strozzapreti con pesto di basilico, crema di ricotta e granella di nocciole (1,7,8): €12
Tonnarelli con crema di gamberi*, zucchine dorate e pistacchi (1,2,8): €12
Mezzi Paccheri alla Bolognese (1,9,12): €11

Secondi

Lombata di vitello alla milanese, servita con pomodorini ciliegino e rucola (1,3): €25
Tagliata di scottona con friggitelli, petali di Grana e gocce di zafferano (1,5,7): €22
Salmone in crosta di patate, pak-choi saltati con crema wasabi e semi di papavero (4,7): €22
Rollè di pollo in crosta di crudo di san daniele ripieno di taleggio su crema di finocchio gratinato, arancio candito e amaretti di saronno (1,3,7,8,9): €18
Tonno in crosta di pane pankto e Pecorino, crema di latte acida alla menta e croissant di patate( 1,4,7): €20
Il nostro fritto misto* di mare con zest di limone (1,2): €20

Hamburger

Burger di chianina, ketchup di pomodori b verdi, leerdammer, cipolla agrodolce e peperoni confit (1,3,7,11): €20
Burger di lenticchie, maionese di basilico, pomodorino secco, lattuga stracciata affumicata (1,3,7): €16
Pulled Pork Burger con spalla di maialetto sfilacciato, eddamer, cavolo rosso, pomodoro ramato e yogurt speziato (1,3,7,10,11,12): €20

Contorni

Verdure bollite: €5
Patatine fritte* (1): €5
Patate al forno: €5
Verdure alla griglia: €5
Insalata mista: €5

I nostri dolci

Torta al croccante (1,3,5,6,7,8): €7
Tiramisù (1,3,5,6,7,8): €7
Meringa (1,3,6,7,8): €7
Tartufo classico (1,3,6,7,8): €6.5
Ispirazione alla cheesecake (1,3,6,7,8): €7
Tiramisù gluten free (3,5,6,7,8,12): €7
Croccante pistacchio (1,3,5,6,7,8,12): €7
Tartufo affogato al caffè (1,3,6,7,8): €6.5
Coppa al limone di sorrento (1,3,5,6,7,8,12): €7
Crema catalana in coccio (1,7,8): €7
Coppa stracciatella (1,3,5,6,7,8): €7
Coppa creme brulee e frutti di bosco (1,3,6,7,8): €7
Coppa profiterol (1,3,5,6,7,8): €7
Coppa isabel con gelato al mandarino e salsa al limone di sorrento IGP (1,3,6,7,8): €7
Flute limoncello (1,3,5,6,7,8,12): €7
Cubo di bignè con diplomatica alla vaniglia, in camicia di cioccolato fondente al 70% e amaretto di saronno (1,3,7,8,12): €7

Acqua minerale

Naturale e frizzante - 70 cl: €3.5

Bibite

Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, tonica, lemon soda, red bull, the freddo limone o pesca: €4
Succhi di frutta: €4
Arancia, ananas, pera, pesca, mela

Le nostre birre (in bottiglia)

Beck's 33cl: €5.5
Poretti 6 luppoli rossa: €5.5
Poretti 4 luppoli chiara: €5.5
Birra analcolica: €5.5
Ichnusa non filtrata 50 cl: €7.5
Messina cristalli di sale: €7.5

Artigianali bavaresi

Hell 33cl: €6
Festbier 33cl: €6
Red 33cl: €6
Hell weizen 50cl: €7.5
Export 50cl: €7.5

Spumanti

Prosecco DOC: €25
Franciacorta brut DOCG: €40
Ferrari perlè 54 mesi: €60

Vini bianchi

Ribolla gialla colli orientali friuli DOC: €26
Pinot grigio delle venezie DOC: €21
Vermentino etichetta grigia colli di luni DOC: €27
Falanghina irpinia: €25

Vini rossi

Langhe nebbiolo DOC: €27
Ruden veneto IGT: €23
Rosso di montepulciano DOCG: €25
Vino nobile di montepulciano DOCG: €34
Primitivo salento IGT: €22

Vini rosati

Piemonte rosato 4 bucce: €20
Rosato del salento: €19

Vini al calice

Rosato del salento: €6
Prosecco: €6
Vino bianco: €6
Vino rosso: €6

Antipasti Senza Glutine e Senza Lattosio

Petto d’anatra marinato e affumicato con marmellata di peperoni e soia su terra di tarallo: €16
Tartare di Scottona con puntarelle, olive taggiasche, tuorlo d’uovo e pomodorino speziato: €16
Salmone marinato con Bloody Mary e Finocchietto: €16

Primi Senza Glutine e Senza Lattosio

Ravioli ricotta e spinaci con dressing di tuorlo d’uovo: €12
Risotto agli asparagi con brunoise di peperoni: €13
Risotto con Calamari: €16

Secondi Senza Glutine e Senza Lattosio

Lombata di vitello alla milanese: €25
Tagliata di Scottona con carciofi e patate al forno: €18
Salmone con crema di mais e friarielli: €20

Dolci Senza Glutine

Tiramisù: €7
Presente lattosio
Ananas: €5
Macedonia di frutta fresca: €6

Antipasti Vegan

Caprese con petali di mozzarella vegana e ciliegini su frisella pugliese: €14
Zucchine con couscous, macchinina di verdurine e pomodorini secchi e taggiasche: €12
Peperoni ripieni alla contadina con tofu: €14

Primi Vegan

Risotto asparagi e marmellata di peperoni con polvere di pomodoro speziato: €14
Spaghetto rosso al pomodoro speziato con dressing al basilico: €12
Lasagnetta di verdura al profumo di tartufo: €16

Secondi Vegan

Millefoglie di melanzana alla mediterranea: €10
Hamburger di seitan con Hummus di lenticchie: €10

Dolci Vegan

Macedonia di frutta fresca: €6
Ananas: €5

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