Menu 2026 - Ristorante e Pizzeria Parthenope
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Last update
January 20, 2026
Chef
Salvatore Guarino
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (5)
All food photos (10)
Antipasti
- Gran fritto parthenope (consigliato per due persone)
- €14
- Arancini, crocchè, frittatine, pops di pollo*, stick di mozzarelle fritte*, anelli di cipolla*, olive ascolane*.
- Bruschetta parthenopea (2 pz.)
- €4.5
- Pomodoro ramato, olio evo, origano, basilico, aglio.
- Cuoppo di zeppoline (consigliato per due persone)
- €4.5
- Impasto di pizza fritto con alghe di mare.
- Tagliere parthenope
- €15
- Selezione di affettati, salumi e formaggi.
- Bufala e crudo
- €10
- Bis di montanarine
- €7
- Classiche pizzette fritte napoletane: una con ragù napoletano, grana e basilico; una con ricotta di bufala, mortadella di bologna e granella di pistacchio.
Insalatone
- Caesar salad
- €10.5
- Insalata mista, rucola, straccetti di pollo grigliato, pancetta croccante, scaglie di grana, caesar dressing, velette di pane.
- Tonnara
- €10.5
- Insalata verde, rucola, olive verdi, pomodoro ramato, patate lesse, uova soda, tonno all'olio di oliva, velette di pane.
- Prosciutella
- €11.5
- Insalata mista, rucola, prosciutto crudo a cubetti, olive verdi, mozzarella di bufala, mandorle tostate, aceto balsamico.
Torte al testo
- Torta al testo con salsiccia ed erbe
- €6.5
- Torta al testo con prosciutto crudo e mozzarella
- €6.5
- Torta al testo con provola e pancetta coppata
- €6.5
Le ripiene
- Mariella
- €9.5
- Ripieno fritto con ricotta, provola, pomodoro, cicoli, pepe.
- Classica
- €8
- Ripieno fritto con provola, pomodoro, pepe.
- Calzone parthenope
- €9
- Calzone al forno con ricotta, salame, fior di latte, basilico, pepe.
Consigliate dal pizzaiolo
- Parthenopе 2.0
- €13
- Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, polpette, provola, pepe, basilico.
- Regina del sud
- €9.5
- Pomodoro giallo, fior di latte, nduja, caciotta, basilico.
- Don nicola
- €9
- Ombra di pomodoro, salsiccia, melanzane, provola, peperoncino, basilico
- Diavola gialla
- €9
- Fior di latte, pomodorini gialli, salame piccante, gorgonzola, basilico
- Porci & porcini
- €13
- Fior di latte, pancetta coppata al pepe, porcini freschi trifolati, basilico.
- Parmigiana scomposta
- €13
- Pomodoro, melanzane, provola, pepe, parmigiano, basilico.
Pizze bianche
- Crocchettosa
- €8.5
- Panna, prosciutto cotto praga, fior di latte, crocchè di patate.
- Zio agostino
- €12
- Provola, friarielli, polpette, nduja.
- Verace
- €8.5
- Pomodorini, bufala dop basilico, olio evo in uscita.
- Nostromo
- €8.5
- Fior di latte, pomodorini, tonno, cipolla rossa, basilico.
- Mameli
- €9
- Fior di latte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana.
- Mortazza
- €8.5
- Fior di latte, mortadella, granella di pistacchio, ricotta.
- Pulcinella
- €9
- Provola, salsiccia, friarielli.
- Bufala gialla
- €9.5
- Pomodoro giallo, bufala dop, e prosciutto crudo in uscita.
- Cinque formaggi
- €9
- Fior di latte, panna, provola, gorgonzola, emmental.
- Carciofina
- €12
- Crema di carciofi, prosciutto cotto affumicato, fior di latte, carciofo grigliato in uscita.
I cioccolatosi
- Ciambelle alla nutellа
- €4
- Ciambelline classiche con nutella. Fatte in casa
- Tiramisù
- €6
- Classico tiramisù con mascarpone fresco e biscotti savoiardi bagnati con caffè.
- Coulant al cioccolato
- €6
- Tutto il piacere del buon cioccolato fondente al 70% servito caldo con pallina di gelato alla vaniglia gialla.
Bibite
- Acqua naturale 0,75l
- €2.5
- Acqua frizzante 0,75l
- €2.5
- Coca cola 0,33l (lattina)
- €2.8
- Coca cola zero 0,33l (lattina)
- €2.8
- Fanta 0,33l (lattina)
- €2.8
- Estathè limone / pesca 0,33l (lattina)
- €2.8
- Sprite 0,33l (lattina)
- €2.8
- Vino bianco della casa fermo / frizzante 0,25
- €3.5
- Vino rosso della casa 0,25
- €3.5
- Calice di prosecco
- €4
Bar
- Caffè
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Caffè macchiato
- €1.6
- Cappuccino
- €2
- Caffè d'orzo
- €2
- Aperol spritz
- €6
- Campari spritz
- €6
Amari e distillati
- Limoncello
- €4
- Meloncello
- €4
- Finocchietto
- €4
- Pistacchio
- €4
- Liquirizia
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Amaro del capo peperoncino
- €4
- Montenegro
- €4
- Fernet-branca
- €4
- Branca menta
- €4
- Rucolino
- €4
- Jägermaister
- €4
- Sambuca
- €4
- Scotch wischy
- €4
- Grappa bianca
- €4
- Grappa barrique
- €4
- Vecchia romagna
- €4
- Varnelli anice
- €4
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