What is the average price when eating at Ristorante Eaté?

If you plan to eat at Ristorante Eaté, the average price should be around €150. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Ristorante Eaté?

At Ristorante Eaté, the chef is Giuseppe Parisi.

Does Ristorante Eaté have vegan options on the menu?

Yes, Ristorante Eaté has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ristorante Eaté have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Eaté has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante Eaté have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Eaté has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Ristorante Eaté have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Eaté has been identified as having dairy-free options on the menu.

Does Ristorante Eaté have local food on the menu?

Yes, Ristorante Eaté has been identified as having local food on the menu.

Menu 2026 - Ristorante Eaté

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Last update

September 18, 2025

Chef

Giuseppe Parisi

Type of cuisine

Italian

Menu photos (10)

All food photos (9)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Vini classic

5 portate (3 calici): €50
7 portate (5 calici): €80

Vini premium

5 portate (3 calici): €100
7 portate (5 calici): €150

Cocktail

5 portate (5 drink): €50
7 portate (7 drink): €80

Menu degustazione 5 portate 90

Scampi caviale, mela verde salicornia e foglia d’ostrica
Uova biologica croccante peperoni rossi, e pecorino Frescolino Saba veg
Riso Carnaroli con spugnole, timo e gambero rosso
Scorfano Zuppa di scorfano spinacino e patate allo zafferano
L'Havana Italiana Cremoso al Toscanello, caffè e amaro velvet

Menu degustazione 7 portate 130

Assoluto di alici Alici marinate in acqua di mare la sua salsa e insalatina di lattuga di mare
Agnello fagiolini alla menta e pomodorini confit al limone
Spaghetti al limone caviale e bottarga di Orbetello
Tortello di zucchine e menta con salsa mandorla veg
Scorfano Zuppa di scorfano spinacino e patate allo zafferano
Scamerita di maialino toscano Lenticchie e bieta
Upendi

Antipasto

Scampi caviale, mela verde salicornia e foglia d’ostrica: €28
Assoluto di alici Alici marinate in acqua di mare la sua salsa e insalatina di lattuga di mare: €28
Agnello fagiolini alla menta e pomodorini confit al limone: €25
Uova biologica croccante peperoni rossi, e pecorino Frescolino Saba veg: €23

Primi Piatti

Riso Carnaroli con spugnole, timo e gambero rosso: €33
Spaghetti al limone caviale e bottarga di Orbetello: €35
Mezza manica cinghiale e tartufo estivo: €30
Tortello di zucchine e menta con salsa mandorla veg: €30

Secondi Piatti

Astice riso soffiato e finocchi: €45
Scorfano Zuppa di scorfano spinacino e patate allo zafferano: €42
Scamerita di maialino toscano Lenticchie e bieta: €40
Ceci Crema di ceci e ceci interi con carote al curry madras: €35

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