Menu 2026 - Ristorante Enoteca Porta Osio
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 11, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (18)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Per inizare
- Tagliere del contadino coposto da salame nostrano bergamasco, coppa piacentina e lonzino affumicato con sottolio della casa
- €25
Antipasti
- Tartare di tonno accompagnata da acqua di pomodoro, quenelle di burrata e cenere di olive taggiasche
- €18
- Gamberone lardellato, servito con una crema d'arancia gradevolmente piccante
- €18
- Lingua salmistrata con soffice di patate e salsa verde homemade
- €20
- Battuta di manzo (fassona femmina), preparata al coltello e accompagnata dai suoi cinque condimenti alla francese
- €18
Primi piatti
- Agnolotti al nero di seppia, fatti in casa, ripieni di branzino in guazzetto di vongole veraci e lemongrass
- €20
- Gnocchi di farina con crema di roquefort, cozze sgusciate e polvere di caffè...scarpetta obbligatoria!
- €18
- Maccheroncino al torchio con ragù di pata negra, cotto 24 ore in pentola di terra cotta
- €18
- Casoncello di nonna maria, realizzato secondo la ricetta tradizionale bergamasca.
- €17
- Risotto (min 2 persone) ‘edizione salera ’ con pistilli di zafferano, foglia d’oro, midollo di vitello e la sua gremolada.
- €26
Secondi piatti
- Tataki di tonno in crosta con morbida di patate e salsa olandese.
- €20
- Gran calamaro scottato con verdure alla catalana, gamberi e maionese di melanzana bruciata.
- €22
- Guancia di maialino iberico cotta a bassa temperatura in sous vide affogata al val calepio e polenta delle nostre valli
- €20
- Rollatina di coniglio con il suo fondo di cottura, polenta bergamasca e funghi spadellati
- €20
- Filetto di fassona (250gr) alla brace con patata schiacciata al burro affumicato e show cooking
- €30
Dolci
- Il dolce del porta osio
- €7
- Il nostro tiramisù
- €7
- Catalana flambé
- €7
- Bicchiere di panna cotta al sapore provenzale
- €7
- Fondue di cioccolato accompagnata da frutta e marshmallow
- €10
- Rum e cioccolato... un cliché ma solo perché insieme funzionano troppo bene
- €10
- Grappe e amari
- €5
Accompagnato - a persona
- Accompagnato da frutta esotica e cascata di ghiaccio
- €75
- Astice di crostacei
- €75
- Astice alla catalana
- €35
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.