What is the average price when eating at Ristorante Evans dal 1960?

If you plan to eat at Ristorante Evans dal 1960, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ristorante Evans dal 1960 have special offers currently on the menu?

Yes, Ristorante Evans dal 1960 is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Ristorante Evans dal 1960 have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Evans dal 1960 has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Insider

MICHELIN

Menu 2025 - Ristorante Evans dal 1960

Via Gari, 1, 03043, Cassino

MediterraneanAverage price €30

9.2

(156 reviews)

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Last update

January 18, 2025

Type of cuisine

Mediterranean

All food photos (99)

+95

Per iniziare...

Scottata di tonno in croccante di pane e mayo di nduja: €18
Filetto di baccalà in panura di olive itrane e crema di cannellini di AtIna: €16
La nostra "parmigiana": €14
cotta secondo tradizione con melanzane impanate e fritte, fiordilatte, salsa di pomodoro, pesto di basilico e spolverata di reggiano

Il fritto

Di mare...: €18
frittura di calamari, gamberi, bocconcini di baccala e verdurine croccanti
Di verdure...: €14
Varietà di vegetali in pastella accompagnati dalla composta di peperone e peperoncino

Paste fresche,Risotti,Minestre

Il "Pane a sotto": €14
La zuppa ciociara con verdure dell'orto, crostone di pane raffermo, varietà di legumi
Ravioli con bocconcini di rana pescatrice, pomodorini, funghi porcini e porro fritto: €15
Scialatielli con carciofo romano, olive itrane e mazzancollette sgusciate: €15
I Tortelli “Mario Cuomo” con cacio e pere glassate al miele: €14
La "Paglia e fieno" con bocconcini di faraona e puntarelle: €14

Secondi di mare, di terra e zuppe

La "minestra di mare": €18
zuppa di crostacei, frutti di mare, molluschi, verdure dell'orto e varietà di legumi
Bianco di dentice in guazzetto di verdure: €20
Filetto di maialino cotto con mele e prugne: €16
Rollatina di Coniglio in “porchetta”e salsa alla cacciatora: €16
Verdura dell'orto: €6

Dessert

Parfait di mandorle pralinate e colata di cioccolato: €6
Tortino di caprese calda con cremoso al fiordilatte: €6
Sbriciolata di mele annurche, salsa di vaniglia e cannella: €6
il profitterol...al tiramisu!: €6

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