Who is the chef at Ristorante Farneta?

At Ristorante Farneta, the chef is Loretta.

What is the average price when eating at Ristorante Farneta?

If you plan to eat at Ristorante Farneta, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ristorante Farneta have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Farneta has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante Farneta have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Farneta has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Ristorante Farneta have organic food options on the menu?

Absolutely, Ristorante Farneta has been identified as having organic food options on the menu.

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Menu 2025 - Ristorante Farneta

Strada Prov. le Manzano., 52042, Cortona

ToscanoAverage price €20

8.6

(329 reviews)

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Chef

Loretta

Type of cuisine

Toscano

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Antipasti

Tagliere di affeutati, formaggi con crostini caldi: €10
Carpaccio di polipo con arcobaleno di verdure di stagione: €11
Millefoglie di pane toscano con pecorino di Pienza ed emulsione di basilico: €8.5
Petto di pollo alla paprika in cestino di valeriana e agrumi: €10
Ricottina di pecora con zuppa di pane al Sangiovese: €10
Composizione di panzanella e porro fritto: €8.5
Selezione di pecorini con miele, marmellate e mostarde: €10

Primi

Ribollita toscana: €9
Pappa al pomodoro: €9
Tagliolini al tartufo: €12
Gnudi alla maremmana con coulis di pomodoro e basilico: €10.5
Tagliatelle alla farnetese: €10
Ravioli di rape rosse con crema di formaggio di fossa: €10.5
Tortelli fatti in casa farciti di formaggio taleggio in crema di pistacchi: €10.5
Ravioli freschi ripieni i burrata salentina con pomodorini pachino, pancetta croccante e rughetta: €10.5
Lagnetti di pasta fresca aromatizzati alle erbe con salsa al salmone: €11
Pici all'aglione della valdichiana: €9.5

Secondi

Filetto di vitella ai funghi porcini: €18
Filetto di vitella al vinsanto con verdurine di stagione: €18
Filetto di vitello al brunello di montalcino con patate prezzemolate: €19
Tagliata di manzo alla Chianina con patate in camicia: €16
Costata di limousine con misticanza: €40
Costata di chianina con misticanza: €50
Agnello scottadito con verdure grigliate: €14
Consiglio farcito alla farnetese su fagiolina al fiasco: €13
Bocconcini di tonno ai 3 profumi in salsa di agretto: €17

Caffè

Caffè: €1.1

Drinks

Bottle of water: €2

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