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Menu 2025 - RISTORANTE GIOVANNI
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Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (89)
Antipasti
- Mare tiepido
- €13.5
- Polpo su vellutata di zucca, pomodorini confite gratin di patate
- €18
- Ali di razza su insalitina di puntarelle alla romana e maionese al limone
- €16
- Gamberoni in tempura con maionese al tartufo di nostra produzione
- €16
- Gran crudo di mare: sparnocchi, tonno, dentice, cicala e salmone con frutti di bosco, puntarelle, maionese e composta di limone di nostra produzione
- €35
- Flan di zucca su fonduta di gorgonzola e noci
- €14
- Polpettine di verdure e nocciole su vellutata di patate e carota, stracciatella di burrata
- €14
- Carpaccio di manzo alla giovanni, cips di cavolo nero, composta di frutta, cipolle caramellate e senape
- €16
Primi
- Chitarrino allo scoglio
- €13.5
- Gnocchi di patate con razza, guanciale croccante, zucchine e pomodorini confit
- €16
- Ravioli di burrata con ragù di polpo
- €15
- Risotto alla pescatora con olio al timo
- €15
- Chitarrino cacio e pepe rosa, scorzette di lime con gambero rosso di mazzara del vallo e la sua bisque
- €22
- Carbonara classica
- €12
- Tordelli al ragù
- €12
- Ribollita alla giovanni (zuppa toscana con fagioli, patate, carote, cipolla, porro, cavolo nero e puntarelle), cips di cavolo nero, dadolata di pane croccante
- €13
Secondi
- Trancio di salmone su vellutata di zucca e crumble salato
- €16
- Tonno grigliato con salsa alla mediterranea (pomodorini, capperi, olive e limone) e olio al basilico
- €18
- Dentice pescato su puntarelle alla romana e lamelle di mandorle tostate
- €28
- Fritto misto di pesce
- €16
- Cacciucco alla viareggina
- €22
- Tagliata di manzo con patate o verdure al forno
- €14
Contorni
- Patate al forno o fritte
- €5.5
- Verdure al forno
- €5.5
- Insalata mista
- €5
- Insalatona
- €12
Menu bambini
- Pasta al pomodoro / ragu
- €8
- Pasta all'olio o al burro
- €6
- Cotoletta con patate fritte
- €12
Dolci della casa
- Cheesecake al tiramisù
- €7
- Frolla scomposta con crema pasticcera e frutti di bosco
- €6
- Tortino di mele tiepido con gelato alla crema
- €6
- Sfera di cioccolato all' irish coffee
- €8.5
- Cantuccini fatti in casa serviti con vin santo
- €6
- Sorbetto al limone
- €4
- Gelato alla crema
- €4.5
- Gelato con frutti di bosco
- €8
Pizze classiche
- Margherita
- €6
- Salsa di pomodoro e mozzarella fiordilatte
- Marinara
- €6
- Salsa di pomodoro, peperoncino, aglio e origano
- Sicula
- €8
- Salsa di pomodoro, aglio, cipolla fresca e olive
- Prosciutto cotto
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto
- Prosciutto cotto e funghi porcini
- €11
- Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte , prosciutto cotto e funghi porcini
- Salamino piccante
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e salamino piccante
- Napoli
- €10.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe , capperi e origano
- Vegetariana
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e verdure (melanzane, carote e zucchine).
- Capricciosa
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive, prosciutto cotto, funghi porcini e carciofi
- Quattro stagioni
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive, prosciutto cotto, funghi porcini e carciofi
- Salsiccia
- €9
- Salsa di pomodoro , mozzarella fiordilatte e salsiccia
- Wurstel
- €9
- Salsa di pomodoro , mozzarella fiordilatte e würstel
- Speck e mascarpone
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck e mascarpone
- La boss
- €10
- Salsa di pomodoro, gorgonzola, prosciutto cotto e salamino piccante
- Parmigiana
- €11
- Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte,melanzane, parmigiano,salsiccia e patate
Pizze bianche
- Pugliese
- €11
- Mozzarella fiordilatte, burrata affumicata , pomodori secchi e salamino piccante
- Bianca con prosciutto crudo
- €10
- Mozzarella fiori di latte e prosciutto crudo
- Italiana
- €10
- Mozzarella fiordilatte, pomodorini freschi, rucola e scaglie di grana
- Salamino e gorgonzola
- €10
- Mozzarella fiordilatte salamino piccante e gorgonzola
- La zucchinella
- €10
- Mozzarella fiordilatte, mascarpone , prosciutto cotto e zucchine
- La primavera
- €12
- Mozzarella fiordilatte, burrata affumicata, pomdorino fresco, fiori di zucca e acciughe
Ripiene
- Pane arabo
- €14
- Ripieno di mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo,pomodorino fresco e insalata
- Focaccia con cotto e mozzarella
- €13
- Ripiena di mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
Pizze speciali
- Carbonara
- €12.5
- Covaccino con crema di uovo , parmigiano ,pecorino romano e guanciale croccante
- Giovanni
- €15
- Mozzarella fiordilatte, burrata affumicata, pomodoro fresco, zucchine e gamberi
- Tuna
- €14.5
- Mozzarella fiordilatte, cipolla in agrodolce, olive e tonno fresco
- Frutti di mare
- €13
- Salsa di pomodoro e frutti di mare
- La norvegese
- €14.5
- Mozzarella fiordilatte, mascarpone , salmone , rucola e noci
- La polpara
- €14.5
- Mozzarella fiordilatte , polpo, patate e olive
Analcoliche
- Acqua trattata
- €1.5
- Acqua in bottiglia
- €3.5
- Caffè
- €1.5
- Coca cola, coca cola zero, fanta
- €3
- Estathe
- €3.5
Birre
- Ichnusa 50cl
- €6
- Menabrea rossa o bionda 33cl
- €4.5
- Birra blance la diva
- €7.5
- ( Birra locale di massarosa )
Amari
- Amari
- €3
Vini della casa (calice)
- Vermentino toscano
- €5.5
- Rosè toscano
- €5.5
- Prosecco DOC
- €6
- Rosso toscano
- €5.5
- Franciacorta brut
- €8
Bollicine
- Prosecco superiore valdobbiadene DOCG extra brut "zero grammi" rebuli
- €25
- Prosecco brut DOC rosé rebuli
- €20
- Franciacorta extra brut berlucchi
- €36
- Franciacorta extra brut rose
- €36
Vini rossi
- Pinot nero alto adige DOC cantina tramin kellerei
- €24
- Bolgheri DOC borgo cipressi
- €26
- Morellino di scansano gucciardini
- €19
- Chianti DOCG banfi
- €18
- Barolo ca dorà
- €36
Vini bianchi e rosé
- Vermentino colli di luni DOC federigi baia del di sole
- €30
- Vermentino colli di luni solaris federigi baia del sole
- €24
- Vermentino bolgheri DOC podere roseto principe
- €25
- Vino bianco IGT del candia(massa) piccola cantina di camaiore silentium (bottiglia)
- €25
- Rosè toscana IGT cala forte fresco baldi
- €24
- Muller thurgau trentino DOC s.michele all'adige
- €28
- Riesling trentino DOC s.michele all'adige
- €28
- Chardonnay trentino DOC s.michele all'adige
- €28
- Pinot grigio trentino DOC cantine d'isera
- €25
- Ribolla gialla DOP magredi
- €21
- Falanghina DOP la gu. sca
- €19
- Passerina IGT terre di chieti
- €19
- Pecorino IGT terre di chieti
- €19
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