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Menu 2024 - Ristorante Grass de Rost
Via Trento, 35, 20085, Locate di Triulzi
LombardoAverage price €30
9.5
(30 reviews)
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Last update
October 10, 2024
Chef
LUCA MUSCETTA
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (3)
+1
All food photos (9)
+5
Antipasti
- Salame di crema
- €9
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico (2 pz)
- €4
- Capesante gratinate
- €15
- Lingua con salsa verde
- €9
- Patè di fegato con funghi porcini e tartufo serviti con crostini di pane caldo
- €10
- Testina di vitello con verdure croccanti in agrodolce
- €9
- Le nostre verdurine
- €5
- Queste ve le raccontiamo noi al tavolo a seconda della disponibilità del giorno
Primi
- Paccheri con sugo di pomodoro e polpettine
- €13
- Risotto alla milanese
- €14
- Risotto alla milanese con ossobuco di vitello
- €26
- Risotto alla milanese con tomino alla piemontese
- €16
- Risotto ai funghi
- €15
- Risotto al tartufo nero
- €14
- Tagliatella con funghi e tartufo
- €12
- Chitarrone con ragù di cinghiale e tartufo
- €15
- Ravioli fatti in casa al petto d’oca e salsiccia di sauris
- €14
- Ravioli fatti in casa neri alla cernia con pomodoro fresco
- €14
- Ravioli fatti in casa ripieni di borraggine e ricotta
- €14
- Spaghetti con alici, pinoli, uvetta, finocchietto selvatico e pane croccante
- €13
- Spaghetti con vongole lupini e bottarga
- €15
- Risotto al nero di seppia con stracciatella
- €16
Secondi
- Costoletta di maiale nostrano di crema alla milanese
- €22
- Tartare di manzo con tartufo nero
- €19.5
- Tagliata di cuberoll irlandese con erbe aromatiche e patate al forno (250 g)
- €22
- Reale di vitello cotto a bassa temperatura con scalogno e patate arrosto
- €19
- Vitello tonnato
- €16
- Baccalà in saor
- €20
- Polpo arrostito con verdura ripassata in padella
- €24
- Tagliata di tonno rosso con caponata leggera
- €20
- Branzino con pelle croccante, erbe aromatiche e patate al forno
- €18
Dolci fatti in casa
- Torta al cioccolato con panna montata
- €5
- Millefoglie croccante con crema pasticcera e caramello
- €5
- Sorbetto agli agrumi
- €4
- Crostata con crema pasticcera e frutti di bosco
- €4
- Tiramisù
- €4
- Don pedro
- €5
- Gelato al bicchiere servito con salsa al caffè, gocce di cioccolato, brandy e spolverata di noce moscata
- Semifreddo alle mandorle con cioccolato fondente fuso e granella di mandorla
- €5
- Cheesecake di stagione
- €4
- Tarte tatin di fichi servita con pallina di gelato alla vaniglia
- €4
Il mezdì del grass de rost - primi
- Pasta patate e funghi
- €11
- Tagliatelle con gamberi e pomodorini
- €12
- Strozzapreti al ragù
- €11
Il mezdì del grass de rost - secondi
- Costine di maiale nostrano con patate
- €12
- Zuppa di fave e cicorietta ripassata
- €10
- Trancio di branzino con pomodorini olive e capperi
- €12
Il mezdì del grass de rost - insalate
- Insalata verde, tonno, uova sode e fagioli
- €8
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Ristorante Grass de Rost
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