What is the average price when eating at Ristorante Hermitage?

If you plan to eat at Ristorante Hermitage, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ristorante Hermitage have vegan options on the menu?

Yes, Ristorante Hermitage has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ristorante Hermitage have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Hermitage has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante Hermitage have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Hermitage has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Ristorante Hermitage

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Last update

April 11, 2025

Type of cuisine

Italian

Menu photos (3)

All food photos (12)

Antipasti

Finissima di seppia: €16
Con crema di piselli, polvere di barbabietola e nero di seppia
Polpo: €15
patate e olio al prezzemolo
Vitello tonnato: €14
con salsa antica
Petto d’anatra: €14
agli agrumi
Cilindro di asparagi: €15
con crema al pecorino
Battuta di verdure: €13
con insalata di primavera e vinaigrette dello chef

Primi

Tagliolini con astice: €22
Con pomodori freschi (pasta di nostra produzione)
Gnocchi di patate alla Norma: €15
Nel pesto di pistacchio (pasta di nostra produzione)
Risotto carnaroli: €17
Con cappesante, riduzione di franciacorta e zafferano
Fettuccine: €16
al ragù di lepre e profumo di asparagi (pasta di nostra produzione)
Ravioli di magro: €18
ripieni di ricotta e aglio orsina con salsa primavera (pasta di nostra produzione)
Risotto: €17
con asparagi e aglio orsina

Secondi

Fritto di pesce: €22
Con calamari, gamberi, alici e verdurine
Branzino al sale (a persona): €21
Trancio di rana pescatrice: €22
in porchetta con patate alla paprika
Carrè di agnello: €20
alle erbe aromatiche
Capello del prete: €18
cbt al sito Moresco
Quiche di carote: €17
farina di farro, tofo, cipolla e topping di primavera con semi croccanti (vegano)

Dessert

Tarte tatin: €8
Tiramisù scomposto: €8
Crema Caramel con salsa alle fragole: €8
Semifreddo al cioccolato e amaretti: €8
Cheesecake basca con insalatina di fragole: €8

Vegan

Battuta di verdure: €13
con insalata di primavera e vinaigrette dello chef
Risotto: €17
con asparagi e aglio orsina
Quiche di carotte: €17
farina di farro, tofo, cipolla e topping di primavera con semi croccanti

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