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Menu 2024 - Ristorante I Della Rocca
Via Federico Romei, 41, 83026, Torchiati
ItalianAverage price €16
8.5
(25 reviews)
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Last update
September 25, 2024
Chef
Emilio Della Rocca
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
+6
All food photos (5)
+1
Antipasti di terra
- Tagliere di bruschette
- €6
- Bresaola rucola e scaglie di grana
- €9
- Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
- €8
- Caprese di pomodoro e mozzarella di bufala
- €6
- Antipasto “i della rocca”
- €11
- Speck alla tirolese, rucola e scaglie di pecorino
- €8
Antipasti di mare
- Insalata di mare - polpo e seppia
- €10
- Cocktail di gamberetti* in salsa rosa
- €8
- Sautè di frutti di mare
- €10
- Polpo* alla brace - 3pz con rucola e glassa di aceto balsamico
- €6
- Alici* marinate
- €5
- Istorante impepata di cozze
- €5
Primi piatti di terra
- Gnocchi di patate con pancetta, pomodorini, rucola fumè
- €8
- Trofia ai funghi porcini*
- €8
- Caprese di pomodoro e mozzarella di bufala
- €6
- Fusillo avellinese dello chef - vellutata di caciocavallo podolico e trito di scottona
- €9
- Orecchiette con pesto di basilico, pomodori secchi e gherigli di noci
- €8
Primi piatti di mare
- Pasta mista con fagioli e cozze
- €8
- Scialatielli ai frutti di mare
- €10
- Spaghetti alle vongole veraci
- €11
- Paccheri seppia* e funghi porcini*
- €10
- Ravioli* dello chef
- €12
- Ripieno di capesante e gamberi* con datterino giallo, pesto di basilico, gamberetti* al vapore e peperoncino chili - 4pz a porzione
- Calamarata dello chef
- €11
- Atterino giallo, filetti di alici sotto sale, pomodori secchi, stracciata di bufala, gherigli di noci, basilico, olio evo
Secondi piatti di terra
- Misto di carne alla scottadito - agnello, vitello e salsiccia
- €10
- Salsiccia, patate e funghi porcini
- €10
- Tagliata di manzo ai ferri con funghi porcini*, rucola e scaglie di grana
- €11
- Bistecca di vitello ai ferri da 300gr
- €12
Secondi piatti di mare
- Pescato del giorno - alla griglia o acqua pazza
- €12
- Grigliata mista di pesce* - 3pz a porzione
- €10
- Frittura di gamberi* e calamari*
- €12
- Zuppa di pesce*
- €20
Contorni
- Insalata mista
- €3
- Patatine fritte*
- €3
- Patate e funghi porcini*
- €7
- Verdure grigliate
- €4
Pizze rosse
- Napoletana
- €3
- Pomodoro gustarosso, origano dei monti, aglio e basilico
- Marinara
- €3.5
- Pomodoro gustarosso, origano dei monti, basilico, capperi di gaeta, filetti di alici di cetara, olive nere caiazzane
- Marinara rivisitata
- €4
- Pomodoro gustarosso, origano dei monti, basilico, datterini del vesuvio e scaglie di grana padano
- Cosacca
- €3.5
- Pomodoro gustarosso, datterino rosso corbarino, pecorino, grana padano, basilico
- Margherita
- €4
- Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, basilico
- Diavola
- €4.5
- Pomodoro gustarosso, spianata calabra piccante, mozzarella sorrentina, basilico
- Lardiata
- €4
- Pomodoro gustarosso, datterino rosso, pancetta irpina, pecorino, grana padano, aglio, pepe nero, origano dei monti, basilico
- Capricciosa
- €5.5
- Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, prosciutto cotto, funghi champignons trifolati, carciofini rustici, olive nere caiazzane, basilico
- Quattro stagioni
- €5.5
- Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, salame dolce irpino, prosciutto cotto, funghi champignons trifolati, carciofi rustici, basilico
- Fumè
- €5.5
- Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, pancetta irpina, provola di agerola, rucola dei campi
- Siciliana
- €4.5
- Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, melanzane, basilico
- Siciliana rivisitata
- €5.5
- Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, melanzane, salsiccia di maialino, provola di agerola, basilico
- Regina
- €5.5
- Pomodoro gustarosso, mozzarella di bufala della piana del sele, basilico
- I della rocca
- €8.5
- Metà calzone con ricotta di bufala, salame napoli, caciocavallo podolico, mozzarella, pepe nero, metà pizza con pomodoro gustarosso, mozzarella, funghi porcini, rucola
- Bella napoli
- €8.5
- Pomodoro gustarosso, aglio, frutti di mare, gamberetti, polipo, prezzemolo
Pizze bianche
- Biancaneve
- €6
- Mozzarella sorrentina, prosciutto cotto, mais, panna, basilico
- Tedesca
- €5
- Mozzarella sorrentina, wurstel, patatine fritte, basilico
- Irpina
- €6
- mozzarella sorrentina, provola affumicata, funghi porcini, basilico
- Fresca
- €6
- Mozzarella sorrentina, datterino rosso corbarino, rucola, prosciutto crudo di parma, scaglie di grana padano
- Pugliese
- €6.5
- Mozzarella sorrentina, tonno di cetara, cipolla ramata di montoro, olive nere caiazzane, capperi, origano dei monti, basilico
- Mortazza
- €6.5
- Mozzarella sorrentina, pesto di pistacchio, crocchè di patate, mortadella, granella di pistacchio
- Kebab
- €5.5
- Mozzarella sorrentina, kebab, patatine fritte, maionese, basilico
- Cilentana
- €6.5
- Mozzarella sorrentina, fiori di zucca, pomodorini rossi, cacioricotta di pecora cilentana, pepe nero
- Nerano rivisitata
- €7.5
- Mozzarella sorrentina, vellutata di zucchine, zucchine fritte, grana padano, speck, pecorino a scaglie
- Ciurillo
- €8.5
- Mozzarella, fiori di zucca, pancetta pepata irpina, burrata da 120g, scaglie di pecorino, pepe nero
- Ramata
- €5.5
- Mozzarella sorrentina, cipolla ramata di montoro, tonno di cetara, origano dei monti, basilico
- Bolognina
- €7.5
- Mozzarella sorrentina, crema di pistacchio di bronte, mortadella, granella di pistacchio, caciocavallo podolico irpino
- Casereccia
- €7.5
- Mozzarella sorrentina, funghi porchini, speck, patate lesse, provola affumicata di agerola, basilico
- Gustosa
- €8.5
- Mozzarella sorrentina, salmone norvegese, mandorle a scaglie, ricotta di bufala, scaglie di limone amalfitano, basilico
- Principato
- €8.5
- Vellutata di datterino giallo, mozzarella di bufala principato 200gr all’uscita, datterino giallo, basilico
Le speciali
- Special
- €10
- Fior di latte la sorrentina, filetti di alici di cetara, ricotta mantecata di bufala dop, nocciole tostate di giffoni, crema di tartufo nero di bagnoli, fiocchi di pomodoro disidratati, basilico, olio evo
- Saporita
- €9
- Fior di latte la sorrentina, crema di zucca nostrana, speck alto adige, gorgonzola dop, gherigli di noci, basilico, olio evo
- Selvaggia
- €9
- Fior di latte la sorrentina, funghi porcini, pancetta steccata irpina, castagne igp di serino, pepe nero, alloro, olio evo
- Tarallina
- €10
- Fior di latte la sorrentina, pomodoro gustarosso, pancetta arrotolata e pepata, tarallo napoletanno sugna pepe e mandorle, pecorino romano, pepe nero, basilico, olio evo
- Fiocco
- €10
- Fior di latte la sorrentina, panna fresca, porchetta di ariccia, fiocchi di patate lesse, misto grana e pecorino, pepe nero, basilico, olio evo
- Calabra
- €9
- Fior di latte la sorrentina, cipolla ramata di montoro, bacon affumicato, ‘nuja calabra, basilico, olio evo
Pizze mezzo metro
- Margherita
- €4
- Pomodoro gustarosso, mozzarella sorrentina, basilico
- Mista
- €13
- 2 gusti a scelta
Calzoni al forno
- Classico
- €6.5
- Mozzarella sorrentina, pomodoro gustarosso, prosciutto cotto, champignon trifolati, basilico
- Calzone del professore
- €6.5
- Ricotta, mozzarella sorrentina, pomodoro gustarosso, uovo, formaggio, basilico
Saltimbocca
- Cotti al forno, gusto a scelta
- €6.5
I nostri fritti
- Crocchè
- €1.5
- al pezzo
- Arancini
- €1.5
- al pezzo
- Frittatine
- €1.5
- al pezzo
- Mozzarelline
- €1.5
- 5 pezzi
- Chele di granchio
- €0.5
- al pezzo
- Fritto misto
- €6
- Patatine fritte
- €3
- Porzione grande
- Patatine fritte
- €3
- Porzione grande
- Verdure in pastella
- €3
- A porzione
Dessert
- Frutta
- €3
- Dolci e gelati
- €3
- Dolci della casa
- €3
- Dolci al cucchiaio
- €4
- Frutta mista di stagione
- €4
- Ananas
- €3
Bevande
- Acqua naturale / frizzante (75cl)
- €1.5
- Coca cola 1lt
- €3
- Coca cola 33cl
- €2
- Aranciata 33cl
- €2
- Sprite 33cl
- €2
- Birra heineken 66cl
- €3.5
- Birra tennent’s 33cl
- €4
- Birra nastro azzurro 66cl
- €3.5
- Birra fisher 66cl
- €6
- Birre artigianali
- €6
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