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Menu 2025 - Ristorante I Poeti
Piazza Castello, 19, 25019, Sirmione
ItalianAverage price €45
8.7
(690 reviews)
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Last update
January 16, 2025
Chef
Cristiano Aldegheri
Menu photos (8)
+6
All food photos (117)
+113
Antipasti
- Cuori di cavolfiori colorati su pancake di ceci, pesto di avocado e senape in grani con cialda di mais
- €19
- Trancetto d’anguilla a cottura lenta con amaranto e alghe dolci, broccoletti e cipolle di tropea cotta al sale
- €23
- Tentacoli di polpo arrostiti su crema di cannellini e catalogna ripassata
- €22
- Veli di tonno rosso alle erbe aromatiche, insalata orientale e maionese benessere allo yogurt vegetale
- €22
- Sformatino di baccalà con peperoni cruschi e crostino alla liquirizia
- €20
- Burratina su crema di zucca piacentina e noci
- €18
- Roast beef di manzo su insalata di pomodori al forno, cipollotto, spuma di patate e polvere di porcini ,
- €23
- Speck di petto d’anatra, insalatina, maionese all’aglio nero, capperi e cipolle di tropea in agrodolce
- €22
Primi
- Riso carnaroli ai carciofi con pesto di foglie di sedano, mantecato con sciroppo d’acero e purea di sedano rapa
- €22
- Spaghetti alle vongole
- €24
- Linguine al ragù di storione e bisque di gamberi di fiume
- €24
- Paccheri al ragù di seppia su crema di piselli e polvere di limone arrostito
- €22
- Gnocchetti di zucca con burro e salvia, amaretti e cacao
- €20
- Fettucce al nero di seppia, pomodorini confit e granciporro profumato allo zenzero
- €26
- Ravioli al grano saraceno in farcia di capriolo, riduzione di cabernet e fonduta al bitto
- €26
- Garganelli ai porcini, guanciale croccante e crema di pecorino
- €22
Secondi piatti
- Carciofo gratinato su crema di zucca e mais,contrasto di vino rosso e pesto di cime di finocchio
- €20
- Composizione di ombrina e cardoncello alla plancia con sauté di chioggia e zucchine
- €26
- Filetto di orata alla griglia con edamame su crema di arselle e lemongrass
- €26
- Tonno rosso con cime di rapa ripassate e salsa salmoriglio
- €22
- Trancio di trota regina, salsa acida al ribes con insalatina di mele radicchio e noci
- €24
- Petto d’anatra al miele e aceto balsamico con fagiolini e pannocchie arrostite
- €26
- Guancia di manzo brasata con purea di patate al rosmarino e petali di scalogno marinato
- €24
- Costata di manzo alla griglia con verdure grigliate e patate al forno
- €30
Contorni
- Insalata mista
- €8
- Verdure alla griglia
- €8
- Patate al forno
- €8
- Patatine fritte
- €8
- Spinaci saltati
- €8
Dessert
- Macedonia di frutta fresca
- €7
- Macedonia con gelato
- €9
- Fragole
- €7
- Fragole con gelato
- €9
- Cocco pudding su cialda dolce all’olio evo e salsa al fondente nero
- €10
- Muffin alla zucca e cuore di philadelphia
- €8
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €8
- Cassata siciliana
- €10
- Semifreddo al lampone e cioccolato bianco
- €10
- Tiramisù
- €9
Frequently Asked Questions
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