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Menu 2025 - Ristorante Il Boschetto
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Last update
July 3, 2025
Chef
We have 3 Chefs: Francesco, Giuseppe and Lorenzo
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (8)
All food photos (52)
Antipasti
- Crudo di pesce
- €30
- Plateau composto da assaggi di pesce crudo tra cui scampo, gambero rosso e gambero rosa del mediterraneo, mazzancolla del mediterraneo, tartare di tonno pinne gialle, carpaccio marinato di spigola o ricciola serviti con frutta fresca e verdura assortita.
- Tempura di ricciola e gamberi
- €17
- Frittura giapponese di pesce ricciola e gamberi* servita con maionese fresca artigianale.
- Insalata di mare
- €18
- Fresca insalata di pesce composta da seppie, calamari, polpo, gamberi, cozze e vongole con sedano, carote, zucchine, olio EVO, lime e sale.
- Cozze alla marinara
- €13
- Cozze fresche cotte in una gustosa combinazione di olio d'oliva, aglio e prezzemolo fino a renderle tenere e saporite.
- Torte di ceci di primavera
- €15
- Torte di ceci assortite con carciofi, spinacino baby e cipolla rossa, servite con coulis di ciliegino giallo e spuma di burrata.
- Zuppetta di moscardini
- €18
- Zuppetta di moscardino bianco* alla livornese con un pizzico di peperoncino e vino rosso servito con un crostone di pane toscano all’aglio.
- Prosciutto & burrata
- €17
- Prosciutto toscano D.O.P. servito con burrata e crostino di pane toscano al pomodoro fresco.
- Tartare di tonno
- €18
- Tartare di tonno condita con capperi, scalogno e olio EVO
Primi
- Risotto ai frutti di mare
- €23
- Risotto cremoso con riso arborio e una selezione di frutti di mare del mediterraneo, mantecato con burro, vino bianco e prezzemolo fresco.
- Spaghetti alle vongole veraci
- €25
- Spaghetti conditi con vongole veraci fresche.
- Paccheri al pesce fresco
- €19
- Pasta di grano duro con pesce fresco del giorno (dentice, rana pescatrice, scorfano o spigola a seconda della disponibilità), pomodori datterino, sfumata al vino bianco e con un pizzico di peperoncino, aglio e scalogno
- Tortelli maremmani al ragù
- €19
- Tortelli maremmani ripieni di ricotta e spinaci conditi con ragù rustico toscano.
- Tortelli maremmani con burro & salvia o al pomodoro
- €17
- Tortelli maremmani ripieni di ricotta e spinaci conditi con burro e salvia oppure con salsa di pomodoro al basilico
- Ravioli di pesce con carciofi e bisque
- €22
- Ravioli di pesce con carciofi saltati, pomodorino confit, bisque di crostacei e polvere di bottarga
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- €20
- Pappardelle con ragù di cinghiale profumato al ginepro come vuole la tradizione maremmana
- Spaghetti alla chitarra alla luciana
- €20
- Spaghetti all'uovo con polpo del mediterraneo brasato al vino rosso di monteregio.
Secondi
- Frittura mista di pesce
- €20
- Frittura mista con calamari o totani del mediterraneo, gamberi, polpo e scorfano
- Pesce fresco del giorno all’isolana
- €23
- Pesce fresco del giorno cotto in forno insieme a patate, zucchine, pomodori datterino, olive e capperi, guarnito con un filo di olio evo ed un pizzico di sale e pepe.
- Pesce fres co del giorno in crosta di sale (ordine minimo x2 persone)
- €22
- Pesce fresco del giorno coperto di sale e cotto in forno, servito con maionese artigianale.
- Pesce fresco del giorno alla griglia
- €22
- Pesce fresco del giorno cotto alla griglia servito con maionese artigianale.
- Tre carciofi
- €16
- Carciofi freschi arrosto con fonduta di formaggio di grotta, pane integrale croccante e sesamo tostato.
- Filetto di manzo toscano
- €28
- Filetto di manzo nato e allevato in toscana km0 cotto alla griglia con senape rustica e salsa tartara.
- Tataki di tonno
- €21
- Tonno in cottura tataki, rapidamente scottato con sesamo tostato e servito con valeriana e salsa aromatizzata alla soia e al limone.
- Calamari & finocchi
- €22
- Calamari del mediterraneo grigliati e serviti con insalata di finocchi aromatizzati agli agrumi e mandorle tostate.
- Millefoglie di pesce e carciofi
- €22
- Mille foglie di pesce del giorno con julienne di carciofi saltati
Contorni
- Patate fritte dippers
- €7
- Sfiziose patatine a barchetta, fritte con la buccia, da gustare con salse assortite.
- Patate arrosto
- €5
- Classico contorno di patate senza buccia cotte in forno, perfette accanto a qualsiasi piatto.
- Insalata mista
- €6
- Leggero contorno di insalata mista con pomodori e carote.
- Insalata verde
- €5
- Leggero contorno di sola insalata.
- Verdure grigliate
- €7
- Verdure fresche di stagione grigliate: zucchine, melanzane, peperoni, cipolla.
- Spinaci saltati
- €6
- Spinaci saltati in padella con uno spicchio intero di aglio e un filo d’olio.
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