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Menu 2025 - Ristorante il Cantinone
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Type of cuisine
Romano
Menu photos (12)
All food photos (188)
Starter
- Antipasto tipico romano (consigliato per 2 persone)
- €20
- Porchetta d’ariccia, mortadella di cinghiale al tartufo, coppa romana, salsiccia paesana, caciotta romana, pecorino romano d.o.p., fagioli con le cotiche e frittatina di zucchine
- Burrata pugliese con alici del mar cantabrico e pomodori secchi
- €13
- Carpaccio di manzo marinato biologico con crema di aceto balsamico i.g.p.
- €12
- Caprese di mozzarella di bufala d.o.p. e pomodoro
- €11
- Antipasto tipico Romano
- €20
- Tonnarello Cacio e Pepe
- €13
- Antipasto Tipico Rpmano
- €20
Main Course
- Degustazione pesci di lago
- €13
- Trota marinata agli agrumi, salmerino affumicato, persico in saor con cipolle rosse di tropea
- Tiepido di gamberi e insalatina in salsa rosa
- €12
- Salmone agli agrumi con granella di pistacchi
- €12
- Degustazione Pesci di Lago
- €13
Dessert
- Rigatoni alla carbonara
- €13
- Con guanciale di ariccia
- Tonnarelli cacio e pepe
- €13
- Rigatoni all’amatriciana
- €13
- Con guanciale di ariccia
- Tonnarelli alla gricia
- €14
- Con guanciale di ariccia
- Fusilli al pomodoro fresco e basilico (pasta all’uovo)
- €10
- Tortellini di carne al burro e salvia
- €11
- Ravioli al tartufo e porcini
- €13
- Ravioli ripieni di gorgonzola e noci, crema tartufata
- Tonnarelli del Cantinone
- €15
- Rigatoni all'Amatriciana
- €13
- Rigatoni alla Carbonara
- €13
Primi piatti di pesce
- Tonnarelli del cantinone
- €15
- Cacio e pepe, gamberi e guanciale di ariccia
- Zuppa di pesci del lago di garda
- €11
- Con pane croccante
- Tagliolini al ragù di trota salmonata
- €13
- Gnocchi al branzino
- €13
- Bocconcini di branzino, pomodori datterini e julienne di zucchine
Secondi piatti di carne
- Trippa alla romana (come la fà nonna francesca….)
- €14
- Coda alla vaccinara (quella di una volta….)
- €14
- Saltimbocca alla romana
- €14
- Con prosciutto crudo di bassiano e salvia
- Tagliata di manzo con rucola e grana (250 gr)
- €18
- Costolette di agnello alla griglia
- €16
Secondi piatti di pesce
- Filetto di trota ai ferri del basso garda (200/300 gr)
- €15
- Lavarello ai ferri del lago di garda (200/300 gr)
- €14
- Secondo disponibilità
- Fritto di calamari e gamberi
- €18
- Branzino ai ferri (300/400 gr)
- €17
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Verdure alla griglia
- €5
Menù bambini
- Fusilli al pomodoro (pasta all’uovo)
- €10
- Cotoletta con patatine fritte
- €14
Dolci della tradizione
- Moretta della nonna francesca
- €6
- Pan di spagna al cacao con cioccolato e crema al mascarpone
- Millefoglie scomposta
- €7
- Con crema chantilly e frutta fresca di stagione
- Semifreddo all’amaretto
- €6
- Con cremosa salsa al cioccolato e granella croccante
- Tiramisù al caffè
- €6
- Fiocco di neve (poppella)
- €5
- Cupoline ricoperte di zucchero a velo con ripieno di crema di ricotta leggera e spumosa al gusto di vaniglia
- Millefoglie sconposta
- €7
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