Menu 2025 - Ristorante Il Carpine
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Last update
July 25, 2025
All food photos (8)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu fisso pranzo
- Primo, secondo e contorno
- €15
- Acqua o Bibita Incluso
Antipasti (il cotto)
- Impepata di cozze
- €8
- Alici marinate
- €8
- Salmone marinato
- €10
- Baccalà dello chef
- €12
- Cocktail di gamberi con salsa rosa
- €13
- Polipo con patate
- €13
- Insalata di mare misto
- €15
- Astice alla catalana (2 persone)
- €40
- Cicale di mare (8 pz)
- €15
- Zuppetta di crostacei
- €18
- Cappesante al forno
- €4
- Minimo 2 pz
- Scampi gratinati al forno
- €3
- Minimo 2 pz
- Gamberoni gratinati al forno
- €2.5
- Minimo 2 pz
Antipasti (il crudo)
- Ostrica speciale (al pz)
- €5
- Carpaccio di salmone
- €12
- Carpaccio di tonno
- €12
- Tartare di tonno
- €12
- Tartare di salmone
- €12
- Gamberi rossi (5 pz)
- €12
- Scampi crudi (5 pz)
- €15
- Misto di crudi
- €22
Primi piatti
- Cappellacci al nero di seppia
- €13
- Paccheri o linguine all'astice
- €22
- Minimo 2 pz
- Spaghetti allo scoglio
- €18
- Spaghetti alle vongole
- €13
- Spaghetti alle sarde o alici
- €13
- Mezze maniche con seppia
- €13
- Penne al salmone
- €13
Risotti minimo 2 persone
- Risotto di mare
- €14
- Risotto al nero di seppia
- €13
- Paella di pesce con capesante
- €17.5
Secondi piatti
- Pesce spada alla palermitana
- €16
- Branzino ai ferri o sotto sale
- €25
- 800-1000 gr
- Frittura mista di mare
- €13
- Frittura con solo gamberi ed anelli
- €13
- Grigliata mista di pesce
- €22
- Gamberoni alla griglia (5 pz)
- €13
- Scampi alla griglia (5 pz)
- €15
Contorni
- Verdure alla grigliata
- €4.5
- Verdure cotte
- €4.5
- Fagioli con cipolla
- €4
- Insalata mista
- €4
- Patatine fritte
- €4
Pizza
- Margherita
- €5.5
- Pomodoro, mozzarella
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio, grana, origano
- 4 stagioni
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto
- Capricciosa
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto
- Diavola
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Frutti di mare
- €13
- Pomodoro, aglio, frutti di mare
- Pescatora
- €13
- Pomodoro, vongole, cozze, gamberi, prezzemolo, aglio
- Parigina
- €8
- Pomodoro, mozzarella, crudo
- Garibaldina
- €8
- Pomodoro, mozzarella, fagioli, salsiccia, cipolla
- 4 formaggi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina e grana
- Boscaiola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi misti, crudo
- Romana
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Salsiccia patate
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate
- Salmone
- €10
- Mozzarella, panna, salmone affumicato, limone e granella di pistacchio
- Rosmarino
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, rosmarino, grana, funghi
- Vegetariana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi, zucchine, melanzane, carciofi
- Pugliese
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, cipolla
- Wuster
- €6.5
- Pomodoro, mozz, wuster
- Tonno cipolla
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Calzone
- €7
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
- Sopressa
- €8
- Pomodoro, mozzarella, sopressa, funghi, grana
- Pomodorini
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, ricotta, pomodorini, basilico
- Cime di rapa e salsiccia
- €8.5
- Mozzarella, cime di rapa e salsiccia
- Italia
- €9
- Mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana
- Chiodini e sopressa
- €8.5
- Mozzarella, chiodini e sopressa
- Grigliata
- €8.5
- Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia
- Radicchio e salsiccia
- €8
- Mozzarella, radicchio e salsiccia
- Vulcano
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bocconcino di bufala e prosciutto crudo
- Primavera
- €10
- Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, grana e prosciutto crudo
- Saporita
- €12
- Pomodoro, mozzarella, spinaci, cipolla, tonno, gorgonzola e grana
- Break
- €10
- Mozzarella, champignon freschi, salsiccia e gorgonzola
- Tartufata
- €13
- Mozzarella, crema di tartufo, asiago, prosciutto crudo e grana a scaglie
- Costiera
- €14
- Pomodoro e frutti di mare
- Gustosa
- €10
- Mozzarella, stracciatella, mortadella e granella di pistacchio
Dolce
- Tartufo classico
- €5.5
- Tartufo pistacchio
- €5.5
- Tartufo bianco
- €5.5
- Ispirazione cheesecake
- €5.5
- Semifreddo torroncino
- €5.5
- Semifreddo al caffe'
- €5.5
- Coppa gelato
- €5.5
- Cioccolato e nocciola
- Coppa gelato
- €5.5
- Crema e pistacchio
- Coppa spagnola
- €5.5
- Flutè limoncello
- €5.5
- Cocco ripieno
- €6
- Limone ripieno
- €5.5
- Croccante amarena
- €5.5
- Soufflè al cioccolato
- €5.5
- Tiramisu senza glutine
- €5.5
- Sorbetto al limone
- €3.5
- Torta della nonna
- €5.5
- Trancio meringata
- €5.5
- Principessa
- €5.5
- Cip ciok
- €5.5
- Twitty
- €5.5
- Barchetta ananas fresco
- €3.5
- Coppa gelato 2 gusti
- €3.5
Caffetteria
- Caffè
- €1.3
- Caffè decaffèinato
- €1.5
- Caffè corretto
- €1.8
- Caffè d'orzo
- €1.5
- Caffè ginseng
- €1.7
- Caffè veneziano
- €3
- Sorbetto
- €3.5
- Grappa piave, grappa di rosa, bassanina
- €3
- Grappa prime uve 903
- €3.5
- Brandy
- €4.5
- Amari
- €3.5
- (Branca menta, averna, amaro del capo, fernet branca, ramazzotti, anima nera liquirizia, liquore anima nera, montenegro, jägermeister)
- Whisky
- €3.5
- Spritz
- €4.5
- (Aperol o campari)
- Negroni
- €5
- Vodka
- €3
- Gingerino
- €2.5
- Crodino
- €2.5
- Limoncino
- €3
- Sambuca
- €3
Bibite
- Acqua naturale/ frizzante piccolo
- €1.5
- Acqua naturale / frizzante grande
- €3
- Bibite in lattina
- €3
- Te al limone/ pesca
- €3
- Vino alla spina lt 0,25
- €3
- Vino alla spina lt 0,50
- €5.5
- Vino alla spina lt 1,00
- €10.5
- Birre alla spina bionda cl 20
- €3
- Birre alla spina bionda cl 40
- €5
- Birre alla spina rossa cl 20
- €3
- Birre alla spina rossa cl 40
- €5
- Birre in bottiglia 66 cl
- €4.5
- Birre in bottiglia 33 cl (ceres)
- €3.5
- Calice di vinco fermo
- €3
- Calice di vinco frizzante
- €3
Vini bicanchi
- Pinot grigio
- €16
- Chardonnay
- €18
- Gewurztraminer DOC
- €20
- Muller thurgau DOC
- €19
- Sauvignon DOC collio
- €19
- Lugana DOC
- €18
Vini rossi
- Cabernet DOC
- €16
- Chianti superiore
- €20
Prosecco
- Ducalis
- €12
- Valdobbiadene millesimato
- €16
- Bellavista
- €45
- Valdobbiadene
- €26
- Ca' del bosco
- €55
- Ca' dei frati
- €28
- Fraciacorta
- €28
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