Menu 2026 - Ristorante Il Podere Di Angoris
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Last update
March 23, 2026
Type of cuisine
Friulano
Menu photos (3)
All food photos (3)
Antipasti
- Tartare croccante
- €15
- Tacos, tartare di manzo, cipollotto, acciuga
- Filetto e guanciale
- €14
- Filetto di maiale bardato, crema di piselli, cime di rapa
- Scampagnata primaverile
- €12
- Asparago grigliato, mayo al sesamo, limone, songino
- Il savor
- €12
- Cefalo, cipolla acida, polenta grigliata
Primi
- Spaghetto al nero
- €16
- Spaghettini al nero, crostacei, aglio orsino
- Omaggio a d’osvaldo
- €14
- Pasta lunga, cicciole di prosciutto, burro affumicato
- Oh-che gnocchi
- €14
- Gnocchi di patate, oca, salsa fresca alle erbe
- Orzotto di stagione
- €14
- Orzotto allo scolpit, bottarga di uovo, fave
Secondi
- Frico
- €14
- Frico alle erbe, polenta grigliata
- Pollo di cjase
- €14
- Coscia di pollo al rosmarino, patate al forno
- Brace e caffè
- €20
- Controfiletto di manzo al caffè, carote in più consistenze
- "Insalata di mare"
- €14
- Misticanza, trota marinata, barbabietola, mela, riso croccante
Degustazioni di formaggi
- Degustazione di formaggi vaccini
- €5
- Degustazione di formaggi mista
- €8
Dolci di nostra produzione
- Dolce acidità
- €6
- Semifreddo allo yogurt, fragole
- Sbrisolona a san quirino
- €8
- Sbrisolona alle mandorle, crema di mandorla, zafferano di san quirino, cioccolato bianco
- Tiramisù
- €6
- Savoiardo, spuma al mascarpone, caffè, cacao
- Profum di prat
- €6
- Torta al limone, gelato alla ricotta, timo
- Gelati e sorbetti di stagione fatti in casa
- €5
Vini dolci
- Monviert picolit 2020 0,5
- €8
- Monviert verduzzo 2024 0,75
- €5
- Dario coos ramandolo 2022 0,375
- €6.5
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