Menu 2025 - Ristorante Indiano Aangan
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Chef
Kumar
Type of cuisine
Indian
Menu photos (19)
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Preset menus
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Drinks
- Vegetable Samosa
- €4
- Pasta sfoglia triangolare fritta imbottita di verdure
- Mix Pakora
- €4
- Impasto di lenticchie, farina di ceci & verdure miste fritte
- Antipasto Misto Vegetariano
- €6
- (samosa, pakora)
- Shammi Kebab
- €9
- Polpettine di agnello macinato con coriandolo, aglio & spezie varie
- Antipasto Misto
- €9.5
- (chicken tikka, shammi kebab, samosa, pakora & ch.naan)
- Onion Bhajji
- €4
- Frittelle di cipolle con farina di ceci
Piatti Curry Non Vegetariani - Piatti Curry a Base Di Pollo
- Murg Curry
- €12
- Classico curry di pollo
- Shai Murg Korma
- €14
- Bocconcini di pollo cotti in una delicata salsa di Anacardi e mandorle
- Chicken Tikka Masala
- €13.5
- Bocconcini di pollo cotti nel tandoor preparati in salsa di panna e pomodoro
- Murg Makhani Specialità
- €13.5
- Bocconcini di pollo insaporiti con una delicata salsa di burro, spezie & miele
- Madras Curry
- €12.5
- Pollo cotto in una salsa tipicamente sud Indiana
- Murg Vindaloo
- €12.5
- Pollo cotto e patate speziate nella piccante salsa vindaloo
- Saag Chicken
- €12.5
- Pollo cotto in una combinazione di spinaci freschi, coriandolo e altre fragranti erbe
- Saag Chicken Tikka
- €13.5
- Chicken tikka tandoori preparati in una delicata salsa di spinaci
- Murg Jalfrezzi
- €12.5
- Bocconcini di pollo cotti in padella con peperoni e cipolle
Piatti Curry Non Vegetariani - Piatti Curry a Base Di Agnello
- Rogan josh
- €14
- Teneri bocconcini d’agnello cotti con pomodori e insaporiti con aglio
- Balti Gosht
- €14
- Teneri bocconcini d’agnello cotti in padella con panna e pomodori.
- Saag Gosht
- €14
- Agnello cotto con spinaci freschi, coriandolo e altre erbe aromatiche
- Gosht Madras
- €14
- Agnello con una piccante salsa sud indiana
- Mutton do Piaza
- €14
- Agnello cotto in padella con cipolle e peperoni
- Gosht Vindaloo
- €13.5
- Agnello cotto con patate piccanti e salsa vindaloo.
- Shahi Mutton Korma
- €14.5
- Agnello cotto con una delicata salsa di mandorle e anacardi
Piatti Curry Vegetariani
- Aloo Baingaan
- €8
- Un misto di melanzane e patate cotte saltate con pomodoro e strisce di zenzero
- Aloo Palak
- €8
- Patate e foglie di spinaci con menta, coriandolo e spezie
- Baingan Bharta
- €9
- Crema di melanzane affumicate cotte in padella
- Khumb Matter
- €9
- Funghi cotti insieme ai piselli in salsa – peas & mushrooms di pomodoro
- Rajma
- €8
- Zuppa fagioli rossi cotti in padella.
- Dal
- €7
- Zuppa di lenticchie cotte con spezie assortite
- Aloo Gobhi
- €8
- Cuore di cavolfiore e patate a fette cotte lentamente con pomodoro e strisce di zenzero
- Masala Chole
- €8
- Ceci cotti in padella con cumino e pepe
- Mix Vegetable
- €8
- Misto verdure cotte in padella
- Aloo Zeera
- €7
- Patate speziate cotte nella salsa di cumino
- Dam Aloo
- €8
- Patate cotte in una salsa di yogurt e panna.
Paneer Dishes – Indian Cottage Cheese Dishes
- Palak Paneer
- €12
- Formaggio paneer in una denso purè di spinaci in salsa di spinaci condito con spezio, zenzero e spezie varie
- Mattar Paneer
- €11.5
- Formaggio paneer e piselli cotti in una saporita salsa di pomodoro
- Kadai Paneer
- €12
- Formaggio paneer cotto in padella con salsa di pomodoro e peperoni.
- Shai Paneer
- €12
- Formaggio paneer cotto in padella con una delicata salsa di pomodoro, burro & frutta secca.
Tandoori Dishes
- Murgh Tandoor
- €11.5
- Cosce di pollo marinate con erbe aromatiche e cotte nel tandoor
- Chicken Tikka
- €13
- Bocconcini di pollo disossati, marinati nella crema di yogurt, formaggio, Spezie e cotti allo spiedo nel tandoor
- Rumali Roll
- €15
- Squisito roll di bocconcini di pollo cotte insieme alle salse
- Malai Tikka
- €13
- Teneri bocconcini di pollo marinati in una delicata salsa di yogurt e panna e cotti allo spiedo nel tandoor
Piatti Con Riso Basmati
- Vegetable Biryani
- €11.5
- Un delicato misto di riso basmati e verdure fresche
- Murg Biryani
- €13
- Riso basmati profumato allo zafferano, erbe e spezie con straccetti di pollo al curry
- Gosht Biryani
- €14.5
- Riso Basmati e straccetti di agnello piccante con l’aggiunta di erbe fresche e zafferano
- Pulao
- €5
- Riso basmati con verdure fresche, frutta secca e zafferano
- Plain Rice
- €4
- Riso basmati cotto al vapore
Pane Tandoori
- Cheese Naan
- €3.5
- Focaccina di pane al formaggio
- Naan
- €1.5
- Focaccina semplice lievitata cotta nel tandoor
- Butter Naan
- €2.5
- Focaccina tandoori al burro
- Garlic Naan
- €2.5
- Focaccina condita con aglio
- Stuffed Paratha
- €3
- Focaccina ripiene di patate
- Hariyali Naan
- €3
- Foccacina con spinaci
- Onion Kulcha
- €3
- Focaccina con cipolle
- Gobhi Paratha
- €3
- Focaccina ripiene di cavolfiore
- Laccha Paratha
- €2.5
- Focaccina tandoori millefoglie
- Pudhina Paratha
- €2.5
- Focaccina alla menta
- Roti
- €1.5
- Focaccina integrale non lievitata
Dolci
- Coconut Barfi
- €3.5
- Torta di cocco
- Kulfi
- €4.5
- Gelato Indiano (mango o Pistacchio)
- Gulaab Jamun
- €3.5
- Dolce di formaggio
Bevande Analcoliche
- Acqua Naturale
- €3
- Acqua Gassata
- €3
- Coca-Cola, Fanta, Sprite
- €3
- Lassi
- €5
- Bevanda di yogurt, dolce o salato
- Mango Shake
- €5
- Lassi al mango
Caffè/te’
- (Decaff.. Ecc.)
- €1.5
- Caffè Corretto
- €2
- Tè Indiano/Masala Tea
- €2.5
Bevande Alcoliche
- Birre Indiane - Cobra (33CL)
- €4.5
- Birre Indiane - Kingfisher (33CL)
- €4.5
- Birre Nazionali - Messina Metodo Classico (33CL)
- €4
- Birre Nazionali - Ichnusa (33CL)
- €4
- Amari Indiani - Kamasutra
- €3.5
- Amari Indiani - Cardamom
- €3.5
- Amari Indiani - Rosè
- €3.5
- Amari Indiani - Ginger
- €3.5
- Amari Indiani - Amari Nazionali
- €3.5
- Amari Indiani - Grappe
- €3
- Amari Indiani - Rum Indiano
- €5
- Whiskey/Vodka/Gin - Regular
- €5.5
- Whiskey/Vodka/Gin - Premium Brand
- €8
Vini Rossi
- Chianti – Toscana
- €15
- Montepulciano – Abruzzo
- €21
- Marzemino – Trentino
- €18
- Malvasia Nera - Puglia
- €18
- Valpolicella Classico – Veneto
- €21
- Boscarel – Veneto
- €23
- Nebbiolo Langhe – Piemonte
- €22
- Cannonau – Sardegna
- €18
- Primitivo – Puglia
- €19
- Dolcetto D’Alba – Piemonte
- €19
- San Giovese – Emilia Romagna
- €15
Vini Bianchi
- Chardonnay
- €18
- Pinot Grigio – Garda
- €17
- Sauvignon
- €18
- Gewurztraminer – Trentino
- €20
- Muller Thurgau – Alto Adige
- €18
- Pinot Nero – Oltrepò Pavese (frizzante)
- €16
- Soave – Veneto
- €20
- Vermentino - Sardegna
- €17
Prosecco
- Terre del Faedo - Treviso
- €27
Vino Della Casa (sfuso)
- Bianco/Rosso (1 1lt)
- €12
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