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Menu 2024 - Ristorante Indiano Crown of India
Via Faenza, 102, 50123, Firenze
AsianAverage price €25
9.4
(906 reviews)
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Last update
July 29, 2024
Type of cuisine
Indian
Menu photos (13)
+11
All food photos (49)
+45
Antipasti freddi
- Panipuri shots (golgappe)
- €4.9
- Croccanti e sottili sfere fritte ripiene di patate, spezie, ceci, cipolle con acqua al tamarindo e speziata.
- Corn chaat
- €4.5
- Mais con coriandolo fresco, cipolle, pomodori tritati con polvere di cumino tostato, peperoncino rosso
- Chaat papri
- €4.5
- Cialde croccanti accompagnati con mix di yogurt dolciastro con salsa di di yogurt alla menta e tamarindo
- Chicken chaat
- €4.9
- Pollo tandoori disossato con ananas, pomodoro e maionese all’uovo
- Dahi bhalla
- €4.9
- Polpette di lenticchie bianche (urad dal) fritte e servite nel yogurt dolciastro con spezie, salsa agrodolce al tamarindo e salsa allo yogurt e menta fresca.
- Masala papad
- €3.5
- Cialda croccante al cumino, coperte con cipolle, pomodoro e peperoncino verde tritati e succo di limone
- Papadums (4 cones)
- €2
- Cialde croccanti di lenticchie al cumino, crispy papads with cumin
Antipasti caldi
- Mix pakora - per 2 pax
- €12.9
- Antipasti misti vegetariani - mix vegetarian starters
- Veg. samosa (2 pcs)
- €4
- Fagottini a piramide con guscio croccante, ripieni di patate, piselli e un pizzico della pasta di aglio e zenzero
- Aloo tikki (3 pcs)
- €4
- Polpettine piatte di patate con spezie delicate, fritte per immersione
- Palak pakora (5 pcs)
- €4
- Cipolle, spinaci freschi e patate finissime fritte con pastella di ceci
- Paneer pakora (4 pcs)
- €4.9
- Involtini di farina di ceci ripieni con paneer fresco (formaggio tipico indiano) fatto in casa
- French fries & ketchup
- €4
- Patatine classiche fritte con ketchup
- Onion bhaji
- €4
- Cipolla affettata finemente, speziata e fritta nella pasella di ceci.
- Fish pakora
- €7.9
- Bocconcini di pesce spada fritti, marinati nelle spezie miste e pastella di ceci
- Jhinga pakora (6 pcs)
- €7.9
- Gamberi fritti con pastella di ceci
- Chicken pakora
- €6.9
- Bocconcini di pollo fritto con pastella di ceci
Tandoori (piatti senza salsa)
- Veg seekh kebab
- €9.5
- Spiedino di verdure miste e paneer fresco fatto in casa macinati alle erbe tipiche cotti nel tandoor
- Paneer tikka
- €12.5
- Cubi di paneer fresco fatto in casa marinati con spezie delicate, accompagnati con peperoni, pomodori e cipolle.
- Tandoori aloo
- €7.9
- Patate in umido, ripiene di formaggio fuso, semi di sesamo e spezie
- Tandoori gobhi
- €7.9
- Pezzi di cavolfiore, marinato al yogurt e spezie tipiche tandoori cotti nel tandoor (forno tradizionale di terracotta)
- Tandoori chicken
- €9.5
- Pollo con osso, marinate in una gustosa miscela di yogurt, limone e spezie miste, cotte in tandoor
- Lasuni chicken tikka
- €9.9
- Per quelli che amano l’aglio! Bocconcini di pollo marinati nella pasta all’aglio e anacardi, cotti nel tandoor
- Malai chicken tikka
- €10.5
- Bocconcini di pollo marinati allo yogurt, cardamomo, anacardi e spezie delicate, cotti nel tandoor
- Hara chicken tikka
- €9.9
- Bocconcini di pollo marinati con salsa verde alla menta speziata, cotti nel tandoor
- Red chicken tikka
- €10.5
- Bocconcini di pollo marinate in una gustosa miscela di yogurt, peperoncino kashmiri, limone e spezie miste, cotte in tandoor
- Chicken seekh kebab
- €10.5
- Spiedino di pollo macinato alle erbe e spezie tipiche cotto nel tandoor
- Lamb chops
- €16.9
- Costolette di agnello marinate con spezie tipiche indiane e cotte nel tandoor.
- Gosht seekh kebab
- €11.9
- Spiedino di montone macinato alle erbe e spezie tipiche cotto nel tandoor
- Sword fish tikka
- €15.9
- Bocconcini di pesce spada marinato con spezie miste, cotti nel tandoor
- Salmon tikka
- €15.9
- Bocconcini di salmone marinato con spezie miste, cotti nel tandoor
- Jhinga tandoori
- €15.9
- Gamberoni marinati allo yogurt e spezie cotti nel tandoor
- Crown’s special mix tandoori (per 2 pax)
- €23.9
- Piatto misto con 3 tipi di pollo tandoori, spiedino di montone e gamberi cotti nel tandoor
Mughlai specialities - pollo con salsa
- Butter chicken - dolciastro
- €10.9
- Pollo tandoori disossato servito in salsa al pomodoro, burro e anacardi
- Mango chicken - dolce
- €9.9
- Pollo disossato saltato in padella con salsa alla polpa di mango
- Chicken shahi korma
- €9.9
- Pollo disossato servito in salsa delicata di anacardi
- Palak chicken
- €9.9
- Bocconcini di pollo saltati in padella con spinaci e spezie delicate
- Coconut chicken
- €10.9
- Pollo disossato marinato con latte di cocco, saltato in padella con foglie di curry e cocco fresco grattugiato
- Mint chicken
- €9.9
- Pollo disossato cotto e servito in salsa di menta fresca
- Chicken 65 - senza salsa
- €11.9
- Pollo disossato marinato all’uovo, fritto e condito con peperoncino, foglie di curry e aglio
- Chicken curry
- €9.9
- Pollo disossato marinato, cotto in modo tradizionale e servito in salsa al curry classica
- Chicken tikka masala (delicato o piccante)
- €10.9
- Pollo disossato marinato allo yogurt e spezie, precotto in tandoor, poi saltato in padella con spezie tipiche in salsa al pomodoro con cipolle e peperoni speziati
- Chicken jalfrezi
- €9.9
- Tenero e succulente pollo disossato, speziato con peperoni e cipolle freschi saltati in padella
- Karahi chicken
- €10.9
- Saporiti bocconcini di pollo cotti con peperoni, pomodoro, cipolla freschi in pasta di aglio e zenzero
- Chicken vindaloo
- €9.9
- Pollo disossato cotto e servito in salsa tipica vindaloo saporita con aceto, coriandolo, paprika, chili e spezie miste
- Chicken madras
- €9.9
- Bocconcini di pollo cotti e serviti in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo
- Daal chicken
- €9.9
- Pollo disossato cotto e servito con lenticchie gialle e spezie tipiche
Montone con salsa
- Gosht shahi korma
- €12.5
- Montone cotto e servito in salsa delicata di anacardi
- Palak gosht
- €12.5
- Bocconcini di montone saltati in padella con spinaci e spezie miste
- Bhuna lamb - senza salsa
- €13.5
- Bocconcini di montone in salsa densa, cucinato friggendo delicatamente le spezie, prima di aggiungere la carne, i pomodori, lasciandoli cuocere a fuoco lento fino a renderli teneri
- Gosht curry
- €12.5
- Bocconcini di montone marinati, cotti in modo tradizionale e serviti in salsa al curry classica
- Karahi gosht
- €12.5
- Bocconcini di montone cotti con peperoni, pomodoro, cipolla freschi in pasta di aglio e zenzero
- Gosht masala
- €12.5
- Bocconcini di montone saltati in padella con spezie tipiche in salsa al pomodoro con cipolle e peperoni speziati
- Daal gosht
- €12.5
- Bocconcini di montone cotti e servito con lenticchie gialle e spezie tipiche
- Gosht vindaloo
- €12.5
- Bocconcini di montone cotti e serviti in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste
- Gosht madras
- €12.5
- Bocconcini di montone cotti e serviti in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo
- Rogan josh gosht
- €12.5
- Montone brasato e aromatizzato con yogurt, aglio, zenzero, peperoncino e spezie aromatiche con semi di finocchio in polvere
Pesce / gamberi con salsa
- Fish curry
- €13.9
- Bocconcini di pesce spada in salsa tipica al curry
- Fish vindaloo
- €13.9
- Bocconcini di pesce spada in salsa tipica vindaloo
- Malai fish
- €13.9
- Bocconcini di pesce spada servito in salsa delicata di anacardi
- Malaiwala jhinga
- €13.9
- Gamberi cotti e serviti in salsa delicata di anacardi
- Jhinga curry
- €13.9
- Gamberi cotti e serviti in classica salsa al curry classica.
- Karahi jhinga
- €13.9
- Gamberi cotti e serviti in salsa di cipolle, accompagnati con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle
- Madras jhinga curry
- €13.9
- Gamberi cotti e serviti in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo
- Jhinga vindaloo
- €13.9
- Gamberi cotti e serviti in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste
Insalate
- Onion, chilli & lemon
- €2
- Veg. salad
- €3.5
- Insalata verde con cipolla, pomodori e cetrioli
- Paneer salad
- €7.9
- Insalata verde con cipolla, pomodori e cetrioli e paneer fresco
Verdure
- Raita
- €3.9
- Yogurt con cetrioli, menta, pomodoro, carote, cumino, chilli powder e coriandolo fresco finemente tritati
- Paneer makhani (dolciastro)
- €10.9
- Cubetti di formaggio indiano fatto in casa in salsa di burro, anacardi e pomodoro
- Shahi paneer
- €10.9
- Cubetti di paneer fresco (formaggio tipico inidano) in salsa delicata agli anacardi
- Malai kofta
- €8.9
- Polpette di paneer fresco e verdure miste in salsa ricca e delicata agli anacardi
- Mix veg-korma
- €7.9
- Verdure miste in salsa delicatissima agli anacardi
- Karahi paneer
- €11.5
- Paneer (formaggio fresco tipico indiano fatto in casa) saltato in padella con peperoni, pomodoro, cipolle fresche con pasta di aglio e zenzero
- Paneer masala
- €10.9
- Cubi di paneer fresco fatto in casa, saltati in padella con spezie tipiche in salsa al pomodoro con cipolle e peperoni speziati
- Mutter paneer
- €10.9
- Piselli e cubetti di paneer fatto in casa in salsa di cipolle e spezie miste.
- Palak paneer
- €10.9
- Cubetti di paneer (formaggio tipico indiano, fatto in casa) saltato con spinaci
- Aloo palak
- €7.9
- Patate lessate e saltate in padella con spinaci e spezie.
- Baingan bartha
- €8.5
- Melanzane affumicate in tandoor tritate e saltate in padella con salsa speziata
- Aloo gobhi masala
- €7.9
- Cavolfiore e patate cotti al vapore, poi saltati in padella con spezie miste
- Dal tadka
- €7.9
- Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino
- Dal makhani
- €8.5
- Lenticchie nere e fagioli rossi preparati a lenta cottura in salsa delicata
- Jeera aloo
- €7.9
- Patate stufate e saltate in padella con semi di cumino
- Chana masala
- €8.5
- Ceci lessati e cotti in padella in salsa densa speziata
- Paneer 65 - senza salsa
- €11.5
- Soffice paneer frescco fatto in casa, fritto e condito con peperoncino, foglie di curry e aglio
- Mix veg curry
- €7.9
- Verdure miste cotte e servite in salsa classica al curry
- Aloo rajma
- €7.9
- Fagioli cotti e serviti in salsa classica al curry
Naan breads - focaccia tipica indiana cotta nel forno di terracotta
- Cheese naan
- €3
- Focaccia ripiena di formaggio fuso
- Chilly cheese naan
- €3.5
- Focaccia ripiena di formaggio fuso e peperoncino
- Butter naan
- €2.5
- Focaccia a strati con burro spalmato in superficie
- Paneer naan
- €3
- Focaccia ripiena di paneer fresco fatto in casa
- Onion kulcha
- €2.5
- Focaccia ripiena di cipolle
- Aloo kulcha
- €2.5
- Focaccia ripiena di patate
- Amritsari kulcha
- €3
- Focaccia ripiena di patate, spezie, peperoncino, cipolle e coriandolo
- Garlic naan
- €2.5
- Focaccia all’aglio
- Garlic chilli naan
- €3.5
- Focaccia all’aglio e pepperoncino verde fresco
- Keema naan
- €3.5
- Focaccia ripiena con carne di montone macinata e speziata
- Laccha paratha
- €2.5
- Focaccia di farina integrale, formata a dischi, poi arrotolata e stesa
- Jeera paratha
- €2.5
- Focaccia di farina integrale con burro in superficie e semi di cumino
- Roghni naan
- €2.5
- Focaccia semplice coperta con salsa di pomodoro e aglio
- Simple naan
- €1.9
- Focaccia semplice di farina bianca
- Tandoori roti
- €1.9
- Focaccia di farina integrale
- Pudina naan
- €2.5
- Focaccia di farina integrale alla menta
- Methi paratha
- €2.5
- Focaccia di farina integrale con fieno greco
- Peshawari naan (dolce)
- €3
- Focaccia con pistacchio, anacardi, cocco e zucchero
Specialità di riso basmati
- Raita
- €3.9
- Yogurt con cetrioli, menta, pomodoro, carote, cumino, chilli powder e coriandolo fresco finemente tritati
- Moti pulao
- €6
- Riso aromatizzato al curry in polvere con piselli, finemente tritati peperoni e cipolle
- Coconut rice
- €6
- Riso aromatizzato con cocco fresco grattugiato, foglie di curry, semi di mostarda e arachidi
- Lemon rice
- €6
- Riso saltato con limone, semi di mostarda, foglie di curry e arachidi
- Basmati rice
- €3
- Riso bianco basmati
- Jeera rice
- €4.5
- Riso con cumino tostato
- Saffron rice
- €4
- Riso allo zafferano
- Curd rice (servito freddo)
- €6.5
- Riso allo yogurt , foglie di curry, pomodoro e peperoncino finemente tritati e semi di mostarda
- Mix veg-biryani
- €7.99
- Riso allo zafferano con verdure cotte al vapore, preparato come da tradizione con spezie miste
- Paneer biryani
- €9.99
- Riso allo zafferano con verdure cotte al vapore, preparato come da tradizione con spezie miste
- Chicken biryani
- €9.9
- Riso allo zafferano con pollo disossato cotto al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste
- Chicken tikka biryani
- €10.9
- Riso allo zafferano con pollo disossato marinato, cotto nel tandoor poi saltato in padella con spezie miste
- Gosht biryani
- €12.9
- Riso allo zafferano con montone speziato cotto al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste
- Salmon biryani
- €14.9
- Riso allo zafferano con salmone speziato cotto al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste
- Jhinga biryani
- €12.9
- Riso allo zafferano con gamberi cotti al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste
- Fry egg biryani
- €8.99
- Riso allo zafferano con uova saltate in padella e spezie miste
Dolci fatti in casa
- Exotic 3 layered cake
- €6
- Torta a 3 strati al cocco, mango e cioccolato
- Rass malai
- €6.5
- Sfere di chhena appiattite imbevute di malai (panna rappresa) aromatizzate al cardamomo
- Mango kulfi
- €4.5
- Gelato al mango
- Pista kulfi
- €4.5
- Gelato al pistacchio
- Gulab jamun (2 pcs)
- €4
- Soffici frittelle di latte in polvere, cotte a basse temperature poi immerso nel sciroppo di zucchero al cardamomo
- Coconut barfi
- €4.5
- Torta tipica indiana al cocco con crema di latte e polvere di cardamomo fresco
- Kheer
- €4.5
- Dolce tradizionale cucinato con riso, latte, zucchero e aromatizzato con cardamomo e pistacchio.
- Chocolate samosa (2 pcs)
- €4.5
- Fagottini a piramide con guscio croccante, ripieni di cioccolato fondente e nocciole
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