Menu 2025 - Ristorante Indiano Gandhi
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Chef
Kumar Rohi ,Hamid , Singh SPECIALITÀ CARNE PESCE E VEGETARIANO, PANE TANDOORI PREPARATO CON FARINE BIOLOGICHE La nostra cucina vi delizierà con i suoi aromi delicatamente speziati o piccanti proponendovi, insieme ad una ricca lista di vini, specialità
Type of cuisine
Indian
Menu photos (24)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Dec 24 to Dec 26
Available on Dec 31
Antipasti
- Chana samosa
- €6
- Sfoglia ripiena di patate accompagnata con masala di ceci
- Pakora mix
- €6
- Verdure miste in pastella di farina di ceci
- Aloo tikki
- €6
- Frittelle di patate, piselli ed uova con spezie
- Paneer pakora
- €7.5
- Crocchette dorate di formaggio indiano profumato con menta fresca
- Fish pakora
- €9
- Bocconcini di pesce spada marinati con lime, zenzero fresco e spezie
- Golden chicken
- €8
- Delizioso pollo fritto e speziato
- Soya seek (vegano)
- €8
- Soia tritata, patate, zenzero fresco allo spiedo cotto nel fomo tandoori
- Murgh reshmi
- €8
- Pollo tritato e aromatizzato con zenzero, menta e spezie e cotto nel forno tandoor
- Verkala fish
- €9
- Crocchette di pesce spada (specialità del kerala)
- Jhinga prawan
- €8
- Gamberi con farina di riso, lime, coriandolo e leggermente speziato
- Degustazione di antipasti
- €20
- Pakora mix, aloo tikki, paneer pakora, seek kabab murgh reshmi varkala fish" jinga prawan
Insalate indiane
- Jalfrezi salad
- €7
- Insalata verde con formaggio indiano
- Murgh salad
- €7
- Insalata verde con pollo
- Jhinga salad
- €8
- Gamberi ed insalata verde con salsa di spezie
Pane indiano
- Chapati
- €3
- Il classico pane indiano di farina integrale, cotto nel forno tandoor
- Pudina paratha
- €3
- Pane a sfogila di farina integrale, non lievitata, con menta
- Aloo paratha
- €3
- Pane a sfogila di farina integrale, non lievitata, con patate
- Naan
- €3
- Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata
- Butter naan
- €3.5
- Pane condito con “ghee”. (burro chiarificato indiano)
- Cheese naan
- €4
- Il classico pane indiano di farina bianca, ripieno di formaggio
- Keema naan
- €4
- Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con carne tritata di agnello
- Garlic naan
- €3.5
- Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con aglio
- Onion kulcha
- €3.5
- Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con cipolle
- Missi roti
- €3.5
- Pane tradizionale di farina di ceci, non lievitata
Zuppe
- Vegetable soup
- €6
- Gustosa zuppa di verdure insaporita con spezie
- Mulligatawni soup
- €7
- Zuppa di lenticchie gialle e pollo
Raita
- Pudina raita
- €4
- Salsa fresca di yogurt con menta
- Mix raîta
- €4
- Verdure in salsa di yogurt
Secondi di pollo - specialità del mughlai
- Murgh makhani
- €16
- Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in salsa di panna, mandorle, anacardi pomodoro e spezie aromatiche
- Murgh shai korma (non piccante)
- €16
- Bocconcini di pollo in salsa di panna ed anacardi. Piatto delicato della tradizione imperiale moghul
- Murgh tikfa masala
- €16
- Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in padella con pomodoro, cipolle, zenzero e spezie
- Murgh curry
- €15
- Bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curry
- Murgh madarasi
- €15
- Bocconcini di pollo in una miscela di 24 tipi di spezie diverse
- Murgh palak
- €15
- Bocconcini di pollo passati in padella con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci (surgelati)
Piatti tandoori
- Tandoori chicken
- €15
- Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie e cotte nel forno tandoor e grigliate con verdure. Uno dei più famosi piatti indiani.
- Chicken tikka
- €15
- Petto di pollo marinato in yogurt, zafferano e spezie e cotto nel forno tandoor
- Harali miugh tikka
- €15
- Bocconcini di pollo al forno tandoor, marinati in yogurt, spezie, menta ed erbe verdi
- Murgh malai tikka
- €15
- Bocconcini di pollo marinati in panna, anacardi, miele, mandorle, cardamomo e cotti al forno tandoor
Secondi di agnello - tandoor / curry
- Roganjosh
- €19
- Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa e spezie. Piatto famoso di montagna (kashmir)
- Lamb vindaloo
- €19
- Bocconcini di agnello con patate in salsa piccante (specialità del goa)
- Lamb palak
- €19
- Bocconcini di agnello scottati nel forno tandoor e passati in padella con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci (surgelati)
- Mughlai korma (non piccante)
- €19
- Bocconcini di agnello saltati in una delicata salsa di panna ed anacardi
- Lamb tikka (prodotto surgetato)
- €19
- Bocconcini di agnello” marinati in yogurt e spezie e cotto nel forno tandoor
Secondi mix plater
- Mix tandoori plater
- €24
- Pollo, agnellà pesce” gamberi" marinati con diverse salse in yogurt e spezie, cotti nel forno tandoor, serviti con il pane naan
Secondi di pesce/ gamberi
- Jhinga tandoori
- €20
- Gamberoni tiger marinati con salsa speziata e cotti nel forno tandoor
- Ihinga balchao
- €18
- Gamberoni marinati in salsa di pomodoro e spezie e cucinati in sugo piccante
- Jhinga mughlai
- €18
- Gamberi in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzate
- Gamberoni al curry
- €20
- Gamberoni preparati in una miscela di pomodori, spezie, curry e coriandolo fresco
- Fish tamatar
- €20
- Bocconcini di pesce spada in salsa di pomodoro, panna, anacardi, mandorle, canella, miele, cardamomo. Piatto delicato servito con pane indiano
- Fish tikfa tandoori
- €20
- Bocconcini di pesce spada marinati in salsa di yogurt, spezie e cotti nel forno tandoor
- Mix fish tandoori plater
- €25
- Pesce, gamberoni, calamari marinati in salsa di lime, zenzero, spezie e cotti nel forno tandoor
- Fish masala
- €20
- Bocconcini di pesce spada cotti nel forno e passati in padella con salsa di pomodoro, zenzero, aglio, cipolle, masala, deliziosamente speziato. (specialità del kerala)
Riso byriani
- Ihinga byriani
- €20
- Riso basmati con gamberi
- Lamb byriani
- €19
- Riso basmati con agnello cucinato con spezie, zenzero e menta
- Murgh byriani
- €18
- Riso basmati con pollo
- Veg. byriani
- €15
- Riso basmati con verdure
Contorni
- Dal tarka
- €7
- 5 tipi di lenticchie diverse in una corposa miscela di burro, pomodoro e spezie. (apprezata da tutti gli indiani)
- Palak
- €7
- Spinaci tradizionali leggermente speziati dal caratteristico sapore indiano mantecato con burro e panna
- Mix vegetable
- €7
- Accompagnamento tradizionale di verdure miste a base di cavolfiore, carote, piselli e spezie
- Dum aloo kashmiri
- €7
- Piatto di patate insaporite da semi di cumino, zenzero e yogurt
Riso di accompagnamento
- Riso
- €4
- Riso basmati profumato e cotto al vapore
Piatti vegetariani
- Gujarat special mixed thali
- €20
- Deliziosa combinazione di assaggi (poco piccanti) paneer makhani, dal bukara e mix vegetable servito con riso o pane naan
- Paneer makhani
- €12
- Piatto delicato di formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e cardamomo verde
- Palak paneer
- €11
- Formaggio indiano con spinaci, aglio, burro, zenzero e spezie
- Chana punjabi
- €11
- Curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle e pomodoro
- Baigan bharta
- €12
- Melanzane grigliate e macinate, con pomodoro e cipolle, in varie spezie
- Punch rattan korma
- €12
- Piatto di verdure miste cotte con miele, anacardi, uvetta e panna (non piccante)
- Dal bukfiara
- €10
- Denso curry di fagioli neri in una cremosa salsa speziata, mantecato con burro e panna
- Dal tarka
- €10
- Lenticchie di ceci in salsa di pomodoro e spezie, mantecato con burro e panna (il piatto può essere sia piccante sia non piccante)
Aperitivi indiani
- Maharaja
- €5
- Aperitivo alcolico al mango
- Maharani
- €4
- Aperitivo analcolico al mango
- Shajaha
- €5
- Aperitivo alcolico con sciroppo di rosa e e campari
- Mumtaj
- €4
- Aperitivo analcolico alla rosa
Bevande analcoliche
- Acqua minerale
- €2.5
- Frizzante e naturale 50 cl.(biosatus microfiltrazione)
- Acqua minerale
- €3.25
- Frizzante e naturale 75 cl.(biosalus microfiltrazione)
- Coca cola, sprite
- €3.5
Birra indiana
- Birra indiana 33 cl. (kingfisher)alc - 4.8%
- €4.5
- Birra indiana 66 cl. (kingfisher) alc - 4.8%
- €7.5
- Birra indiana 66 cl. ( cobra/lion)alc - 4.8%
- €7.5
- Birra indiana 625 ml ( birra rossa lion stout ) alc - 8.8%
- €8
Bevande - indiane tradizionali
- Shikangwi sweet
- €5
- Bevanda tradizionale a base di lime, miele, jalgira e menta
- Aam ras
- €5
- Bevanda rinfrescante al mango
- Lassi dolce
- €5
- Bevanda tradizionale a base di yogurt. A scelta tra normale, cardamomo, mango o rosa
- Lassi salato
- €5
- Bevanda tradizionale a base di yogurt. A scelta tra normale o speziato
The indiani
- Chai
- €3.5
- Il famoso thé aromatico di darjeeling
- Masala chai
- €3.5
- Il tradizionale thé indiano con ginger, cardamomo e semi di finocchio (con latte s scelta)
- Kawa kashmiri
- €3.5
- Thé del kashmir con mandorle e zafferano
- Infuso
- €3.5
- Menta / canella / zenzero e curcuma
Vini internazionali
- India : vino indiano bianco (sula / kamasutra) alc - 12.5%
- €20
- India : vino indiano bianco in calice (sula / kamasutra) alc - 12.5%
- €6
Spumanti e champagne
- Prosecco spumante “cantina daldin” di valdobbiadene DOCG
- €18
- Prosecco valdobbiadene vino spago DOCG
- €16
- Prosecco spumante di treviso DOC
- €16
- Champagne reims france brut
- €55
Vini bianchi
- Vino indiano bianco
- €20
- Sulla / kamasutra
- Doc sauvignon
- €12
- Viticoltori friulani
- Sauvignon collio
- €20
- Produttori primosic oslavia DOC
- Pinot grigio
- €16
- Produttori primosic oslavia DOC
- Chardonnay DOC
- €12
- Viticoltori friulani
- Muller thurgau
- €18
- Cantina girlan sudtiro-ato adige DOC
- Gewurz traminer
- €20
- Cantina girlan sudtirol-ato adige DOC
- Roero arnies
- €16
- Cantina di vezza d' alba DOCG
- Greco di tufo
- €18
- Azienda agricola di grotte DOCG
- Prosecco
- €16
- Valdobbiadene vino spago DOCG
- Inzolia
- €12
- Cantina la ferla sicilia DOC
- Chardonnay
- €12.5
- Cantina vinchio vaglio sfuso 1 litro
- Chardonnay
- €7.5
- Cantina vinchio vaglio sfuso 50 cl
- Chardonnay
- €3.5
- Cantina vinchio vaglio calice 25 cl
Vini rosè e rossi
- Vino indiano rosso
- €20
- Sula / kamasutra alc - 13%
- India
- €6
- Vino indiano rosso in calice (sula / kamasutra) alc - 13%
- Dolcetto di dogliani
- €16
- Azienda agricola barderis DOCG
- Dolcetto d'alba
- €14
- Cantina vignaioli elvio pertinace DOC
- Barbera d'alba
- €14
- Cabtina del nebbiolo vezza d'alba DOC
- Barbera d'alba
- €20
- Cabtina del nebbiolo vezza d'alba barrique DOC
- Barbera asti doc
- €16
- Cantina produttori vinchio vaglio DOCG
- Barbera monferrato vivace
- €13
- Cantina produttori vinchio vaglio
- Nebbiolo langhe
- €20
- Treiso il cavè di corrado meinardi DOCG
- Bonarda piemonte vivace
- €13
- Cantina produttori vinchio vaglio DOC
- Grignolino d'asti
- €16
- Cantina produttori vinchio vaglio DOC
- Barbaresco
- €35
- Treiso vigna d'ancin DOCG
- Barolo
- €32
- Cantina casa vecchia DOCG
- Freisa monferrato
- €14
- Cantina produttori vinchi vaglio DOCG
- Nero d'avola
- €14
- Cantina la ferla sicilia DOCG
- Aquilae syrah
- €18
- Cantina viticultori DOT reserve
- Rosato
- €14
- Cantina la ferla sicilia
- Barbera
- €12.5
- Cantina vinchio vaglio sfuso 1 litro
- Barbera
- €7.5
- Cantina vinchio vaglio sfuso 50 cl
- Dolcetto/barbera
- €3.5
- Cantina vinchio vaglio calice 25 cl
Vini da dessert
- Moscato d’asti
- €14
- Cantina vignaioli elvio pertinace DOCG
- Brachetto piemonte vaglio
- €14
- Cantina produttori vinchio vaglio DOCG
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