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Menu 2024 - Ristorante Indiano Kohinur
9.1/10
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Ristorante Indiano Kohinur
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Chef
Sasi Manoj
Type of cuisine
Indian
Antipasti
- Dal puri (2 pezzi)
- €4
- Pane fritto, speziato con lenticchie
- Onion bhaji (4 pezzi)
- €4
- Farina di ceci, cipolle,patate, spezie, coriandolo, aglio, zenzero - fritto
- Samosa di manzo (2 pezzi)
- €5
- Involtino di carne di manzo macinato, patate, piselli, cipolla, aglio, zenzero, spezie e coriandolo
- Samosa di verdura (2 pezzi)
- €5
- Involtino di patate, piselli, cipolla, aglio, zenzero, spezie, coriandolo e mix di verdure
- Samosa di pollo (2 pezzi)
- €5
- Involtino di carne di pollo macinato, patate, piselli, cipolla, aglio, zenzero, spezie, coriandolo
- Ali di pollo (4 pezzi)
- €5
- Ali di pollo marinato con yogurt, kasuri methi, uovo e spezie
- Vegetable pakora
- €4
- Cavolo, carota, cipolla, peparoni, farina di ceci, farina di riso, amido di mais, zenzro, aglio e garam masala
- Mashroom 65 (funghi)
- €5
- Funghi marinato con spezie,uova, zenzero, aglio, farina di riso, amido di mais, kasuri methi, farina di grano
Zuppa
- Chicken soup
- €5
- Pollo, soya, pepper, farina di mais, mais
- Hot & sour chicken soup
- €6
- Pollo, funghi, uovo, soya, zucchero, zenzero, pepper, farina di mais
- Vegetable soup
- €5
- Pomodoro, patate, zucchero, aglio, cipolla, piselli, pepper, mais
Pane tandoori
- Butter naan
- €3
- Tipo di pane fatto con farina grano, lievito in polvere, uova, pizzico di zucchero, aglio, olio di girasole, sesame nero, fatto nel tandoori
- Garlic naan
- €4
- Tipo di pane fatto con farina grano, lievito in polvere, uova, pizzico di zucchero, aglio, olio di girasole, sesame nero, fatto nel tandoori
- Keema naan
- €6
- Tipo di pane-macinato di manzo ripieni con farina grano impasto, lievito in polvere, pizzico di zucchero, uova, latte, olio di girasole, sesame nero, cotto nel tandoori
- Cheese naan
- €5
- Tipo di pane-formaggio ripieni con farina grano impasto, lievito in polvere, pizzico di zucchero, uova, latte, olio di girasole, sesame nero, cotto nel tandoori
- Aloo parata
- €5
- Pane ripieni di patate, spezie, coriandlo fresco, cotto in padella
- Butter parata
- €3
- Tipo di pane con burro
- Chapati
- €2
- Tipo di piadina cotto in padella
Verdure
- Vegetable curry
- €8
- Soffritto di cipolle, zenzero, aglio, misto di verdure (patate, piselli, carote, fagiolini, cavolo, cavolfiori), spezie, su go d i pomodoro
- Aloo gobi
- €7
- Patate e cavolfiori, cipolle, zenzero, aglio, spezie, kasuri methi, sugo di pomodoro, coriandolo fresco
- Dal curry
- €6
- Lenticchie rosse, urdu dal, mungo dal, chanadal, aglio, zenzero, pomodori freschi, spezie, burro indiano
- Mutter paneer
- €9
- Formaggio indiano, con piselli, kasuri methi, spezie, burro indiano e sugo di pomodoro
- Palak paneer
- €11
- Formaggio indian, spinaci, burro indiano, sugo di pomodori, cipolla, zenzero, aglio, anacardi, garam masala, kasuri methi
- Paneer lababdar
- €12
- Formaggio indiano, burro indiano, sugo di pomodoro, anacardi, spezie, zucchero, cipolla, garam masala, kasuri methi, coriandolo, panna di cucina
- Sage bhaji
- €8
- Soffritto di cipolle, zenzero, aglio, spinaci, spices, sugo di pomodoro, burro indiano
- Sage aloo
- €10
- Cipolle, aglio, spinaci, patate, sugo di pomodoro, spezie, burro indiano
- Ceci/chole bhature
- €9
- Ceci, pomodori freschi, cipolla, zenzero, aglio, coriandolo fresco, spezie, burro indiano servito con 2 mini panini
- Vegetable stew
- €10
- Verdure misto (patate, carote, piselli, fagiolini), spezie, latte di cocco, zenzero amido di mais
- Vegetable kurma
- €12
- Verdure misto (patate, carote, piselli, fagiolini), spezie, anacardi, semi di finocchio, latte di cocco, cipolla arrostita, kasuri methi, foglie di coriandolo
Pollo
- Chicken curry
- €10
- Bocconcini di pollo, cipolle, zenzero, aglio, spezie, sugo di pomodoro, olio, burro indiano, piccante a scelta
- Chicken stew
- €11
- Bocconcini di pollo, carote, cipolle, patate, spezie, pepe, cardamomo, amido di mais, latte di cocco
- Chicken roast
- €12
- Bocconcini di pollo, cipolla, zenzero, aglio, spezie, ketchup
- Chicken kurma
- €12
- Bocconcini di pollo, burro indiano, latte di cocco, spezie, soffrito di cipolla, anacardi, kasuri methi, zenzero, aglio, polvere di cocco, panna
- Chicken tikka masala
- €16
- Bocconcini di pollo fatto in tandoor con tikka masala, burro indiano, spezie, cipolle, zenzero, aglio, panna, anacardi
- Butter chicken
- €13
- Bocconcini di pollo fatto in tandoor con tikka masala,burro indiano, spezie, cipolle, zenzero, aglio, sugo di pomodoro, panna, anacardi
- Chicken tikka jalfrezy
- €15
- Bocconcini di pollo fatto in tandoor con tikka masala, soffritto di cipolle, zenzero, aglio, sugo di pomodoro, peperoni, coriandolo fresco, spezie, peperoncini verdi freschi (piccante a scelta)
- Chicken jalfrezy
- €11
- Bocconcini di pollo, soffritto di cipolle, zenzero, aglio, sugo di pomodoro, peperoni, coriandolo fresco, spezie, peperoncini verdi freschi (piccante a scelta)
- Dal chicken
- €13
- Bocconcini di pollo con soffritto di cipolle, zenzero, aglio, lenticchie, coriandolo fresco, pomodori freschi, spezie
- Sage chicken
- €13
- Bocconcini d i pollo, soffritto di cipolle, zenzero, aglio, spezie, spinaci, sugo di pomodoro, peperoni
Manzo
- Beef curry
- €12
- Bocconcini di manzo, cipolle, zenzero, aglio, spezie, sugo di pomodoro, olio, burro indiano, piccante a scelta
- Beef roast
- €14
- Bocconcini di manzo, cipolla, zenzero, aglio, spezie, ketchup, pezzi di cocco tostate
- Beef kurma
- €13
- Bocconcini di manzo, burro indiano, latte di cocco, spezie, soffrito di cipolla, anacardi, kasuri methi, zenzero, aglio, polvere di cocco, panna
- Beef jalfrezy
- €12
- Bocconcini di manzo, soffritto di cipolle, zenzero, aglio, sugo di pomodoro, peperoni, coriandolo fresco, spezie, peperoncini verdi freschi (piccante a scelta)
- Dal beef
- €14
- Bocconcini di manzo, con soffritto di cipolle, zenzero, aglio, lenticchie, coriandolo fresco, pomodori freschi, spezie
- Beef sage
- €14
- Bocconcini di manzo, soffritto di cipolle, zenzero, aglio, spezie, spinaci, sugo di pomodoro, peperoni
Agnello
- Lamb curry
- €13
- Bocconcini di agnello, cipolle, zenzero, aglio, spezie, sugo di pomodoro, burro indiano, latte di cocco, piccante a scelta
- Lamb stew
- €14
- Bocconcini di agnello, carote, cipolle, patate, spezie, pepe, cardamomo, amido di mais, latte di cocco
- Lamb roast
- €15
- Bocconcini di agnello, cipolla, zenzero, aglio, spezie, ketchup, pezzi di cocco tostate
- Lamb kurma
- €14
- Bocconcini di agnello, burro indiano, latte di cocco, spezie, soffrito di cipolla, anacardi, kasuri methi, zenzero, aglio, polvere di cocco, panna
- Lamb jalfrezi
- €13
- Bocconcini di agnello, soffritto di cipolle, zenzero, aglio, sugo di pomodoro, peperoni, coriandolo fresco, spezie, peperoncini verdi freschi (piccante a scelta)
- Dal lamb
- €15
- Bocconcini di agnello, con soffritto di cipolle, zenzero, aglio, lenticchie, coriandolo fresco, pomodori freschi, spezie
- Lamb sage
- €15
- Bocconcini di agnello, soffritto di cipolle, zenzero, aglio, spezie, spinaci, sugo di pomodoro, peperoni
Biryani
- Vegetable biryani
- €10
- Misto di verdure con riso basmati cotto, zenzero, aglio, cipolle, spezie, coriandolo fresco, burro indiano
- Chicken biryani
- €12
- Bocconcini di pollo con riso basmati cotto, zenzero, aglio, cipolle, spezie, coriandolo fresco, burro indiano
- Beef biryani
- €13
- Bocconcini di manzo con riso basmati cotto, zenzero, aglio, cipolle, spezie, coriandolo fresco, burro indiano
- Lamb biryani
- €15
- Bocconcini di agnello con riso basmati cotto, zenzero, aglio, cipolle, spezie, coriandolo fresco, burro indiano
- Fish biryani
- €16
- Filetti di pesce spada fritto con riso basmati cotto, zenzero, aglio, cipolle, spezie, coriandolo fresco, burro indiano
- Prawn biryani
- €15
- Gamberi con riso basmati cotto, zenzero, aglio, cipolle, spezie, coriandolo fresco, burro indiano
Riso
- Riso bianco
- €3
- Riso cumino
- €4
- Riso basmati cotto con cumino, burro
- Riso limone
- €10
- Riso basmati cotto con succo di limone, anacardi, arachidi, chanadal, urdudal, semi di senape
- Riso pulao
- €5
- Riso basmati cotto con latte, burro indiano (ghee)
- Vegetable pulao
- €8
- Riso basmati cotto con verdure misto, latte, burro indiano (ghee)
- Chicken pulao
- €10
- Riso basmati cotto con bocconcini di pollo, anacardi, uvetta, latte, burro indiano (ghee)
- Kashmiri pulao
- €10
- Basmati cotto con burro indiano, mele, piselli, spezie, frutta secchi
- Vegetable fried rice
- €7
- Riso fritto con olio, cavolo, carote, piselli, cipollotto, pepe, aglio, zenzero, uovo
- Chicken fried rice
- €9
- Riso fritto con olio, pollo, uovo, cavolo, carote, piselli, cipollotto, pepe, aglio, zenzero
- Mixed fried rice
- €10
- Riso fritto con olio, manzo, pollo, gamberi, uovo, cavolo, carote, piselli, cipollotto, pepe, aglio, zenzero
Piatti tandoori
- Tandoori chicken (half)
- €8
- Pollo marinato con salsa alla menta, yogurt, zenzero, aglio, tandoori masala, cotto nel forno tandoori
- Chicken shashlick
- €16
- Bocconcini di pollo, yogurt, cipolla, peperoni, pomodori, spezie, tandoori masala
- Chicken tikka (half)
- €8
- Bocconcini di pollo, marinato con yogurt, tikka masala, coriandolo, zenzero, aglio, cotto nel forno tandoori
- Prawns tikka (6 pezzi)
- €18
- Gamberi marinato con yogurt, tikka masala, coriandolo, zenzero, aglio, cotto nel forno tandoori
- Sheek kebab (half)
- €8
- Macinato di manzo, coriandolo fresco, zenzero, aglio, spezie, cotto nel forno tandoori
- Lamb tikka
- €18
- Bocconcini di agnello marinato con yogurt, tikka masala, coriandolo fresco, zenzero, aglio, cotto nel forno tandoori
- Tandoori mix grill
- €22
- Pezzo di pollo al tandoori, sheek kebab, pollo al tikka, pane naan, gamberoni cotti nel forno tandoori, servito con misto insalata
Pesce
- Fish molee
- €15
- Bocconcini di salmone, olio, semi di senape, zenzero & aglio, cipolle, spezie, latte di cocco
- Prawn puri
- €12
- Pane fritto servito con gamberetti cotti con ananas, spezie, zenzero, aglio, cipolla, coriander leaves
- Prawn curry
- €15
- Gamberi, zenzero, aglio, cipolle, spezie, pomodoro, coriadolo fresco, burro indiano, piccante a scelta
- Fish tawa fry
- €15
- Filetti di pesce spada alla griglia con tawa, sale, pepe, curcuma, spezie
- Squid roast
- €16
- Pezzettini di calamari con cipolla, zenzero, aglio, pomodori, succo di limone, spezie, semi di finocchio, sugo semicremosa, salsa piccante scelta
- Grilled orata
- €15
- Orata intero cotto su tawa
- Fritto misto
- €12
- Latterini, calamari, gamberi
Dolci
- Kheer kasari
- €4
- Latte con riso, uvetta, zucchero spezie
- Carrot kheer
- €4
- Carote, burro, latte, zucchero, spezia
- Gulab jamun
- €5
- Latte in polvere, farina, lievito in polvere, zafferano, burro fuso, cardamomo, uova
- Ava kesari bath
- €4
- Semolino, zucchero, cardamomo, zafferano, ghee, cashew nut, uvetta
- Tiramisu
- €5
- Panna, mascarpone, zucchero, uovo, caffe, pavesini
Gelato - 2 palline
- Pistacchio
- €5
- Stracciattella
- €5
- Fragola
- €5
- Cioccolato
- €5
- Limone
- €5
Succo fresco
- Succo d’arancia
- €5
- Succo di mela
- €5
- Succo d’uva
- €5
- Mojito
- €4
- Frullato di frutta
- €5
- Frutta misto, latte, cashew, datteri, uvetta
Frutta fresco
- Frutta mista
- €10
- Mele, ananas, kiwi, arancia, fragole
- Anguria
- €5
- Melone
- €6
Bevande indiano
- Lassi salato
- €4
- Lassi bianco
- €4
- Lassi di mango
- €5
Bevande
- Acqua naturale 50 cl bottiglia
- €1.5
- Acqua frizzante 50 cl bottiglia
- €1.5
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Sprite 33 cl
- €2.5
- Red bull 25 cl
- €3
- Estathe’ limone/ pesca 33 cl
- €2.5
- Monster energy drink 50 cl
- €3.5
- Lemon soda 33 cl
- €2.5
- Arancia amita succo 20 cl
- €2.5
Nostra specialita
- Masala chai (con latte)
- €3
- Masala te’ (senza latte)
- €2
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