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Menu 2025 - Ristorante L'antica Chiusina
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Last update
September 25, 2025
Chef
Stefano Azzi
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (58)
Antipasti
- Crostini neri con fegatini di pollo al vin santo
- €9
- Crostoni con funghi trifolati
- €12
- Crostone con pere al cerrus e blu del mugello
- €10
- Cestino di pasta fillo con morbido di patate e funghi
- €12
- Cestino di pasta fillo con morbido di patate e funghi
- €18
Primi piatti (pasta fresca)
- Gnocchi di patate con ragù bianco di maialino
- €18
- Tagliatelle con ragù di chianina IGP
- €16
- Tagliatelle con crema di pecorino, zafferano e guanciale
- €20
- Pici con salsiccia e funghi trifolati
- €18
- Pici con le briciole, cavolo nero e guanciale croccante
- €18
- Ribollita toscana
- €16
- Cappellacci verdi di ricotta con crema di zucca gialla e blu del mugello
- €16
Secondi piatti
- Tagliata di chianina IGP alle erbette aromatiche
- €28
- Tagliata di chianina IGP con funghi trifolati
- €35
- Fiorentina di chianina IGP (hg)
- €7.5
- Filetto di chianina IGP, lardo e rosmarino
- €35
- Filetto di chianina IGP con funghi trifolati
- €40
- Coscio di pollo nostrale al vermentino e uva bianca
- €20
- Salsiccia fagioli e funghi trifolati
- €20
- Peposo di chianina IGP al nobile di montepulciano
- €24
Contorni
- Patate al forno al rosmarino
- €6
- Verdure di stagione al forno
- €9
- Bietole saltate in padella
- €9
- Ceci al rosmarino
- €7
- Insalata mista
- €7
Bevande
- Acqua 0,75 lt
- €3
- Birra artigianale toscana
- €6
- Caffè
- €1.5
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