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Insider
Menu 2025 - Ristorante L'infinito
Via del Trebbio, 12-14, 48013, Brisighella
ItalianAverage price €30
9.2
(115 reviews)
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Last update
December 12, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (46)
+42
Antipasti
- Uovo croccante con tartufo nero e crema al parmigiano
- €13
- Tartare di angus alla francese
- €14
- Selezione di salumi, formaggi e piadina
- €18
- Assaggio di formaggi francesi con confetture
- €14
- Cestino di parmigiano con porcini spadellati, fonduta di taleggio e speck croccante
- €12
Primi
- Passatelli con scalogno, crema d’uovo, guanciale e granella di pistacchi
- €13
- Tagliatelle con porcini, ricotta salata e tuorlo d’uovo marinato
- €14
- Spoja lorda con crema di zucca, speck e noci
- €13
- Ravioli gratinati al profumo di tartufo e pinoli
- €13
Secondi
- Tagliata di roast beef argentino con patate al forno
- €25
- Carrè di agnello della nuova zelanda c.b.t. con salsa di mais e curcuma con carciofo spadellato
- €23
- Supreme di pollo francese con la sua vellutata e caponata di verdure
- €15
- Cinghiale in salmì con polenta fritta
- €18
Dolci
- Tortino al cioccolato con gelato fior di latte
- €8
- Semifreddo allo zabaione con crumble di biscotti e cioccolato
- €8
- Torta di robiola e salsa ai frutti di bosco
- €8
- Torta smegiassa con bicchierino di grappa
- €8
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