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Insider
Menu 2024 - Ristorante La Boiola
Str. S. Giovanni del Pantano, 06133, San Giovanni del Pantano
ItalianAverage price €30
9.5
(466 reviews)
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Last update
June 30, 2024
Chef
Filippo Amenduni
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
+3
All food photos (222)
+218
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Giro Pizza - Giovedì e Domenica sera
€18 per guestPermanent TheFork offer
Apericena - Venerdì sera
€20 per guestPermanent TheFork offer
Antipasti
- Parmigiana estiva di melanzane
- €12
- Uovo 63° con mantecato di patate, fonduta di parmigiano 30 mesi e tartufo nero
- €14
- Gamberi fritti in pane panko su gazpacho e gel di basilico
- €15
- Tartare di manzetta prussiana al coltello con senape antica
- €16
Primi piatti
- Tortelli di burrata e scampi su specchio di bisque, datterino e salicornia
- €19
- Fusilloni trafilati al bronzo “mancini” ai tre pomodori D.O.P.
- €13
- Risotto carnaroli invecchiato 22 mesi, zucchine, fiori di zucca e granita di bufala
- €16
- Taglierino al tartufo nero estivo
- €20
Secondi piatti
- Costine e controfiletto di agnello, riduzione di peperone rosso e spinacino saltato
- €22
- Guanciola di maiale nero cotto a bassa temperatura affumicato al whisky con cipolla rossa di cannara
- €18
- Filetto di baccalà confit servito con caponatina di melanzane
- €20
- Tagliata di manzo alla griglia con jus al tartufo, spinaci e patate
- €24
Contorni
- Spinaci saltati con aglio e peperoncino
- €5
- Verdure alla griglia
- €5
- Insalata mista
- €5
- Patate arrosto al profumo di rosmarino
- €5
Dolci
- Semifreddo ai tre cioccolati con crema al mascarpone
- €8
- Parfait al limone con riduzione alla liquirizia
- €8
- Tiramisù della tradizione
- €8
- Panna cotta al lampone con scaglie di cioccolato
- €8
Pizza - dal mercoledì alla domenica sera
- Margherita
- €8
- Pomodoro e mozzarella fiordilatte
- Perugina con patate
- €10
- Mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate
- Boscaiola antognolla
- €12
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini e salsiccia
- Diavola
- €12
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e olive taggiasche
- La nostra parmigiana
- €12
- Mozzarella fiordilatte, melanzane, datterino giallo, pecorino romano e menta
- Vegetariana
- €13
- Mozzarella fiordilatte, verdure grigliate, rucola e pomodoro secco
- Estiva
- €13
- Pomodoro, fiori di zucca, alici, stracciata di bufala e origano fresco
- Amatriciana al tramonto
- €13
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, guanciale, datterino giallo, pecorino romano e pepe
- La bufala D.O.P.
- €11
- Pomodoro, mozzarella di bufala cruda, parmigiano 30 mesi e basilico
- Il capriccio antognolla
- €15
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, olive taggiasche, prosciutto cotto, uovo bismarck, pomodori secchi e stracciatella
- Caprese
- €12
- Pomodoro, datterino giallo, olive taggiasche, pesto di basilico, stracciatella e basilico
- Focaccia gourmet
- €15
- Focaccia farcita con mortadella al pistacchio, pesto di basilico, stracciatella di bufala, pomodori secchi e granella di pistacchio
Frequently Asked Questions
Ristorante La Boiola
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